本網(wǎng)訊（張培 李娜）食育聯(lián)動齊聚力，篤行致遠共成長。為貫徹落實《河南省“十四五”教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《河南省中小學(xué)幼兒園食育指南》等文件要求，推動河南省食育試點園工作深入開展，共同創(chuàng)建富有特色的食育發(fā)展模式，分享和推廣食育經(jīng)驗，推動許昌區(qū)域食育試點工作高質(zhì)量發(fā)展，日前，作為河南省食育工程許昌區(qū)域發(fā)展共同體組長單位的許昌實驗幼兒園開展食育經(jīng)驗交流及觀摩活動。

許昌市教育局基礎(chǔ)教育科幼教專干張丹出席，河南省食育工程許昌區(qū)域發(fā)展共同體第一批食育特色園、第二批食育試點園共15所幼兒園的園長、業(yè)務(wù)園長、教務(wù)中層和骨干教師參加活動。此次活動由許昌實驗幼兒園副園長張麗君主持。

致辭講話 情真意切

活動伊始，許昌實驗幼兒園黨總支書記、園長押麗平致歡迎辭。她表示，美好的食物承載著生命的營養(yǎng)、文化的傳承、家國的情懷。作為首批河南省食育試點園，跟隨河南省實驗幼兒園開展食育工作以來，許昌實驗幼兒園秉承“以食育潤澤生命”的理念，將食育文化與生態(tài)體驗教育、營養(yǎng)健康教育、飲食文化教育相結(jié)合，以“打造和諧食育環(huán)境、構(gòu)建多元食育課程、加強身心健康管理”為路徑，實施“五優(yōu)化”食育探究模式。希望大家共研食育發(fā)展之路，共享食育經(jīng)驗成果，為推動許昌市的幼兒教育高質(zhì)量發(fā)展做出更大的努力。

食育經(jīng)驗 分享交流

活動現(xiàn)場，許昌第二實驗幼兒園、鄢陵縣縣直幼兒園、禹州市直第二中心幼兒園、長葛市錦華幼兒園作為許昌區(qū)域發(fā)展共同體第一批食育特色園,分別進行園所食育經(jīng)驗分享。四個園所從環(huán)境創(chuàng)設(shè)、課程建構(gòu)、一日生活、飲食與健康管理、研究與推廣等幾方面進行詳細的介紹，詳細系統(tǒng)地展示了歷年來開展食育的經(jīng)驗做法以及園本特色。

食育環(huán)境 有序觀摩

活動中，各園所教師分組對許昌實驗幼兒園的班級食育環(huán)境進行觀摩。每個班級都結(jié)合幼兒興趣，選取了不同的班本食育活動主題，精心布置了充滿生活氣息與自然元素的食育展臺，如《“豆”趣橫生》《“蒜”你精彩》《“柚”你真甜》《“南”得相遇》等。班級環(huán)創(chuàng)突顯課程特色，每一處細節(jié)都透露出班級對食育的重視與用心。

食育工坊里，觀摩老師耐心聆聽孩子們的講解，了解花饃制作的步驟，觀看孩子們熟練的制作技能，品嘗親手制作的花饃。教師們在帶隊老師的指引下，有序地穿梭于各個班級、場館之間，認真聆聽孩子們的介紹，仔細觀察孩子們在食育活動中的互動與表現(xiàn)。大家對幼兒園的食育工作開展情況給予高度評價。

座談交流 聚力揚帆

許昌市教育局基礎(chǔ)教育科幼教專干張丹在座談交流會中傳達了《河南省食育工程區(qū)域發(fā)展共同體建設(shè)和管理工作細則（試行）》，她表示：許昌食育區(qū)域發(fā)展共同體由原來的5所幼兒園發(fā)展壯大為現(xiàn)在的15所幼兒園，是一件可喜可賀的事情，讓河南食育在許昌區(qū)域的發(fā)展有了更多的可能性。希望大家認真研讀工作細則，積極落實，切實履職，為許昌區(qū)域的食育實踐與推廣做出自己的貢獻。

隨后，10所第二批食育特色園就園所基本情況進行依次發(fā)言，大家一起交流研討食育推廣經(jīng)驗和做法。

許昌實驗幼兒園黨總支書記、園長押麗平總結(jié)指出：作為河南食育工程許昌區(qū)域發(fā)展共同體，我們15所幼兒園具有共同的意識、共同的方向、共同的訴求，共同的目標。相信在教育局的精心組織、大力支持下，在各姊妹園的齊心協(xié)力、相互配合下，大家為了一件事、一條心、一起走、一定贏，一定能做出屬于許昌幼教人的亮眼成績，交出一份食育發(fā)展共同體探索的滿意答卷。

獨行疾如風(fēng)，眾行穩(wěn)如山。此次觀摩交流活動不僅加深了各園所對食育內(nèi)涵的深刻理解，更明晰了食育發(fā)展的行動方向。下一步，河南食育許昌區(qū)域發(fā)展共同體將攜手前行，致力于提升許昌市的食育發(fā)展質(zhì)量，讓食育能夠惠及更多幼兒與家庭，讓愛與美好生活伴行，共筑健康美好的成長之路。