結賬用算盤？成都56年的老號餐廳，桌子板凳幾十年未換，網友：太復古了！

“雙流老字號的飯館，吃了無數次……”

“桌子板凳用了幾十年，都包漿了，很有年代感……”

“菜品都是家常菜，談不上驚艷，但確實很下飯……”

“環境很拉胯，味道很巴適，價格合理……”

據說是早年間的供銷社下屬食堂，后來轉接給二代人經營，仿佛有一種穿越到八十年代的錯覺，若不是熟人帶路，一般人來此估計都會懷疑，這是否是個飯館？

白墻黑瓦，褪色的門牌子，邁上一階石梯，踏入了一個八零年代的社會……

“劉公飯店”始于1969年末，風雨五十載，生意依舊火爆，幾乎成了一代人的美食回憶。

為了給食客們提供懷舊的體驗感，該飯店至今還保留著五十多年前的原貌（老板沒舍得花錢裝修），桌椅板凳都磨玉了，長條凳坐上去都懸吊吊的，要是恰好二人同坐，務必要小心，否則旁人一抬腚，你必然是人仰馬翻……

作為老龍村的標志性“景點”，吸引了無數獵奇的年輕人，那天花板上即將剝落的墻皮，感覺隨時都要掉到碗中……

點菜的方式很直接，老顧客都是直接去灶臺那邊喊，見到什么配菜就直接點，每盤菜都是現點現賣，絕沒有一道預制菜，吃的就是一個新鮮現做！

當然鄉壩里的美味總是帶著一絲“視而不見”，一片肉飛落在地，大姐面不改色地迅速撿起來，拿在手中甩了幾下，似乎用空氣洗了一遍，緊接著又放入面前的盆中……

上菜！

【粉蒸排骨】

一開始端上來還以為是粉蒸肉，結果看了價格才曉得是排骨……

排骨蒸得很軟糯，尤其是上面的肉，幾乎入口即化的感覺，粉子比例恰到好處，吃起來綿沙沙的，微麻微辣還帶著一絲回甜，就是打底的土豆整得有點多……

【涼拌“土雞”】

這是老顧客必點的一道招牌菜，據說是選用資格的土雞涼拌，70元一斤，雞肉的口感緊實，涼拌的味道比較重，下飯吃還是相當的安逸……

【經典回鍋肉】

只用一句話點評的話，那就是鍋氣很足……

回鍋肉肥而不膩、瘦而不柴，油香四溢，經典的老四川風味，火候拿捏到位！

【特色醬香鴨】

如果您要喝點酒，那必然點這道醬香鴨子，嚼起來干香，醬香也濃郁，肉質緊實有嚼勁，越吃越有回味！

最后本次探店的“精華”來了！

他家店一直堅持用傳統的結賬方式，算盤結賬！大叔手持一個包了漿的算盤，算珠子撥得嘩啦啦響，手速之快，一邊嘴里念念有詞，手里上下撥動，對于新一代的年輕人而言，這絕對算得上是一場“表演秀”了……

一家不同于普通館子的老餐館，五十多年的歲月沉淀，雖然環境老舊，狹窄的長條木凳卻帶給我們熟悉的回憶，充滿煙火氣的大堂內，舉杯痛飲，大口吃肉，單鍋爆炒，吃的就是鍋氣十足！

食客大多數來自于附近的居民，哪怕是平日里，也是座無虛席，遇到節假日更是人滿為患，不少年輕人也是慕名而來！