最近母親想把花生榨油了,家里也的確沒有食用油了。昨天商量今天去,今天我特意起早,天剛亮就把家里幾袋花生過了秤,共200多斤。把花生盛油的桶放電人輪車上,就去了。路上有大概4里路,騎的倒不快,可刺骨的冷風(fēng)吹的我冷極了,主要是面部和手,可停車歇一會,立馬就暖和過來了。
一路風(fēng)景也可以,紅彤彤的太陽很是喜人,村莊、光丫丫秋枝、遠處的青山,這冬天也似乎有冬的味道。
進了村還不知道榨油具體在哪里呢?就聽說是路北。快走到村莊的盡頭,一戶門邊有個放地上的木牌,寫著“榨油”兩個字,心想就是這里了。這是不大的小院,幾間平房,鋁合金門大窗。東邊還有個小院,北面彩鋼搭的棚子放了一輛轎車,東面是高一點的房子。一進門幾個人圍在榨油設(shè)備正在榨油,設(shè)備看著不復(fù)雜,還有榨油的人在接油呢?正在榨油大娘問我冷嗎?我說不冷,又說你去那屋喝水去,有開水。不一會又有一老頭進榨油車間,也應(yīng)該也是榨油的。又過一會榨油的大娘說“脫皮去”就徑直去西院了,我也騎帶有花生的電三輪過來。還是沒有那老頭快,他把花生放到秤上了,這老頭插隊了,我心里雖有不快,但也沒有說,他應(yīng)該是不第一次來。幸好他的花生不多就兩袋,就開始我的花生過秤脫皮。脫皮也放便很多,只要把花生倒入機器下面方槽里,就自動傳上機器方池里。花生脫皮很多花生都碎兩片了,也有些小點花生皮沒有脫。應(yīng)該對榨花生油沒多大問題,我第一次榨油也不明白天但也沒問。
到了榨油車間隔壁屋,就把榨油費給大娘了,200多斤費用60多塊錢。大娘說不要花生餅也可以不用交榨油費了。很快輪到榨我的花生了,花生倒入機器傳送裝置下的方池。一會榨油師傅叫我,說把發(fā)霉的花生撿一下,我翻池子里花生,發(fā)霉的不少呀!花生沒脫皮是不容易發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的,這一撿才大現(xiàn)花生里還有特小的土咔咯,羊糞,但不是很多。我是一邊榨油一邊撿。油榨的很快,一會就讓我裝油了,看著機器里金黃的花生油令人高興。機器這邊榨完油過慮后流入一鐵桶,油還是很熱的,有管吸入一個冷卻油的機器,出來油是非常溫的。就在我快要榨完時,機器的傳送裝置卡殼了,幾個師傅清理傳送裝置里的花生餅。大約40分鐘修好了,又反復(fù)榨花生餅,確實機器不流油了,才榨下一份,這榨油師傅挺敬業(yè)的。榨油回來路上我開的些,路上很顛的,我怕把油從油蓋處顛出來,因有的蓋蓋不緊。回來一點油也沒有顛出來,母親去時說不要把油桶灌的太滿,我想也有這方面緣故吧。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.