跟朋友去密云玩,朋友推薦了這家在當地特別火的小饞蟲燒烤。人均幾十塊,天天晚上都爆滿。
這家小饞蟲的燒烤是比較偏哈爾濱味道的東北燒烤。主打的就是一個量大、實惠。
【招牌涮肚】
不愧是招牌,幾乎桌桌都點。毛肚鮮嫩,口感厚實,彈牙有嚼勁。主要是這里的紅油鍋底太香了!
【風干牛肉】
以前在內蒙吃過這種風干牛肉,沒想到在這里的燒烤店也能見到。不過不是在外面買的,而是店里自己用鮮牛肉風干,之后再烤制的。牛肉味道很濃郁,烤過之后,外殼焦香,里面的肉一絲一絲的,好吃又有嚼勁,特別適合下酒。
【生烤雞爪】
跟一般燒烤店烤的鹵雞爪不同,這里的雞爪也是店內用新鮮雞爪,沒有經過腌制,鹵制直接烤出來的。咬起來口感脆脆的,而且都是脫骨的哦!
【臭饅頭】
這個臭饅頭還是第一次吃到,就是兩層饅頭片中間夾了一層臭豆腐,然后裹上一層雞蛋液炸出來的。
跟羊大爺家的炸窩頭配臭豆腐有一拼,不過臭饅頭不用自己抹了,直接夾著吃,軟軟的,臭香臭香,吃完還想~
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