俗話說得好，民以食為天。不管現在人們的生活壓力有多大，還是要好好吃飯，要知道工作就是為了好好生活，千萬不要顛倒了順序。經常做飯的人都知道，有些食材，如果只是簡單的用鍋煮，就需要很久才能煮透，所以就需要用壓力鍋煮才行。而以前的那種需要明火烹飪高壓鍋現在的廚房小白很難把握火候和時間，還有可能因為使用失誤，發生較為嚴重的安全事故。

而電壓力鍋就可以很好的解決這些問題，但是在選購時要注意仔細挑選，有些電壓力鍋產品拼低價、智能化、搞花哨功能導致的燜壓不均勻性能差、致癌事故頻發、耐用性越來越差。宮菱電壓力鍋就是我最近入手的一件廚房新玩意兒，專注高于國內母嬰級食品標準五倍的“高性能、無毒、防爆”，作為廚房小家電的它不僅擁有“安全性能之王”的稱號，更在烹飪效率、食材口感以及耐用性方面表現出色。接下來，我將結合真實使用體驗，為大家詳細解讀這款產品的優秀能力。

一、開箱

拿到宮菱電壓力鍋，箱子里打包的非常整齊，一層一層的保尼龍把金屬的鍋給保護的非常到位

拿出壓力鍋可以看到整個鍋身都是金屬材質，質感非常高級，同時沒有其它異味。仔細的查看了鍋身的每一處，都沒有什么瑕疵，贈送了兩個5L容量內膽，方便替換著使用，還有兩把塑料小勺子，一本說明書，贈品可以說是非常豐富，看完說明書后就知道應該怎樣使用了，上手還是非常簡單。

二、安全性能

這里還要多插一嘴說說它的安全性，畢竟在如今這樣的市場中，各種各樣的電壓力鍋簡直是魚龍混雜，千萬不能馬虎。所以我選擇宮菱壓力鍋的原因之一就是安全性能夠好。

它共擁有5項燜壓黑科技和6項無毒、防爆黑科技，以及超常規品質和6年抗衰減等特性，確保了在烹飪過程中的安全性。還獲得了歐盟、美國等十多家權威機構的認證，正是有了極高安全性的保證，我才敢在家里放心使用。

三、烹飪體驗：快速高效，省時省力

鍋買回來第一天我就做了一道自己垂涎已久的排骨蘿卜湯

其實煮這碗湯的關鍵就是要把骨頭的味全燉出來，蘿卜才好吃，湯才好喝，但是平時自己在家做只能用小火慢熬，時間長不說，還很耗湯，經常忘了時間久熬干了非常不方便。

但是這次有了宮菱壓力鍋，它的烹飪速度著實令我吃驚它采用了創新DDS-X螺旋式360°燜壓技術、螺旋式9段加熱技術以及創新電磁超導雙核加熱，使得烹飪速度大大提升。

我選擇了煮湯模式進行烹飪，今天做的是一道蘿卜燉排骨，先放入等量的豬肋排等食材，高壓煮湯30分鐘后再加入蘿卜繼續煮，從開機那一刻起，直到食材完全熟透并可開蓋，整個過程僅用了50分鐘。如果用傳統燉煮法，就需要至少1個多小時，還不一定能成功。

而且，宮菱電壓力鍋在快速烹飪的同時，還完美平衡了食材的口感。燉出的豬排肉質軟爛鮮美，湯汁濃郁，蘿卜軟糯可口，沒有一絲苦味，讓人回味無窮。尤其是這種定時自動煮的模式讓我無需長時間守在鍋旁，大大提升了烹飪效率，讓我有更多的時間享受美食帶來的樂趣。

四、烹飪均勻度與口感

還有我們做菜時，除了做菜的速度，也會講究一份美食的口感，如果烹飪均勻度不高那口感肯定就會差一點。尤其是在做像番茄牛腩這樣的菜時，不均勻的烹飪會造成牛腩的口感不好。

這一點宮菱壓力鍋也做的很好，它采用了立體導流燜壓設計、WOS智能控溫算法NTC控溫陣列以及核定DEER-SS快速動態補償技術，確保了食材在烹飪過程中的均勻受熱。

在實際測試中，我還是選擇了燉肉模式進行烹飪，燜煮了牛腩和去皮西紅柿一起。烹飪結束后，我用筷子檢查了一下牛肉的柔軟，放在嘴里嘗了一口，發現牛肉纖維已經軟化，口感柔而不斷。

特別是對于厚實的肉塊，宮菱電壓力鍋有效避免了表面煮熟而內部仍舊生硬的情況。而且，在烹飪過程中，宮菱還鎖住了食材的營養成分，讓肉類的自然鮮香得到保留，湯汁也更加濃郁，口感豐富。

五、耐用性與清潔便利性

對于一款廚房電器來說，耐用性和清潔便利性同樣重要。宮菱電壓力鍋在這方面同樣表現出色。它采用了DOP生物膜技術和精研麥飯石鈦黑聚能厚釜內膽（比不銹鋼導熱更快更均勻且無毒揮發），以及高端陶晶0重金屬厚膽（比陶瓷更耐高溫且無毒、0重金屬析出），使得內膽更加耐磨、耐腐蝕、不易變形。在實際測試中，我用力擦洗內膽，結果發現涂層工藝依然完好無損，經久耐用。

此外，宮菱電壓力鍋的設計也非常人性化。它的上蓋可以輕松拆卸下來進行深度清潔，完全不會有衛生死角。

六、安全配置：多重保護，安心使用

最后值得一提的是宮菱電壓力鍋的安全配置。宮菱從外殼到內腔體全身都是不銹鋼的，相比起其他產品外殼是塑料的，內腔體是塑料+仿金屬突出，宮菱會更加的耐磨損耐腐蝕，防爆安全性極高且十分堅固耐用。另外還有13項安全增壓防爆設計以及全銅制防火線材等多重保護措施，確保了在使用過程中的安全性。

同時，它還擁有24項安全技術保護以及6年安全“抗衰減性”承壓設計，讓每一次烹飪都成為一次安心的體驗。

總結：

經過一段時間的深入體驗，我對宮菱電壓力鍋已經充分掌握其使用。它擁有的極高安全性能和高效的烹飪速度，精準的定時策略，讓我越來越離不開它，并且由于它的功能非常全面，讓我發現“萬物皆可燉”真的不是一句空話，做出來的食材不僅安全健康，且不用放味精或者什么多余的佐料，食材本身的味道就能讓人流連忘返。

如果你正在尋找一款性能卓越、安全可靠的電壓力鍋，那么宮菱無疑是一個值得考慮的選擇。它不僅能夠滿足你對美食的追求，更能讓你的生活變得更加幸福和美好。