有農民不知道從哪聽說的，老外種植的秸稈，能隨便一燒了之，真的嗎？國外的秸稈都咋處理的？

在歐洲，歐盟原則上不允許露天焚燒農作物殘渣。對于必須焚燒的，采用部分成員國的豁免制度。在法國，省長是可以授權對于植物檢疫原因的特許焚燒的。而比利時也類似，處于植物檢疫或者無法用其他方式處理的農業廢料，可以焚燒。

在日本，從1970年開始，就規定農林漁業中不得不進行焚燒外，其他露天焚燒行為都不允許。一旦有違規發生，會被處以5年以下或者1000萬日元的刑期或者罰款。

在美國，1999年以來，農場中想要焚燒秸稈，必須參加相應的焚燒培訓，并填寫申請表和計劃書，表明焚燒的原因、必要性，以及數量，相應部門按照管理規定進行審批，審批通過之后，還有相應的程序步驟需要按步驟執行，不然將面臨嚴重的處罰。

可見，在國外秸稈的焚燒雖然沒有被禁止，但隨意焚燒是不允許的。在國內，除了秸稈還田之外，人們也在探索著秸稈的新用途。

作物不同，秸稈中的有機質含量也各有不同。像豆科作物的秸稈，氮含量比較多，像禾本科的作物，鉀含量比較多。在全部采用深耕還田的吉林公主嶺市，土壤有機質含量比還田前提升了3.2個百分點，減少了10%-15%的化肥使用。

在遼寧，玉米的秸稈處理量很大，如果全部在農田中深埋，已經遠遠超出了自然深埋的數量，容易造成土地難以消化的情況。于是遼寧探索出了把玉米秸稈制做成為膨化飼料的做法，讓牛羊降低疾病發生率，并讓出欄時間縮短1月到2月。作為農業大省，秸稈的利用還不僅于此。因為緯度高，遼寧的供暖時間相比其他北方地區都較長。在遼寧鐵嶺新臺子鎮，就探索實施了秸稈捆綁清潔供暖，采用10噸秸稈連續式捆綁鍋爐進行清潔式供熱供暖，解決秸稈問題的同時，還能實現節約煤炭的目的。

在福建，玉米秸稈被用作青貯飼料，漸漸替代苜蓿養殖奶牛，從而節省了奶牛的飼料成本。以當地一家大型奶牛場為例，每年只在飼料上節省的成本就有約230萬元。

全國來看，秸稈的大范圍利用，主要在種植蘑菇上。像雙孢菇、姬菇、平菇、大球蓋菇、雞腿菇、草菇等等。因為秸稈的透氣性，讓打碎之后的秸稈特別適合制作蘑菇的營養基質，這樣蘑菇獲得了充分的生長需要的氧氣，利于菌絲的分解和獲得生長活力，提高出菇率。僅2021年，種植蘑菇這件事上，我國就利用掉了500萬噸的秸稈。

在蘑菇大省云南，有一家合作社探索提高蘑菇產量過程中，充分利用了各類秸稈的特性，例如添加60%的玉米芯碎末，加上12%的玉米秸稈和15%的稻草，能節省3成的蘑菇基質成本，每個蘑菇菌棒還能多產菇1斤多。

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