湖南
每年到了四月下旬，等春天一過(guò)，氣溫升高，就又到了福壽螺交配的季節(jié)~
我們江蘇的田間地頭也成了福壽螺的重災(zāi)區(qū)。泛濫的時(shí)候，甚至連雨后的綠化帶里都看得到。對(duì)此，潛伏在江蘇的福建老公問(wèn)可不可以端上餐桌焗了。正確答案當(dāng)然是：不可以！
我大致查了一下，這種大蝸牛是很多寄生蟲的中間宿主，尤其感染后圓線蟲會(huì)引發(fā)致死性的嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜炎，食用后萬(wàn)一中招是有可能喪命的。
而且說(shuō)實(shí)話，雖然網(wǎng)上有很多教大家憑屁股分辨田螺和福壽螺的圖片。但因?yàn)樘锫菰诒欢松喜妥狼埃芏嗳藭?huì)習(xí)慣“剪尾”，所以僅憑螺屁股，有時(shí)還挺難分辨這兩者的。
所以我想提醒大家：各位吃貨如果想吃田螺，也盡量選風(fēng)評(píng)好一些、貴一些的店吃，防止有不法商家將福壽螺冒充田螺端上餐桌。雖然貴的不一定好，但是貴說(shuō)明成本高，萬(wàn)一有問(wèn)題，商家也虧的更多。相對(duì)來(lái)說(shuō)，這類商家敢冒得風(fēng)險(xiǎn)更少一些。明白啦嗎？
PS.某些尖銳濕蚘長(zhǎng)得特別像福壽螺的卵，粉粉的，小小的，抱團(tuán)一簇簇的。為避免惡心大家，這里就不上圖了。大家自行想象吧。
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