遼寧
清淡的美食，也可以“有滋有味”
冬天外面冷颼颼的，有時候就真的很想吃點這種熱乎乎的、湯湯水水的、普通的湯面做法，再搭配上這個口蘑，真的是鮮上加鮮！
雖然做起來很普通，是沒有任何難度的。
但吃到肚子里，就真的會很舒服，全都是很普通的食材，搭配上普通的做法，也許這就是這道面最大的不“普通”之處。
蔬菜并不固定哈，你愛加什么都行。
覺得過于簡單的，也可以打開冰箱，看看里面有啥能加的，像小丸子啊、肥牛片這種全都不挑，煮的時候直接放進鍋里一起煮開就搞定。
- 口蘑鮮湯面 -
· 參考月齡 ·
15月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
豬肉末80克
口蘑7朵 / 面條50克/ 生菜2片
輔料：醬油、姜絲
素蠔油、鹽、蔥花松茸鮮
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食
· 操作步驟 ·
01
肉餡的選擇還是老規矩，我家不喜歡純瘦的，稍微的帶著點肥肉，吃起來會更香一些，再加上醬油、姜絲去去腥味。
02
姜絲的味道有的孩子不用容易接受，下鍋炒之前，先把姜絲挑出去，肉末呢也要多炒一會，炒到干巴巴的自身出油的這種。
03
然后是煎口蘑，這個根呢就不要了，直接擺到鍋里面，小火慢慢的煎。
04
煎到出汁水了，直接在鍋里面給它剪成小塊，然后加一碗清水。
05
鍋里面水開啊，再下面條，調味也都是家常的一勺生抽、一勺耗油、少來點鹽，簡單調一下就行。
06
面條煮到它是七八分熟了，再把肉末啊、生菜啊、蔥花全都給它放里面，或者你有其它向往里加的也都可以。
07
這一鍋煮出來，真的鮮掉眉毛，沒有什么花里胡哨的做法和材料，但吃起來就真的很舒服。
還很好消化，多吃點也不怕腸胃鬧騰。尤其現在冬天，氣溫低空氣還干燥，來上這么一碗湯湯水水還特別鮮亮的面條，吃到肚子里，真的是從內暖到外的。
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