俗話說得好，民以食為天。不管現(xiàn)在人們的生活壓力有多大，還是要好好吃飯，要知道工作就是為了好好生活，千萬不要顛倒了順序。經(jīng)常做飯的人都知道，有些食材，如果只是簡單的用鍋煮，就需要很久才能煮透，所以就需要用壓力鍋煮才行。而以前的那種需要明火烹飪高壓鍋現(xiàn)在的廚房小白很難把握火候和時間，還有可能因?yàn)槭褂檬д`，發(fā)生較為嚴(yán)重的安全事故。

而電壓力鍋就可以很好的解決這些問題，但是在選購時要注意仔細(xì)挑選，有些電壓力鍋產(chǎn)品拼低價、智能化、搞花哨功能導(dǎo)致的燜壓不均勻性能差、致癌事故頻發(fā)、耐用性越來越差。宮菱電壓力鍋就是我最近入手的一件廚房新玩意兒，專注高于國內(nèi)母嬰級食品標(biāo)準(zhǔn)五倍的“高性能、無毒、防爆”，作為廚房小家電的它不僅擁有“安全性能之王”的稱號，更在烹飪效率、食材口感以及耐用性方面表現(xiàn)出色。接下來，我將結(jié)合真實(shí)使用體驗(yàn)，為大家詳細(xì)解讀這款產(chǎn)品的優(yōu)秀能力。

一、開箱

拿到宮菱電壓力鍋，箱子里打包的非常整齊，一層一層的保尼龍把金屬的鍋給保護(hù)的非常到位

拿出壓力鍋可以看到整個鍋身都是金屬材質(zhì)，質(zhì)感非常高級，同時沒有其它異味。仔細(xì)的查看了鍋身的每一處，都沒有什么瑕疵，贈送了兩個5L容量內(nèi)膽，方便替換著使用，還有兩把塑料小勺子，一本說明書，贈品可以說是非常豐富，看完說明書后就知道應(yīng)該怎樣使用了，上手還是非常簡單。

二、安全性能

這里還要多插一嘴說說它的安全性，畢竟在如今這樣的市場中，各種各樣的電壓力鍋簡直是魚龍混雜，千萬不能馬虎。所以我選擇宮菱壓力鍋的原因之一就是安全性能夠好。

它共擁有5項(xiàng)燜壓黑科技和6項(xiàng)無毒、防爆黑科技，以及超常規(guī)品質(zhì)和6年抗衰減等特性，確保了在烹飪過程中的安全性。還獲得了歐盟、美國等十多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，正是有了極高安全性的保證，我才敢在家里放心使用。

三、烹飪體驗(yàn)：快速高效，省時省力

鍋買回來第一天我就做了一道自己垂涎已久的排骨蘿卜湯

其實(shí)煮這碗湯的關(guān)鍵就是要把骨頭的味全燉出來，蘿卜才好吃，湯才好喝，但是平時自己在家做只能用小火慢熬，時間長不說，還很耗湯，經(jīng)常忘了時間久熬干了非常不方便。

但是這次有了宮菱壓力鍋，它的烹飪速度著實(shí)令我吃驚它采用了創(chuàng)新DDS-X螺旋式360°燜壓技術(shù)、螺旋式9段加熱技術(shù)以及創(chuàng)新電磁超導(dǎo)雙核加熱，使得烹飪速度大大提升。

我選擇了煮湯模式進(jìn)行烹飪，今天做的是一道蘿卜燉排骨，先放入等量的豬肋排等食材，高壓煮湯30分鐘后再加入蘿卜繼續(xù)煮，從開機(jī)那一刻起，直到食材完全熟透并可開蓋，整個過程僅用了50分鐘。如果用傳統(tǒng)燉煮法，就需要至少1個多小時，還不一定能成功。

