一座城訴說著往日的時過境遷，一壇酒見證著朝代的滄桑巨變。宋徽宗之子康王趙構(gòu)筑城（尉氏境內(nèi)尚存的康王城）抗金，兵敗后撤時遇大河擋道，見河邊有酒旗微光，踉蹌進入，方知是姓任家酒坊。他不顧君臣之禮，舀一瓢酒一飲而盡，頓時酒力發(fā)作，昏昏沉沉，迷迷糊糊，忽覺自己騎著一匹高頭駿馬渡過了這條河，這就是“泥馬渡康王”的傳說。建立南宋后，每想起落難時的夜晚，就忘不了河邊的那家酒坊，他命人重返故地，道明緣由，親賜牌匾為“皇封康河酒”。后注冊商標“玉皇康河”。

　　子承父業(yè)心為基 任家子孫初成長

　　“傳承”不僅僅是對前人經(jīng)驗、知識的簡單接受或模仿，更包含了對其理解后的發(fā)揚和發(fā)展，是一種歷史的延續(xù)和文化的發(fā)展過程。其傳承技藝是對人文歷史和社會發(fā)展的理解，更源自于代代相傳或歷史名人的效應。有一種傳承，叫子承父業(yè)。在每一個階段，都有他獨特的責任和使命。北宋時期“泥馬渡康王”典故的玉皇康河酒，距今已有千年歷史。如今，康河酒的后人正在以全新的血液和穩(wěn)步創(chuàng)新的傳承方式，踏著堅定有力的步子佝僂前行著。

　　在三面環(huán)河的大馬鄉(xiāng)任澤村，有這樣一位年輕人，他生于一九八八年，成長在一個釀酒世家，從小受家庭熏陶，以及在父親的耳濡目染下，對古老又神奇的蒸餾酒技術(shù)，逐漸產(chǎn)生了濃厚的興趣，他就是任根志的長子：任書輝。

　　任根志是在祖上基業(yè)的基礎之上，深入研究釀酒技藝，在不違背古老技藝的同時，不斷完善、創(chuàng)新突破，終于將“玉皇康河”酒味道研制成為“濃、醬、清”三香和諧，酒體豐滿，風味獨特的白酒。其技藝于2013年被開封市人民政府授予“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，次年任根志被命名為：市級非遺“康河酒釀造技藝”代表性傳承人。任根志與賢妻凡貞妮共孕育五個孩子，三女為大，二男為小。任根志對孩子教育上，牢記國家大方針“在苦不能苦讀書，再窮不能窮教育”。不過，在當時學費可真是一筆不小的數(shù)字，他每天與妻子忙忙碌碌，一邊釀酒一邊銷售，最終，讓五個孩子都不同程度的接受到了大學高等教育。作為長子的任書輝，深知父母的艱辛和家庭的貧苦處境，他義不容辭更暗自下定決心，在為父母排憂解難的同時，要協(xié)助父親發(fā)揚光大祖上基業(yè)。

　　千磨萬擊出深山 少年一心千載夢

　　兒童時的任書輝，貪玩，調(diào)皮搗蛋，學習不怎么出眾，但在競技游戲上力爭上游從不服輸，特別是“干彈子”“摔炮”等，在小伙伴之間是絕對的數(shù)一數(shù)二。每當周末放學后，他總會帶著一大幫子的“狐朋狗友”偷嘗父親釀的酒，說來也巧，不但沒喝到，還每次都被父親逮個正著。看著父親手中拿著小棍兒走來，“狐朋狗友”們嘰嘰喳喳的叫喊著一哄四散。閑暇時，父親也會教導任書輝說：酒雖為百藥之首，活血化瘀，但你還是小孩兒未成年，容易影響大腦發(fā)育，堅決不能飲酒。從此任書輝銘記在心里；初中時的任書輝，或許是青春期的懵懂，他顯得靦腆了許多，但在學業(yè)上進步了不少，思想上更成熟了一層，他不再偷偷的嘗酒，而是主動幫著父親干酒坊里的燒火、翻扮酒醅、一系列力所能及的活。看著為了家庭而操勞出一身病的父母，他萬分自責，不僅告誡自己：身體是所有的資本，更是通往一切成功的奠基石；于是在進入朱仙鎮(zhèn)高中后，在得到父親支持的同時，他下定決心，選擇了體育專業(yè)中最吃苦的中長跑訓練。一來、能磨煉堅韌不拔的意志，二來、能增強自身體能素質(zhì)。在這高中的三年里，真猶如一場萬人馬拉松，每一步都充滿著淚水和汗水，更猶如在浩瀚的題海中遨游，為了那遙不可及的大學夢，而拼搏奮斗著。盡管如此，每到過周末回來，他仍然不忘幫父親干酒坊里的扛糧食、裝酒甑、出酒渣等繁重的體力活。或許是年齡的原因，他的思想不在是單純的干體力，而是開始用心的去領悟釀酒技藝，以及大膽的嘗試自己操作整套釀酒流程；進入大學后，任書輝憑借著有目共睹的1500米冠軍成績，以及慷慨激昂的演講，一舉奪得了協(xié)會體育部長的寶座。之后他不斷學習人才管理方面的書籍，既不能辜負協(xié)會的重托，又鍛煉自己的管理和溝通協(xié)調(diào)能力，為自家釀酒事業(yè)的發(fā)展，奠定了基礎。大學期間，任書輝不像其他學生一樣勤工儉學，而是除了正常課時和體育訓練賽事外，圖書室、餐廳、宿舍就成了他的三點一線。輕工業(yè)釀酒之類的書籍，在任書輝看來是僅次于主課程的，一本釀酒大全和勾調(diào)技藝，硬是讓他紅筆劃過藍筆圈。

