河南
在全球化浪潮下，消費者足不出戶即可品嘗到來自世界各地的美食，與此同時，我國各大餐飲品牌也在加速出海，讓中國味道飄香在世界舞臺上。自2023年紫燕食品成立海外事業部至今，其足跡已留在了澳洲、美國市場，向海外食客展示正宗中式鹵味的魅力。
在進軍海外市場前，紫燕食品在國內深耕三十余年，打造高品質、好口碑的鹵味品牌。從1989年的鐘記油燙鴨，到現今遍布海內外的紫燕食品，無論是規模還是品質，都在持續提升之中，品牌也從中積累了豐厚的經驗。
在市場擴張方面，紫燕食品建立了“公司——經銷商——終端加盟門店——消費者”的兩級銷售網絡，降低自行開發終端加盟門店在時間、成本上的不確定性以及對終端渠道的管理復雜度，從而集中優勢力量完成產品研發、質量控制及供應鏈管理，實現公司業務規模的快速拓展。這一經驗在海外市場運營方面也有所體現，紫燕食品在探索市場初期就與大華集團、創豐集團等達成了合作，通過發揮雙方優勢，了解當地市場動態，適應當地消費環境，讓品牌更好地落地。
在生產供應方面，紫燕食品在國內堅持自主生產，并由冷鏈物流車隊負責配送，確保每一個環節都保障產品的新鮮度和最佳口感。在海外門店經營方面，紫燕食品也堅持高品質標準，探索出了前店后廠、速凍空運、包裝產品進超市等模式，確保口味上保持品牌一致性，品質上讓消費者吃得放心，在海外樹立起中國鹵味的品質標桿。
當前，紫燕食品仍在繼續探索海外市場可能性和發展路徑，一方面，尋找更多合作機會，與正大集團等合作伙伴積極探討，另一方面，在當地社交媒體上開展聯動推廣，提高品牌知名度和影響力。
海外市場擴張不僅是紫燕品牌國際化的關鍵一步，也為中國鹵味行業走向世界提供了寶貴經驗，未來，我們期待紫燕食品出現在更多國家地區，用多元產品和卓越品質，讓來自全世界的食客品味到中式鹵味的獨特魅力！
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