而且，宮菱電壓力鍋在快速烹飪的同時，還完美平衡了食材的口感。燉出的豬排肉質(zhì)軟爛鮮美，湯汁濃郁，蘿卜軟糯可口，沒有一絲苦味，讓人回味無窮。尤其是這種定時自動煮的模式讓我無需長時間守在鍋旁，大大提升了烹飪效率，讓我有更多的時間享受美食帶來的樂趣。

四、烹飪均勻度與口感

還有我們做菜時，除了做菜的速度，也會講究一份美食的口感，如果烹飪均勻度不高那口感肯定就會差一點(diǎn)。尤其是在做像番茄牛腩這樣的菜時，不均勻的烹飪會造成牛腩的口感不好。

這一點(diǎn)宮菱壓力鍋也做的很好，它采用了立體導(dǎo)流燜壓設(shè)計(jì)、WOS智能控溫算法NTC控溫陣列以及核定DEER-SS快速動態(tài)補(bǔ)償技術(shù)，確保了食材在烹飪過程中的均勻受熱。

在實(shí)際測試中，我還是選擇了燉肉模式進(jìn)行烹飪，燜煮了牛腩和去皮西紅柿一起。烹飪結(jié)束后，我用筷子檢查了一下牛肉的柔軟，放在嘴里嘗了一口，發(fā)現(xiàn)牛肉纖維已經(jīng)軟化，口感柔而不斷。

特別是對于厚實(shí)的肉塊，宮菱電壓力鍋有效避免了表面煮熟而內(nèi)部仍舊生硬的情況。而且，在烹飪過程中，宮菱還鎖住了食材的營養(yǎng)成分，讓肉類的自然鮮香得到保留，湯汁也更加濃郁，口感豐富。

五、耐用性與清潔便利性

對于一款廚房電器來說，耐用性和清潔便利性同樣重要。宮菱電壓力鍋在這方面同樣表現(xiàn)出色。它采用了DOP生物膜技術(shù)和精研麥飯石鈦黑聚能厚釜內(nèi)膽（比不銹鋼導(dǎo)熱更快更均勻且無毒揮發(fā)），以及高端陶晶0重金屬厚膽（比陶瓷更耐高溫且無毒、0重金屬析出），使得內(nèi)膽更加耐磨、耐腐蝕、不易變形。在實(shí)際測試中，我用力擦洗內(nèi)膽，結(jié)果發(fā)現(xiàn)涂層工藝依然完好無損，經(jīng)久耐用。

此外，宮菱電壓力鍋的設(shè)計(jì)也非常人性化。它的上蓋可以輕松拆卸下來進(jìn)行深度清潔，完全不會有衛(wèi)生死角。

六、安全配置：多重保護(hù)，安心使用

最后值得一提的是宮菱電壓力鍋的安全配置。宮菱從外殼到內(nèi)腔體全身都是不銹鋼的，相比起其他產(chǎn)品外殼是塑料的，內(nèi)腔體是塑料+仿金屬突出，宮菱會更加的耐磨損耐腐蝕，防爆安全性極高且十分堅(jiān)固耐用。另外還有13項(xiàng)安全增壓防爆設(shè)計(jì)以及全銅制防火線材等多重保護(hù)措施，確保了在使用過程中的安全性。

同時，它還擁有24項(xiàng)安全技術(shù)保護(hù)以及6年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，讓每一次烹飪都成為一次安心的體驗(yàn)。

總結(jié)：

經(jīng)過一段時間的深入體驗(yàn)，我對宮菱電壓力鍋已經(jīng)充分掌握其使用。它擁有的極高安全性能和高效的烹飪速度，精準(zhǔn)的定時策略，讓我越來越離不開它，并且由于它的功能非常全面，讓我發(fā)現(xiàn)“萬物皆可燉”真的不是一句空話，做出來的食材不僅安全健康，且不用放味精或者什么多余的佐料，食材本身的味道就能讓人流連忘返。

如果你正在尋找一款性能卓越、安全可靠的電壓力鍋，那么宮菱無疑是一個值得考慮的選擇。它不僅能夠滿足你對美食的追求，更能讓你的生活變得更加幸福和美好。