車?yán)遄尤绾螐漠悋?guó)他鄉(xiāng)歷經(jīng)1個(gè)月長(zhǎng)途跋涉仍保鮮如初?
車?yán)遄?/span>能夠經(jīng)過(guò)1個(gè)月的長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)竭_(dá)中國(guó)而不腐爛,主要得益于多個(gè)保鮮技術(shù)和物流措施的綜合應(yīng)用。首先,采摘時(shí)選擇7成熟的車?yán)遄樱藭r(shí)的糖分穩(wěn)定,果肉硬度適中,降低了腐爛風(fēng)險(xiǎn)。采摘后迅速進(jìn)行冷水降溫處理,以降低其溫度并去除微生物,同時(shí)延緩果實(shí)的成熟和腐爛過(guò)程。其次,使用具有透氣性和保濕性的包裝材料,如特制的保鮮袋或泡沫箱,以維持車?yán)遄铀璧倪m宜濕度和氧氣水平。在運(yùn)輸過(guò)程中,車?yán)遄颖恢糜跍囟群蜐穸榷己愣ǖ睦鋷?kù)中,通常保持在-1℃至1℃的恒溫環(huán)境下,以減緩新陳代謝速率。此外,進(jìn)口車?yán)遄釉诘竭_(dá)中國(guó)口岸后,會(huì)快速通關(guān),減少停留時(shí)間,進(jìn)一步降低腐爛風(fēng)險(xiǎn)。
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