2024 年，食品行業(yè)步入了一個全新的發(fā)展階段，市場環(huán)境瞬息萬變，消費者需求日益多樣化且不斷升級。在這個充滿挑戰(zhàn)與機遇的時代，企業(yè)都在全力以赴地尋求突破與創(chuàng)新，以適應(yīng)行業(yè)的快速變革，在激烈的市場競爭中搶占一席之地。

創(chuàng)新已成為企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動力，推動著企業(yè)不斷探索新的產(chǎn)品理念、生產(chǎn)工藝、營銷模式以及品牌建設(shè)路徑。

“溯光·2024第三屆食品行業(yè)創(chuàng)新百味榜”于2024年12月11日在成都·首座萬豪酒店隆重舉行！重新定義產(chǎn)品、渠道和品牌的創(chuàng)新之光，讓好產(chǎn)品、好渠道被看見，讓新增長的機會被實踐。

龍王致新（北京）科技有限公司憑借其卓越的創(chuàng)新能力和對品質(zhì)的不懈追求，成功入選2024 食品行業(yè)年度優(yōu)秀服務(wù)商獎。

同時，旗下品牌龍王豆?jié){、豆力脆、很有力 HIYORI 三款產(chǎn)品憑借出色的創(chuàng)新能力和卓越的品質(zhì)，分別成功入選 2024 食品行業(yè)年度細(xì)分品類標(biāo)桿品牌榜、2024 食品行業(yè)年度健康趨勢產(chǎn)品榜以及2024 食品行業(yè)年度消費者喜愛產(chǎn)品榜。

自創(chuàng)立以來，龍王豆?jié){便錨定植物蛋白飲品賽道精耕細(xì)作，全力打造集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系，成為行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整合的典范。

于大豆種植源頭，公司依托黑龍江綏化北緯 45° 得天獨厚的寒地黑土資源優(yōu)勢，深度布局超 16 萬畝有機非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地，借助 “企業(yè) + 基地 + 農(nóng)戶合作” 模式，運用前沿農(nóng)業(yè)科技與精細(xì)化管理手段，從土壤改良、良種選育到田間養(yǎng)護(hù)，全方位把控大豆品質(zhì)與產(chǎn)量，筑牢產(chǎn)品品質(zhì)根基，確保每一粒大豆都飽含自然精華與純凈基因，為后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供無可比擬的優(yōu)質(zhì)原料保障。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)是龍王豆?jié){核心競爭力的關(guān)鍵彰顯。

公司持續(xù)加大研發(fā)投入，匯聚全球頂尖食品科研人才與先進(jìn)技術(shù)資源，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研深度融合創(chuàng)新平臺。

在豆?jié){粉生產(chǎn)工藝研發(fā)進(jìn)程中，歷經(jīng)無數(shù)次實驗與技術(shù)迭代，成功攻克諸多行業(yè)難題，創(chuàng)新優(yōu)化出一套涵蓋 16 道精細(xì)工序的現(xiàn)代化生產(chǎn)流程，實現(xiàn)從原料篩選、脫皮去臍、精準(zhǔn)制漿到噴霧干燥等全流程智能化、精準(zhǔn)化控制。

例如，在蛋白提取與保留技術(shù)方面取得重大突破，使豆?jié){粉蛋白含量長期穩(wěn)定維持在 40% 左右的超高水準(zhǔn)，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平；同時，在微生物防控技術(shù)上獨樹一幟，將菌落總數(shù)嚴(yán)格控制在國標(biāo) 1/30（約 300 cfu/g）以下，極大提升產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性與安全性，打造出行業(yè)內(nèi)品質(zhì)卓越、安全可靠的豆?jié){粉產(chǎn)品，有力推動國產(chǎn)豆基原料邁向更高質(zhì)量發(fā)展階段。

