酒吧行業圈子不大,創造神話,天天有節目,年年有新瓜。咱講話了,天道好輪回,蒼天饒過誰?萬萬沒想到,這次的受害人居然輪到我自己身上。
讀者都知道,酒吧研究所#是酒吧行業垂直媒體,本身有很多,與平臺合作的夜店領域第三方商家。所以這個故事從2023年11月份講起:
2023年11月份,酒吧研究所與2470夜店線上運營品牌(下文統一簡稱“我團隊”),共同合作了簽約了煙臺SHAKE ROOM酒吧(以下簡稱“SR”)的門店抖音美團承包業務。
為了方便閱讀,這里簡單做下鋪墊:此項目我團隊主要負責全承包SR的美團與抖音兩大板塊,為SR酒吧提供日常的直播帶貨、視頻云剪、達人探店等。
抖音與美團上架售賣的酒水套餐,所用酒水全部由我團隊提供。SR酒吧只負責接待、維護等一系列問題。我團隊分多次以物流的形式運輸了幾百箱酒水,用于SR酒吧日常團購驗券使用。
圖片來源:SR酒吧抖音團購套餐
在2024年5月底,因我團隊與SR酒吧,雙方都有各種其他不可控因素,中間過程略,所最后雙方經友好協商后,決定解除為期一年的合約。
我團隊解除合約的流程:
1.先由我團隊內部財務在后臺統計對SR酒吧的酒水發貨表,得到最后結果為:除去正常核銷消耗的酒水,實際酒水庫存結余價值約為13000元。
2.其次,再由SR酒吧店方人員清點實際庫存,如實際所剩庫存與后臺統計沒有大量差額,所剩由酒水SR酒吧發回我團隊倉庫,或成本價回購留來自用。
3.如1.2流程結束后,進行抖音與美團賬號服務商解綁,后臺余額清賬,完成賬號交接,和平分手。
那么不出意外的話,意外它就來了,上述所說的均為假想的正常流程。然而……理想很豐滿,現實很骨感,繼續往下看:
在與SR酒吧店方,交接清點酒水的環節中,SR酒吧負責人劉磊以各種理由拖延,日后幾天的時間,從未發送最后統計數據,并催著從1、2直接跳到第3個環節,要求進行賬號換綁。
大概意思是:你們先交接賬號吧,酒水清點出來我會備成本價回購!
……于是我團隊小伙伴秉承著世界會變好、愿愛無憂、做自己的美好愿景,也出于對店方的信任,在1、2環節還沒有解決之前,便先進行了賬號換綁。
在賬號交接完成后,SR酒吧店方,往后的十幾天時間,經歷了各種拖延、敷衍最后清點出:門店實際剩余酒水庫存為21箱,與我團隊后臺數據差額,達到了100多箱。
少了這100多箱酒水去哪里了?SR酒吧負責人聲稱自己也不知道,讓我們來看看溝通記錄。
所以SR酒吧的酒水庫存數據,與我團隊的實際數據對不符,那么差額的這些酒水去哪里了?
1.店里銷售隔三差五送給自己客人喝了?……用個十幾箱都沒事,關鍵你用了將近100箱啊?
2.門店自身線下售賣的酒水庫存估清,暫時拿我們的酒水替補上了?……用了也沒關系,你跟我們打個招呼補上也好啊?
3.又或者說,真的就莫名其妙,100箱酒在后吧自動消失了?……但我們核實過了,我們所有的酒水沒有一款是來自于日本產地的,所以都不會忍術。
那么好,既然SR店方清點只剩下21箱酒水,事已至此,拋開與實際差額的80箱先不談,我團隊在一個星期后,去SR門店先搬回所剩的21箱。
結果去了一看
最后就剩了5箱
怎么,原本清點出的21箱,其中有16箱是剛剛學會忍術,在一個星期內又消失了???至于剩下的這5箱,是因為自身天分不好,忍術還沒學會?
好好好
不用好的,不用貴的
繼續用免費的
?就接著用唄?
到最后的結果就是,SR酒吧店方不處理,不解決,拖了將近一個月,我們對其經過多次友好協商,問就是不知道去哪了,問就是再找找。最后我團隊實在忍無可忍,只能在前幾天登錄美團賬號,把僅剩下的5000尾款提現掉。
那剩下的呢?不解決嗎?酒水用掉了就用了,不管是送給店內的當臺客人了,還是其他方式用掉了,大不了成本價回購就好,這不是正常的操作邏輯嗎?
事情往往就是這么簡單,說到底就是差了我團隊酒水近100箱,不管是店里用了,還是真就是丟了,要么成本價回購,要么原路退回。而不是選擇賴掉。
差額的酒水,怎么差的,其實你我心知肚明,左不過就是店里拿著用了,至于店內用我團隊酒水這個行為,是經過你允許的也好,是你并不知情,員工擅自使用也罷,都應該給我們一個處理方案。
退一步講,如果真不知情,這些酒水是被偷走了?那么我建議:
尋找阿Sir幫助
再退一萬步講,如果沒有人挪用,所剩酒水就是憑空消失了?那么我建議聯系一個電視臺節目:
走近科學
說實話,假如差的金額不是13000,而是差了130萬,再退一步,哪怕是十三萬,如果店方選擇賴掉,我們都不至于來發這個帖子。
但對于一個酒吧,而且還是煙臺當地,知名的小廳酒吧,因為13000的酒水貨款,不解決問題,而負責人選擇去賴掉這點錢
丟 人
我都替你們丟人
話又說回來,畢竟酒吧行業能發展到今天,也正在逐漸成為一個正規、合法的生意,不管事大事小,法不能像不法讓步,還原事情本質。
圈子太小別亂搞
最后,13000元,說多也多,說少也不少。它可能是在河南辛辛苦苦種的一萬多斤小麥,也可能是在酒吧里的富二代隨手一揮的單臺消費,但不管它是什么,我們都將
保留一切合法權利
維權到底
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