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天一冷，就抗拒不了熱乎乎軟糯糯的食物。

尤其是那Q軟白嫩的年糕，無論做菜、做甜點，或者是直接當(dāng)作主食，都是令人欲罷不能的美好存在。

不過我們常見的年糕入菜，一般以煮湯居多，炒年糕也多是搭配韓式辣醬，做成韓式風(fēng)味。

今天，我則是準(zhǔn)備了一道非常快手的——芝麻炒年糕。

年糕本身是沒有味道的，主要靠紅糖汁和芝麻來提味，芝麻味道香濃，不僅能增添別樣的香味，多吃對身體也很好。

比如能讓你的頭發(fā)更黑更亮，還能幫你的腸子動起來，不讓便秘找上門。

不過黑芝麻直接生吃的話難以消化，如果你實在懶得動手的話，可以選擇經(jīng)過九蒸九曬的黑芝麻，可以把黑芝麻的精髓，都吃進(jìn)肚子里。

戳下圖可以購買，九蒸九曬的黑芝麻粉

香糯的年糕配上濃濃的紅糖糖漿，和醇香的黑芝麻，一口咬下，從外到里，潔白甜糯，拉著長長的絲兒，保證你吃了一次就念念不忘~

準(zhǔn)備時間：10分鐘

烹飪時間：6分鐘

#食材#

?年糕、黑芝麻粒（或者用九蒸九曬芝麻粉代替）

?紅糖適量、芝麻油

#步驟#

1.平底鍋無水無油，放入黑芝麻小火翻炒2分鐘（用黑芝麻粉可以直接省去這一步）

2.鍋中燒開水，放入年糕，煮2分鐘撈出。注意攪拌，以防粘底

3.鍋里加入適量老紅糖，適量清水化開，淋入少許芝麻油，小火咕嘟咕嘟煮著，直到湯汁濃稠

4.倒入年糕，加黑芝麻翻炒，大火收一下汁即可出鍋

每一塊都有嚼勁又不失軟糯，伴著紅糖的甜香，外面的芝麻裹得恰到好處，越嚼越香，當(dāng)主食或者是小零食都不錯。

而且黑芝麻的加入，也大大提升了口感和營養(yǎng)，要知道，在營養(yǎng)界，芝麻可是公認(rèn)的“補鈣高手”、“天然鈣片”，還對頭發(fā)也很好！

你們在家一定試著做做哦~

#九蒸九曬芝麻粉秒殺福利#

不加麥芽糖，超級百搭

原價199元/4袋

福利價：僅需99元，數(shù)量不多

一直在群里看到好多小伙伴，都有想要黑芝麻粉的需求。

因為芝麻粉烏發(fā)補鈣，無論是熬粥、烙餅的時候都可以放一把，非常方便，也很適合長期食養(yǎng)！

所以這次我們專門跟工廠提前商量，現(xiàn)做了一批。

黑芝麻粉原本也是不會長期賣的，上次推還是在9月份，這次現(xiàn)貨數(shù)量也不多！

昨天上架后，很多人都是2份5份的買，截止目前，我數(shù)了一下庫存，僅剩最后260份了！

現(xiàn)在價格很便宜，想補鈣烏發(fā)的小伙伴千萬別放過它！

九蒸九曬黑芝麻粉，和九蒸九曬黑芝麻丸不同，它是一種食材，使用場景太多、太廣泛，全家人都需要，家里真心需要常備的食材。

而且這次是今年最后一次上芝麻粉了。下次估計要再等3個月！還想買的千萬別錯過啦！

另外，我用真正的野山種山藥做了1款“鮮切山藥”，真空包裝，一年四季都能吃。

有了它，不僅省去了清洗削皮的苦惱，即使不是在冬天，你也能同樣吃到來自川藏大山的新鮮山藥了。

現(xiàn)在都準(zhǔn)備的差不多了，明天周四（12.5號）教素食就上架，大家想要的記得定好鬧鐘來搶哦！