近日，佛山萬豪酒店臻廚全日餐廳和食·日式涮涮鍋主題自助晚餐全新開啟，一人一鍋，滿足食客的舌尖味蕾的觸動，品嘗熱氣騰騰的和食風味。

酒店廚師團隊精心挑選優質的食材，用匠心給予食客從舌尖蔓延至心底的愜意美味，臻選四款特色湯底，日式經典，甜鮮兼備的壽喜鍋湯底讓您盡享和風美味；文蛤味增湯底醇香鮮美，在唇齒間蕩然；日式豚骨湯底，豚骨濃郁，色澤如琥珀；川味麻辣湯底川香四溢，辣而不燥。

現刨牛肉

大廚選用優質澳洲牛肉現場刨切，紋理清晰，鮮香撲鼻，口感鮮嫩。

現撈生猛海鮮

羅氏蝦、鮑魚、青口、一點紅等多款海鮮任你選擇，現撈現煮。海鮮品類還會不定期更新，給食客新鮮體驗。

和食美味

和食美味

從日式清酒鵝肝的經典風味到各式串燒、燒鳥的地道風情，每一道美食均有現場巧手精心烹制，每一口都是對味蕾的極致誘惑。

位菜輪番驚喜出場，檀島汁小青龍口味新穎；鮑魚海參佛跳墻選用新鮮的鮑魚小火慢煮入味，咸香軟滑，別有一番風味。

海鮮區猶如一座海底寶藏，琳瑯滿目。長腳蟹、鮮元貝、三點蟹、皮皮蝦、老虎蟹等海鮮種類繁多，讓食客盡情探索海洋的豐富與鮮美。

北極貝入口爽脆；甜蝦肉質晶瑩剔透，鮮甜可口；厚切三文魚、章紅魚、蘭花蚌等無限量暢吃，令刺身的擁躉者大塊朵頤；繽紛美味的精致壽司，令人賞心悅目，回味無窮。

現場制作、豐盛的燒烤美味油脂滋滋，現煎牛板腱排、京蔥雞肉串等，品類繁多，香氣四溢，令人食指大動。10余種中西佳肴簡直挑花眼，香草露斯瑪利羊扒，各式美味應有盡有。

甜品區無疑是整個自助餐的甜蜜收官之筆：火焰檸檬芝士蛋糕、堅果撻、美式蘋果酥，日式抹茶蛋糕……您心儀的甜蜜滋味此刻盡享。不限量的6款口味哈根達斯冰淇淋，馥郁的香甜在舌尖上逐一綻放。

鮮香的湯鍋翻滾著各式食材，臻廚全日餐廳的主廚們將以廚藝締造味覺的靈感舞臺，讓賓客酣暢淋漓地體驗一場“豪”不一樣的美食盛宴。

垂詢及預訂：（86 757）8870 2222 轉臻廚全日餐廳

地點：佛山萬豪酒店臻廚全日餐廳

自助晚餐：每周三至周日18:00 – 21:00