　　彈指間，三年的大學時光已告一段落，馬上踏入社會的他，又開始了人生的重大選擇：是回家?guī)湍赀~父親打理酒坊？還是留在大城市努力打拼？幾天的輾轉(zhuǎn)反側(cè)，同學們的互相參謀，以及和父母家人的溝通后，任書輝決定暫留在鄭州。為了緩解家庭的經(jīng)濟壓力，他經(jīng)過競爭激烈的面試后成功進入宇通。進廠的經(jīng)驗告訴任書輝：企業(yè)的昌盛，離不開他強大銷售團隊，更脫離不了公司文化和領導人的正確決策。公司最高領導人的前期，必定是一個銷售冠軍和演講達人，倘若坐井觀天，目光短淺，企業(yè)又怎能發(fā)展？由于祖上基業(yè)要發(fā)揚光大的念想，在他心里瘋狂的滋生，于春節(jié)假期過后，他正式辭去了第一份工作。

　　磨礪自我不言苦 不斷摸索成功方

　　酒，為百藥之首，不僅能活血化瘀，倘若勞累一天喝上一口，更能解去一身的疲勞困乏。而藥酒，不僅能治病還能強身健體，深受中青年人的追捧。于是，任書輝在結(jié)合自家作坊的銷售實際情況下，選擇了一家南陽的保健酒生產(chǎn)銷售公司工作。由于銷售基礎薄弱，他不得不接受灌輸式的培訓：晚上學習保健酒的功效知識，白天拜訪客戶，實踐銷售經(jīng)驗。由于膽怯和生疏，他看到氣派的門店都不敢進去，就算壯著膽子進去了，也會前言不搭后語的一頓亂說，之后灰溜溜的退了出來。雖然這份工作他干的比較狼狽和尷尬，畢竟，預示著任書輝與銷售酒有了正面融合的開始。半年時間過的很快，業(yè)績平平的他，雖感到了些許的失落，但也看到了保健酒行業(yè)的實質(zhì)：它不但是藥品還是食品，就管控力度這一項，要更嚴于其他食品。在走訪客戶時又得出一些問題，客戶對保健酒功能眾說紛紜、褒貶不一、健康危險系數(shù)相對較高，況且與白酒渠道比，它更難登上大雅之堂。于是一段保健酒銷售的經(jīng)驗就此別過。

　　感嘆老祖宗的智慧，在幾千年前從字面意思上就詮釋了酒的釀造精髓，而白酒香型的出現(xiàn)，更體現(xiàn)了現(xiàn)代人的創(chuàng)造。截至07年，共劃分出香型有十二種，其中濃、清、醬為主流香型。一度被稱為“汾老大”的山西汾酒，被譽為“萬酒之源”，風靡于整個酒行業(yè)。當時河南酒企，“宋河糧液”算得上濃香型區(qū)域老大，銷售業(yè)績也名列前茅。有句古話叫“名師出高徒，強將無弱兵”，任書輝應聘了一家實力雄厚、規(guī)模龐大，在鄭州聲望極高，且營銷汾酒、宋河糧液的酒企。公司主要業(yè)務是：在省內(nèi)各市縣招總代理。當時任書輝負責中南大區(qū)的“蘭考、通許、杞縣和整個市區(qū)”的招商工作，其難度比單單的做流通勞累傷神，不僅要做好競品的流通調(diào)查，又要結(jié)合市場需求做好營銷方案，讓客戶出貨量增加的前提下，又能多掙錢少出力。雖然當時任書輝只有二十出頭，但，釀酒專業(yè)知識確征服了不少客戶，也給客戶帶來了更多的信服感。兩年的白酒銷售經(jīng)驗，告訴了任書輝：白酒的市場營銷是極其激烈殘酷的，針對一個中小型縣級酒廠，沒有過硬的技術(shù)和強大的資本做后盾，很難分得一份蛋糕。倘若要健康有序的發(fā)展，必須如同中國一樣，堅持走符合中國基本國情，又適合時代發(fā)展的特色社會主義道路。

