流金的光巖
說岳西的光巖,繞不過去的是太湖百里的劉紫芳。從太湖她的住處到岳西光巖,騎摩托車需要2個小時,卻總是看她樂此不疲地往返,美食加美景扔滿九宮格,更有甚者,還帶上有聲有色有圖像的視頻,終于忍不住了,起身,去光巖。
這光巖也不是我們想去就能去,還得拽上劉紫芳才能成行。她不去,我們沒飯吃,那里大娘不燒客家飯;她不去,我們難看到光巖的景,因為山路不好開,要熟手。所以,我們還得請上她的虎哥開車帶我們,所幸,她的虎哥熱情,滿口答應:包在我身上。一切妥當之后,坐等出發。還真沒有哪一趟旅行如光巖這般費勁費力費心思。
確實,抵達光巖的路實在是不好走,高速下來以后,虎哥早已經在此等候,接上我們朝光巖去。同時到達的劉紫芳騎著她的摩托車在前面帶路,山路急轉彎道多坡度大,有兩個轉彎接近360度,時而近乎俯沖,時而又加大油門盤旋而上,虎哥開車緊跟其后,但是還是時常看不到前面劉紫芳的身影,所幸有摩托車馬達轟鳴聲的指引。越接近山頂人家路越難走,也越來越窄,水泥路也成了土路,棄車徒步,是抵達光巖高處人家的唯一方式。
這里被稱為是銀河之上,仙境光巖。古村落還保留著泥瓦土屋,典型的民居樣式,漫步在古村落的小道上,腳下一條橫亙的石板橋已經很光滑,足見歲月悠長。眼睛之上的一處老屋看著就了無生氣,探詢之下果然是去年最后一位大爺走了,老屋就從此緊閉,只有屋外的墻壁上的藤蔓不知故人去,還在自顧地攀爬,留戀春夏秋冬。
到訪的一戶土屋進門是庭院,柴垛整齊碼放,瓜藤蔓延,不知什么時候一粒辣椒籽無意掉落了在石頭縫里,無人問津卻承蒙光陰照顧兀自成長,每年的這個季節都收獲頗豐。屋內土木混合,木色斑駁,土屋陳舊,泛著時光的漬黃。廳堂之上幾幅紅色主題的圖畫是六十年代的印記,固定在墻上的榮譽是老屋主人曾經奮斗的青春。老屋的主人只有老夫妻兩人,四個孩子們都已經長大成人去了城里打工安家。老夫妻倆在這里住了五十多年,舍不得離開,幾十年的生活已經和老屋融為一體。山里人家的老屋不像城里那么講究,窗檔子上梳子,夾子,皮筋隨意擱置,木頭上釘一個釘子掛上一面鏡子就是晨起梳妝的地方,轉角一個三角架子就是洗涑之處,屋頂上一個長鉤掛著一個蓋著一塊紅色老花布的竹籃,真想掀起來看看里面是不是也像小時候外婆家的那個吊籃,都是一個個攢勁揉搓的飯團。
二樓木梯上一只貓靜靜地臥著,聽見動靜,半瞇的眼睛懶懶地睜開,四目對視,僅三秒又繼續假寐,對于我們的到來沒有一絲想動的意思,故意逗了它一下,一聲長喵,倏然而逃,不見蹤影。循梯小心翼翼上得二樓,輕撫圍欄,年久已經有些輕微的晃動,忍不住還是伸頭畏身,遠處的山脈和天空近在咫尺,高大繁茂的后山植被延長搭在屋檐下,是大自然贈與人家的秋天的紅葉。每一季,數十年,半個世紀,沒有承諾卻總是能如約而至,人與自然像老朋友一樣心有靈犀。
出發之前,劉紫芳特意打招呼,讓我們早上別多吃,咬咬牙,索性早上空腹出門。每每山里人家的廚房是我最貪戀的地方,土灶大鍋,總是會有神奇地魔法蹦出很多搪瓷瓦缽盛放的美食。地里現摘的蘿卜白菜、曬干的豇豆筍干,清早泡發的木耳和菇子,就是簡單的佐料,鍋籠里丟一把柴火,鐵鏟碰鐵鍋,迅速的翻炒,轉眼就是一盤佳肴。米飯上面擺放著幾碗炒好的菜,灶臺旁支棱起的桌上幾支老舊的土爐上溫著炭火,燒好的鍋仔小火慢燉,飄出來的都是大娘淳樸的待客熱情。圍繞著鍋沿的土菜,雖然沒有城市里那些精致菜肴的繁瑣擺盤和復雜調味,卻有著最純粹的口感,每一口都能吃到食材原本的味道。
領我們前來的劉紫芳央求讓大娘再做一次裹粉莧菜,借著塞火的名義遲遲賴在廚房就是為了這第一口美食,當然不甘落后的我自然也不會離開廚房,不顧起鍋高燙拎起一塊放進嘴里,新鮮的蔬菜裹著清香的小麥粉,經過油瀝,酥脆鮮香,哪還顧得上去看虎哥的航拍,第二塊、第三塊很快被我拎入口中。趁大娘不注意,轉身又去偷吃了一塊咸魚,鉗幾粒花生米,咸香蓬脆,一上午的空腹終于有了滿足感。上桌更是反客為主,仿佛自己不是一個外來的游客,而是久別歸家的孩子,照著故鄉的美食就是一頓大快朵頤。
晌午,太陽穿云層而出,照進土屋,和大娘相對而坐,她面容姣好,始終微笑,溫暖自然。越是在那自然條件落后的地方,人的眼神越發清澈純潔。歲月從不敗美人,時光又怎能辜負這美好的世間?像此時的光巖,百年之后,依然安靜古樸卻泛著流金的光,閃爍于眼,感動于心......
文字 | 陶紅
圖片 | 劉虎 塔影橫江
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.