憑借全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢與超高品質(zhì)產(chǎn)品，龍王星選作為龍王致新旗下“專業(yè)豆基原料品牌”，在全球市場縱橫馳騁，為國內(nèi)外數(shù)百家食品企業(yè)及知名餐飲連鎖品牌提供一站式豆基原料解決方案，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于嬰幼兒輔食、醫(yī)用膳食、各類植物蛋白飲料及餐飲等多元領(lǐng)域，客戶滿意度高達(dá) 98% 以上，并成功獲得歐盟 BCS、國際 SGSIP 非轉(zhuǎn)基因、中綠華夏、中國質(zhì)量認(rèn)證中心等國際國內(nèi)權(quán)威認(rèn)證認(rèn)可，以無可挑剔的服務(wù)品質(zhì)與專業(yè)實力，當(dāng)之無愧地榮膺年度優(yōu)秀服務(wù)商獎，成為食品行業(yè)服務(wù)創(chuàng)新與品質(zhì)保障的引領(lǐng)者。

龍王致新以科技創(chuàng)新為利刃，深度挖掘傳統(tǒng)豆?jié){文化內(nèi)涵與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)價值，全力推動龍王豆?jié){品牌在產(chǎn)品品類拓展與品質(zhì)提升方面實現(xiàn)跨越式發(fā)展，重塑豆?jié){品類市場格局，成功登頂年度細(xì)分品類標(biāo)桿品牌榜。

在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新維度，公司緊密圍繞消費者健康飲食需求與多元場景應(yīng)用趨勢，充分利用自身強大的研發(fā)團隊與技術(shù)儲備，深度剖析大豆?fàn)I養(yǎng)成分與功能特性，持續(xù)拓展豆?jié){粉產(chǎn)品線。

從經(jīng)典原味豆?jié){粉出發(fā)，延伸至龍王金豆?jié){、龍王黑豆?jié){、每日醇豆?jié){粉等特色品類，再到針對特定人群如健身愛好者、素食主義者、中老年人群等定制開發(fā)的功能性豆?jié){粉產(chǎn)品，形成了層次豐富、品類齊全的產(chǎn)品矩陣，全方位滿足不同消費者群體在口味、營養(yǎng)、功能等方面的個性化需求。

技術(shù)創(chuàng)新是龍王豆?jié){品類革新的核心引擎。

公司自主研發(fā)的先進(jìn)噴霧干燥技術(shù)，成功實現(xiàn)豆?jié){粉微粒精細(xì)化至 0.1mm 的奶粉級別，配合獨特的速溶工藝，創(chuàng)造出遇水 5 秒 “閃溶” 的神奇效果，徹底顛覆傳統(tǒng)豆?jié){粉沖調(diào)體驗，極大拓展了豆?jié){粉的飲用場景，無論是家庭早餐、辦公下午茶、戶外旅行還是運動健身前后，消費者都能便捷享受到新鮮美味、營養(yǎng)豐富的豆?jié){飲品。

同時，在產(chǎn)品包裝設(shè)計上，公司融合人體工程學(xué)與時尚美學(xué)理念，創(chuàng)新推出條裝、便攜裝等多元化包裝形式，搭配智能保鮮與易撕開口設(shè)計，為消費者提供從產(chǎn)品品質(zhì)到使用便捷性的全方位優(yōu)質(zhì)體驗，引領(lǐng)豆?jié){品類從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代、從單一走向多元的創(chuàng)新發(fā)展潮流。

在健康消費成為時代主流的市場背景下，龍王致新敏銳洞察趨勢，旗下豆力脆品牌精準(zhǔn)定位健康零食賽道，以創(chuàng)新工藝與優(yōu)質(zhì)原料為基石，成功打造出豆力脆鷹嘴豆脆這款契合健康趨勢的明星產(chǎn)品，榮登年度健康趨勢產(chǎn)品榜。

豆力脆鷹嘴豆脆秉持 “健康至上、營養(yǎng)多元” 的產(chǎn)品理念，在原料甄選環(huán)節(jié)嚴(yán)苛把關(guān)，精選高品質(zhì)鷹嘴豆與龍王星選專業(yè)豆?jié){粉，二者科學(xué)配比，實現(xiàn)動植物蛋白優(yōu)勢互補，確保產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)高蛋白且 0 反脂，為消費者提供健康營養(yǎng)的能量源泉，完美契合追求健康生活與身材管理人群的核心訴求。

