近日，酒水行業(yè)研究者、千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里在《中國酒業(yè)》撰文，2025年，酒業(yè)需要很多好消息。

文章指出，2024年，酒業(yè)身處新周期，從酒企到酒商，都倍感來自市場的壓力。伴隨著頭部酒企意識到山雨已來，頭部酒商呼吁酒企降速，酒業(yè)將會迎來很多好消息。

果不其然，利好消息紛至沓來。2024年12月30日，茅臺集團披露，圓滿完成各項任務；2024年12月31日，郎酒披露，2024年度回款、出貨雙創(chuàng)歷史新高。

文章分析，2024年市場降速主要來自三個方面：一是存量之爭的加劇，茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖、古井貢等頭部酒企市場占比超過90%；二是消費場景的減少，如結婚率、出生率等下降減少了必要的酒飲消費場景；三是主力消費人群的轉(zhuǎn)變，隨著科技發(fā)展和經(jīng)濟結構的調(diào)整，主力消費人群正在發(fā)生快速變化。

原文如下：

2024年，五糧液、貴州茅臺等酒企相繼召開經(jīng)銷商大會，透露出些許的壓力，郝鴻峰、池金清等酒商到處發(fā)表演講，希望得到更多支持。后知后覺的從業(yè)者們都已經(jīng)意識到，山雨已來。只不過，未來是“你死我活”后的劫后余生，還是“發(fā)現(xiàn)新大陸”后的重建秩序，還沒有人能夠說清楚。

2025年，伴隨著“蛇茅”問世，貴州茅臺的生肖酒迎來了“大團圓”。回想起2014年12月，“馬茅”上市，發(fā)行價849元/瓶，市場反響平平，而當下的價格為16500元/瓶，成為酒業(yè)創(chuàng)富的佳話。彼時，酒業(yè)深處第三次行業(yè)調(diào)整期，多數(shù)人尚未意識到這將是潑天的富貴。

2024年，酒業(yè)上下游，過得不容易的多，過得容易少。時常有朋友問我，為何2024年會這么難，竟然比2023年還難。我時常會想起，馬云老師接受采訪時幾度哽咽，都難，都難，現(xiàn)在都難。

2024年，為何會這么難。作為酒水行業(yè)研究者，時常會回答這個問題。

從酒業(yè)看酒業(yè)，選擇大于努力。

縱觀2024年前三季度20家A股上市白酒企業(yè)，營收3400.66億元，同比增長9.27%，凈利潤1316.96億元，同比增長10.67%。其中，貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、洋河股份、瀘州老窖、古井貢酒等六家酒企營收2932.86億元，同比增長11.61%，占總額的86.24%，凈利潤為1220.27億元，同比增長11.21%，占總額的92.26%。

感覺難的酒企，是不是在這六家酒企之外，感覺難的酒商，是不是沒有代理這六家酒企的產(chǎn)品。另外，感覺難的酒企、酒商，提供產(chǎn)品的角色是平替前六家酒企的核心產(chǎn)品，還是與之直接競爭，亦或是錯位競爭。相信，能夠平替的酒企、酒商，日子過得相對會舒服一些，比如說李渡、中華醬酒等。

從消費看酒業(yè)，場景逐漸減少。

綜觀2024年前三季度結婚人口，全國結婚登記474.7萬對，較2023年同期減少94.3萬對。另外，前三季度出生人口，尚未檢索到準確數(shù)字。有數(shù)據(jù)顯示，2023年生育率僅為1.0左右，出生人口從2016年的1883萬降至2023年的902萬，在7年時間里減半。

從場景來看，我們從呱呱落地到悄然離去，無論我們是否飲酒，都有人因我們而飲。從市場來看，婚宴、滿月（百日）宴等是國人最注重的宴席之一，但是2024年均因結婚人數(shù)、出生人數(shù)的下降而下降，從而影響酒飲消費進而影響餐飲甚至經(jīng)濟。

從趨勢看酒業(yè)，主力人群轉(zhuǎn)變。

隨著科技的發(fā)展，重體力勞動者人數(shù)減少，體力勞動者強度減少，勢必會減少酒飲的攝入量；疊加投資的謹慎，資本從選擇追求“廣而全”“高回報”轉(zhuǎn)向“精而簡”“低風險”，一定程度上減少了商務活動；新動能接棒舊動能，新基建、新能源、新智造、新消費、新出海浪潮等，注定與多數(shù)人無緣。

眾所周知，人均飲酒量、人均飲酒頻次、適齡飲酒人口下滑，疊加經(jīng)濟起伏，酒飲消費市場呈現(xiàn)“先分級后升級”的趨勢，酒飲流通市場呈現(xiàn)“厚利多銷”的趨勢。相比于房地產(chǎn)及相關行業(yè)，新興產(chǎn)業(yè)對酒飲消費依賴不強、酒飲習慣尚未養(yǎng)成，多數(shù)酒企、酒商和他們交集并不多，建聯(lián)依舊在路上。

于未來而言，在強者恒強的大背景下，外需要出海擴大飲酒人群數(shù)量，內(nèi)需要飲酒健康化的理論支撐，才能讓全行業(yè)獲得普惠型的機會。所以說，2025年，酒業(yè)需要很多好消息。（通訊員 春天

相關延伸：2019年10月，千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里受聘為《中國酒業(yè)》智庫專家。