湖北
現在的年輕人工作壓力大，動不動就要應酬喝酒，熬夜加班，熬夜、喝酒最傷肝，肝癌的發生率近幾年也越來越高！肝在人體中承擔著整個身體的代謝的解毒的重擔，肝臟受損，體內的有害代謝物就無法及時排出，很容易對肝臟造成損傷。俗話說“養肝就是養命！”所以平時一定要好好養肝，給大家分享4種對肝臟有益家常菜，建議大家平時多吃！
1. 山藥
經實驗研究發現，山藥有降低肝功能指數以及降低肝臟DNA傷害的效果，還可以增加小老鼠的肝損傷抗氧化酵素活性。所以被推斷可能有保肝的作用！我們都知道山藥中還有一種黏黏的汁液，而這種汁液中還含有多糖，這種成分還可以起到養胃的效果，所以在日常中適量吃些山藥，既可以養肝也可以養胃。
2. 西蘭花
西藍花中含有豐富的維生素、葉綠素、纖維素、果酸和無機鹽以及多種微量元素等，有助于防癌抗癌、凈化血管，養肝解毒。
3.芹菜
芹菜含有多種維生素、膳食纖維以及多種微量元素，經常吃些芹菜，不僅可以潤腸通便、改善便秘，對保護肝臟也有很大的好處，所以建議大家可以適量吃些芹菜，對我們的身體健康十分有益。
4.胡蘿卜
胡蘿卜是我們日常生活一種很好的蔬菜，它含有很高的胡蘿卜素，胡蘿卜素是一種人體必需的營養元素，有防治呼吸道感染、養肝護肝、護眼明目等作用，所以我們平常也可以吃些。
當然，除了養成良好的飲食習慣，平時也要注意適量的運動，抽空散散步、慢跑等等，心態也特別重要，別老是焦慮、生氣，得保持開開心心的。還有，一定一定別忘了定期去體檢！
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