2016年，廣東一男子放棄年入20萬的生意不做，回到村里養起了南美白對蝦，通過兩個養蝦妙招，他的蝦塘畝產量能達到1500多斤，是其他養殖戶的三倍，而且他還帶動了當地200多家農戶一起靠養蝦來增收致富，2020年他的年收入更是高達300多萬，那么他到底是怎么做到的呢？

今天的主人公名叫覃舉衛，廣東省中山市黃圃鎮人，2001年他畢業于廣西省的一家水產學校，之后他靠著家人的資助，在當地開了一家水產藥店。

由于當地養殖南美白對蝦的人很多，幾年下來他的水產藥品生意做的是紅紅火火，可是在2010年他卻放棄了水藥品店的生意，自己養起了南美白對蝦。

原來，他看到這么多的人都在養蝦，猜測養蝦肯定特別賺錢，于是他就來到當地最大的水產市場調查了一下，結果發現即使是在淡季，南美白對蝦的價格也不算低，他覺得如果自己也能把蝦養殖成功的話，那賺的錢可不是一個水產藥品店可以比擬的。

雖然養蝦有風險，但覃舉衛對此卻很有信心，因為他在學校里學的就是水產養殖方面的知識，之后他又跟魚蝦養殖戶打了那么多年的交道，他覺得養蝦對他來說并不是一件難事。

2010年6月，覃舉衛在村里承包了30畝水塘，又在水產市場精挑細選了60萬尾蝦苗，正式開始養蝦，他以為兩個月后自己就能撈出一大筆財富，不料錢沒賺到噩夢卻來了。

2010年7月的一天，覃舉衛接到一個電話后，慌慌張張地來到養殖基地，到水塘邊一看覃舉衛頓時傻眼了，岸邊密密麻麻的全是南美白對蝦的尸體，這到底是怎么一回事呢？

原來，當天夜里下了一場大雨氣溫驟降，導致水塘里的溫度發生了變化，進而影響了水中微生物之間的平衡，令蝦產生了應激反應，這才導致了南美白對蝦的大面積死亡。

經歷過一次失敗的覃舉衛并沒有灰心，在他看來自己之所以會失敗，完全就是運氣問題，于是他又投入了20多萬元，開始了新一輪的養殖，可接下來現實卻給了他重重一擊。

就在蝦還有十幾天就要捕撈銷售時，突然又出現了生病的情況，為此他投入了大量的蝦藥搶救，但結果蝦還是死掉了。

之后的四年里，不論他如何防治，如何小心，南美白對蝦還是會因為各種各樣的問題慢慢的死去，投入再多藥品也沒有用，可越是這樣他就越是不甘心。

年年養蝦年年賠錢，覃舉衛幾乎到了走投無路的地步，但他還在咬牙堅持，直到后來經過自己的不斷摸索，他才發現了南美白對蝦死亡的真正原因。

原來，當初水塘里的蝦經過了一次應激反應之后，再次潑蝦藥下去，會對南美白對蝦造成二次應激，這樣一來蝦死得更快。

知道了蝦死亡的原因，2014年他又向銀行貸款了20萬元，決定再嘗試最后一次，這次他直接減去給蝦塘潑藥進行水體殺菌這個環節。

果不其然，這次他的蝦活了下來，但畝產量只有300多斤，這讓他隱約摸到了養殖南美白對蝦的門道。

之后，他在蝦塘中間設置了一個觀察臺，專門用來監測南美白對蝦的存活情況，一旦出現大量死蝦，就說明蝦塘的水質發生了變化，這就代表水中的藻類等微生物發生了改變，而這時他就會減少給蝦投喂飼料。

而蝦沒有吃飽，它們就會吃水中的藻類生物，幾天之后水質就會恢復正常，等到水質穩定之后，覃舉衛再恢復正常投喂，這樣蝦就不會因為水質的變化發生應激死亡的情況。

靠蝦自身調節水質，水質好了蝦自然也健康，蝦的存活率也就上去了，通過使用這種方法，蝦的產量能達到每畝1000斤左右，之后他又想了一個辦法，直接讓蝦的畝產量達到了1500斤左右。

他通過潑灑一些營養物質，如一些乳酸菌和光合細菌，人為的促進蝦塘里本土益生菌的生長，通過益生菌去調理一些生病的蝦，提高蝦的免疫力，讓蝦通過自身的免疫力恢復健康。

通過這樣的方式養蝦，蝦的成活率又得到了提高，最多一畝糖可以產1500斤蝦，而且這樣養出來的蝦品質還很好。

之后，他又迅速的擴大養殖規模，養殖面積達到120畝，他還跟許多經銷商簽訂了長期合作的協議，其他養殖戶看他養的好都找他學習技術，在覃舉衛的帶動下，當地200多家養殖戶一起靠養蝦增收致富。

他通過兩個養蝦妙招，解決了南美白對蝦容易得病死亡的行業痛點，而更值得稱贊的是，他還將自己的養殖技術分享給其他人，讓大家也通過養殖南美白對蝦賺到更多的錢，到了2020年通過養蝦他的年收入更是高達300多萬元。

覃舉衛的創業故事告訴我們，養殖是一個風險巨大的行業，在養殖創業的道路上，沒有人能一帆風順，成功的關鍵在于你能否具有堅定的信念，能否發現問題并解決它，只有這樣才有可能獲得成功。

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