　　自強不息礪鋒芒 筑根積德穩(wěn)發(fā)展

　　2012年秋，任書輝與相戀兩年的女友陳書敏結(jié)為夫妻，從此，他們在父親任根志的引導下，開啟了玉皇康河酒的新紀元。作坊的老舊雜亂，使任書輝不得不把翻新老作坊作為第一步，白天拆房，晚上規(guī)劃新作坊的布局。新作坊的建設和投入使用，招引了一批客戶，但罐裝設備的原始化，使他們望而卻步。為了滿足客戶的需求，打消他們產(chǎn)能低的顧慮，任書輝輾轉(zhuǎn)幾個省份，終于在山東購得了物美價廉，且適合作坊化的自動灌裝機。當鄭州一位經(jīng)銷商，來到作坊看到嶄新變化后，贊不絕口：“還是年輕人有魄力，真是青出于藍而勝于藍啊”。年輕氣盛的他，沒有被贊美蒙蔽雙眼，而是結(jié)合自己的白酒銷售經(jīng)驗，做出了準確的分析判斷：目前，作坊處于相對比較尷尬的階段，規(guī)模上不如廠，品牌上不知名，包裝上不新穎，若執(zhí)意走傳統(tǒng)的商超餐飲渠道，不僅資金鏈上能拖垮作坊，競品也能吞噬品牌。于是，在保證質(zhì)量的前提下，任書輝避開傳統(tǒng)的戰(zhàn)場，采用攻取特殊渠道和私人訂制的戰(zhàn)略部署，牢記口碑相傳的政策方針。這樣一來，既省去了大量的人力和財力，又片面提升了產(chǎn)品的知名度。生產(chǎn)車間的整潔化，和技藝的傳承化，讓任書輝更不會拿刻在骨子里的味蕾技藝開玩笑。而任根志也以口傳身授的方式，讓他擇層取醅、看花摘酒，把玉皇康河酒釀造技藝與現(xiàn)代科技巧妙的融合為一體，真正意義上的體現(xiàn)了，老任家對傳統(tǒng)技藝的保護和傳承。

　　每逢雨季，釀酒作坊門前的道路泥濘不堪，給街坊鄰居出行，和往來買酒的客商，帶來了極大的不便。于是，由作坊出資，在村兩委的正確領導下，修筑了一條厚20多公分，寬三米三，長二百多米的水泥路。個人出資修路，是本村第一例，也被村民們尊稱為“酒廠路、二環(huán)路”。此壯舉公益，不僅給本村經(jīng)商者樹立了榜樣大旗，更為任澤村兩委在鄉(xiāng)政府里賺取了良好口碑；既增加了鄰里的親情，又指引了事業(yè)的航標。俗話說：公路通，百業(yè)興，作坊客商絡繹不絕，生意穩(wěn)步上升。為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟在做出貢獻，讓更多村民不出家門就能找到掙錢的門路，任書輝變擴充產(chǎn)能，大范圍的實現(xiàn)了傳承的同時，經(jīng)村兩委商議又在鄉(xiāng)政府的報備下，幾經(jīng)協(xié)調(diào)，在村東頭自己荒地上開建了新的研習基地，從場地平整到地窖和生產(chǎn)車間的建成，全部是本村人員組成的建筑隊。基地投產(chǎn)后，任書輝在釀酒車間身先士卒，操作釀酒流程上，他兢兢業(yè)業(yè)、煞費苦心，從每一粒糧食的蛻變，他都親自嚴格把關：制曲、蒸煮、發(fā)酵、餾酒、窖藏，勾調(diào)后成品，醇厚甘甜的美酒問世，需繁瑣的工序和時間的馴化，如同鳳凰般的涅槃。2018年，任書輝被尉氏縣文化廣電新聞出版局授予“康河酒釀造技藝”縣級代表性傳承人，這一榮譽更使得他下定了傳承和帶富村民的決心。2020年，新冠病毒的肆虐，給各行各業(yè)造成了前所未有的重創(chuàng)，身為黨員的任書輝，拋除個人利益，不忘發(fā)揮黨員義務，為疫情卡點捐款捐物的同時，協(xié)助醫(yī)務人員核酸檢測、街道消毒等工作，得到了鄉(xiāng)村兩級領導的高度贊譽。

