山東
對于腎病來說，合理的膳食營養治療是保護腎功能、延長生存期的關鍵。其中，優質低蛋白飲食是治療慢性腎衰竭的重要手段之一。
尤其對于腎功能已經受損的患者來說，腎臟無法有效排除體內的代謝廢物，因此，必須嚴格控制蛋白質的攝入量，以減輕腎臟負擔。
在控制總量的同時，必須保證蛋白質的質量。優質蛋白質富含必需氨基酸，易于被人體吸收利用，而劣質蛋白質則含有較多的非必需氨基酸，進入人體后容易產生代謝廢物，加重腎臟負擔。
因此，在限制蛋白質總量的前提下，要保證優質蛋白質所占比例不能低于60%。優質蛋白質主要來源于肉、蛋、奶等食品，如雞蛋、牛奶、瘦肉等。
同時，也要提醒腎病朋友們，務必避免大量攝入高蛋白飲食，以免再次誘發腎病。
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