天津
咱們中國幾千年流傳下來的稀飯，怎么就被建議少吃甚至不吃了呢？說粥沒營養(yǎng)，吃了還升血糖，這究竟是怎么一回事？
白米粥
說粥沒營養(yǎng)，這話可真冤枉它了。咱們老祖宗幾千年都在吃的東西，怎么可能沒營養(yǎng)呢？我記得小時候，每次感冒發(fā)燒，來一碗熱熱的稀飯，感覺瞬間就好了一半。在那個缺衣少食的年代，稀飯更是能救命的好東西。但是現(xiàn)在，卻有人把稀飯列入了不建議吃的行列，說粥升血糖，吃了對身體不好。確實，現(xiàn)代人的生活水平提高了，營養(yǎng)過剩的情況也越來越多，糖尿病等富貴病也隨之而來。
有人就認為，這是因為以前吃不飽，糖尿病少，現(xiàn)在營養(yǎng)過剩，糖尿病多了，所以白粥這種升糖快的食物就不能多吃了。但也有人懷念以前的日子，趕集的時候，喜歡吃油條、糖糕、炸肉盒，再配上一碗老粥，那種滋味真是讓人難以忘懷。但是現(xiàn)在，這些東西都被視為不健康的食物，讓人不禁感慨，現(xiàn)在的日子真是越過越精細，但也越過越復雜了。
白米稀飯配咸菜
稀飯作為咱們的傳統(tǒng)食物，承載了無數(shù)人的回憶和感情。雖然現(xiàn)代生活確實讓我們需要注意飲食健康，但也不能一概而論。稀飯究竟好不好，還得看您怎么吃。歡迎大家在評論區(qū)留言，說說您對稀飯的看法吧！
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