　　同年以招商引資的路線，成立開封市康泉酒業(yè)有限公司。就在鄉(xiāng)村兩級領導的期待下，和一家子齊心協(xié)力穩(wěn)步創(chuàng)新發(fā)展的關鍵時候，任根志舊病腦梗復發(fā)了，釜底抽薪般的打亂了任書輝的方陣，亦如同翱翔的雄鷹折斷了羽翼，也讓成立不久的公司道路更為崎嶇。從此任書輝接過了父親手中的大旗幟，他深感責任重大，一定會在新的道路上，用自己的努力和汗水，證明他能夠勝任這個任務。

　　創(chuàng)新傳承百花放 歷久彌香現(xiàn)新顏

　　疫情后，各行業(yè)為了經(jīng)濟的復蘇，八仙過海各顯神通，為了拉攏培養(yǎng)新客戶的口感，滿足老客戶的層次需求，他把質(zhì)量看成“傳承之根，立酒之魂”，并親自奔赴西安、貴州、四川、山東等地拜訪名師，取經(jīng)深造。雖然，特定區(qū)域環(huán)境，造就不一樣的香型，但、集多家名師技能于一身，取長補短，融會貫通又何嘗不是一種創(chuàng)新？他結(jié)合自己非遺文化底蘊，在原有基礎上又改進了古樸簡單的小黑壇酒，不同之處，此酒封口技術(shù)，運用新鮮的黑豬血在摻和十多種天然的原料，一起發(fā)酵后，刷在桑皮紙上。而桑皮紙質(zhì)地柔韌，拉力大，保存時間久遠，這使得封壇更加堅固，不易破損，用它封口能夠透氣但不透酒，這樣可以保持酒壇內(nèi)部的濕度和溫度，促進酒的二次發(fā)酵，提升白酒的口感和品質(zhì)，不僅如此，還可以長時間儲存而不腐蝕，能夠封存白酒十幾甚至二十幾年，桑皮紙封陶瓷壇儲存于地下酒庫之中，更有助于白酒的快速老熟，使酒的味道更加香醇。這種原始古樸的包裝，配上非遺文化背景，使得“玉皇康河”酒更具有一定的文化意義。在開封市文廣旅局組織的“歡樂周末，非遺市集”活動中，任書輝積極參與，陶壇酒得到消費者的一致好評，不僅讓消費者認識如何判斷糧食酒，更宣揚了什么是非遺。此活動讓他榮獲“優(yōu)秀非遺傳承人”的稱號。在今后包材選擇上，任書輝會著重于古樸和簡單，而過于豪華的包裝，不僅和厚重的酒文化不匹配，還會給人一輕浮的感覺。一花獨放不是春，百花齊放春滿園。任書輝秉承父親之道，公開向社會承諾:凡參與酒廠銷售和支持者，公司分別采取“獎勵、合資和股權(quán)轉(zhuǎn)讓”等形式進行合作，并制定了“誰投資、誰管理、誰受益”的戰(zhàn)略決策，讓投資者和銷售者充分享受到應有的權(quán)利。

　　2022年7月8號，為了振興中原經(jīng)濟，尉氏西四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)正式掛牌航空港區(qū)。而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的融入，為這座獨立且生機盎然朝氣蓬勃的新城，增添了豐富的文化色彩底蘊，也是助力鄉(xiāng)村振興，促進文旅文創(chuàng)融合，增加政府“文化軟實力”的重要資源。相信在航空港區(qū)正確領導下，各項非遺傳承的技能，定能健康有序的茁壯成長。無論歲月如何的轉(zhuǎn)換和斗轉(zhuǎn)星移，任書輝至始牢記：發(fā)揚祖輩的艱苦奮斗、創(chuàng)新進取精神；繼續(xù)父輩的社會貢獻與使命責任；以及傳遞家族品牌聲譽與夢想追求，永不磨滅。