工藝創(chuàng)新是豆力脆鷹嘴豆脆的核心亮點。

公司摒棄傳統(tǒng)油炸工藝，引入國際先進(jìn)的高溫烘焙與擠壓成型技術(shù)，在精準(zhǔn)控制溫度、壓力與時間的工藝參數(shù)下，最大程度保留鷹嘴豆與豆?jié){粉的原生營養(yǎng)成分，如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，同時有效避免因油炸產(chǎn)生的有害物質(zhì)，確保產(chǎn)品天然純凈、健康無負(fù)擔(dān)。

在風(fēng)味創(chuàng)新方面，研發(fā)團隊深入市場調(diào)研，精準(zhǔn)捕捉年輕消費者多元口味偏好，成功推出玉米濃湯味、芥末海苔味和黑松露味等特色風(fēng)味，濃郁醇厚的玉米香、清新爽口的芥末海苔味與獨特誘人的黑松露味相互交織，為消費者帶來前所未有的味覺盛宴，使健康零食告別單調(diào)乏味，成為消費者享受美味與追求健康的理想之選。

很有力 HIYORI 作為龍王致新旗下傳承中醫(yī)食養(yǎng)文化的新中式食養(yǎng)品牌，深度挖掘中華傳統(tǒng)飲食文化寶庫，融合現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)與創(chuàng)新工藝，成功推出多款深受消費者喜愛的食養(yǎng)產(chǎn)品，在年度消費者喜愛產(chǎn)品榜中占據(jù)一席之地，成為傳統(tǒng)食養(yǎng)文化創(chuàng)新性發(fā)展的杰出代表。

品牌溯源中華千年中醫(yī)食養(yǎng)智慧，聚焦宮廷膳食養(yǎng)生精髓，秉持 “古為今用、傳承創(chuàng)新” 原則，將傳統(tǒng) “非遺工藝” 如東阿賈氏古法九制丸制作技藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù)有機融合，在產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計全程貫穿嚴(yán)苛的食材甄選標(biāo)準(zhǔn)，遍尋全國各地優(yōu)質(zhì)黑芝麻、核桃、山楂、枸杞、玫瑰等天然食材，確保每一款產(chǎn)品都蘊含豐富營養(yǎng)與純正風(fēng)味。

例如，花膠枸杞黑芝麻丸，巧妙融合花膠的滋補精華、枸杞的明目養(yǎng)生功效與黑芝麻的益腎健腦營養(yǎng)，經(jīng)非遺古法精心炮制與現(xiàn)代工藝科學(xué)加工，打造出軟糯香甜、營養(yǎng)豐富的口感與品質(zhì)，有效改善傳統(tǒng)滋補食品口感不佳、營養(yǎng)單一的弊端。

在營銷推廣層面，很有力 HIYORI 精準(zhǔn)把握新媒體時代傳播脈搏，整合線上線下全渠道資源。

線上借助小紅書、抖音、快手等熱門社交平臺，通過多元化內(nèi)容營銷形式，生動講述品牌故事、科普食養(yǎng)知識、展示產(chǎn)品魅力，迅速引發(fā)消費者關(guān)注與互動。

線下積極拓展實體零售渠道，拉近與消費者的距離，增強品牌信任度與美譽度，為傳統(tǒng)食養(yǎng)文化在現(xiàn)代社會的傳承與弘揚開辟新路徑。

龍王致新（北京）科技有限公司在創(chuàng)新百味榜的卓越表現(xiàn)，是其長期專注創(chuàng)新、堅守品質(zhì)、深挖文化的有力見證。

站在新的發(fā)展起點，公司必將持續(xù)深化創(chuàng)新實踐，拓展產(chǎn)業(yè)邊界，提升品牌影響力，為消費者奉獻(xiàn)更多高品質(zhì)、健康美味、富含文化內(nèi)涵的食品，引領(lǐng)食品行業(yè)邁向創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的嶄新未來。