道地化州化橘紅產地哪里最好啊，為什么是化州？

我們來看看中醫藥大師金世元對化州橘紅的解說，當中介紹了化州橘紅的真假，應該是有絨毛的，化州特有的。

橘萬家化橘紅知識課堂：

圖片：橘萬家

橘紅的絨毛：

2019年6月26-27日，在中醫藥法實施兩周年之際，京津冀國醫堂高質量發展研討會在天津召開。會議主題是“一流國醫堂，健康京津冀”。國醫大師金世元應邀做了題為《國醫用好藥》的大會主旨報告。金老早上7點從北京出發，9點趕到天津開會，全程參會。長達1個多小時的報告，其中是這樣介紹化州橘紅的：

最早橘紅是白瓤刮掉，剩下的是橘紅。柚子有多種，沙田柚這類的柚子太多了，真正的化州柚出產化州橘紅，《本草綱目》有記載，化痰如神。

它有什么特點？我帶學生到化州去看過。柚子小，從一坐果時候就上面長毛，從綠到紅一直有毛，稱為毛橘紅，只在化州的一個山頭長！引種它，往北部一百公里，往西一百公里，也結果子，但是三年以后沒有毛。市場上出的柚子是黃的和綠的，沒有毛了。

化州橘紅哪里產地最好：

金世元推崇實踐出真知，認為最不可替代道地藥材的典型代表就是化州橘紅。早年為更多了解道地藥材的產地真實情況和藥效，曾多次帶著弟子全國各地跑，分辨和鑒定道地藥材，積累了不少經驗和看法。

在金老看來，道地藥材的地區選擇性十分重要，最不可替代道地藥材的典型代表就是化州橘紅：

“化橘紅，主要實載于清代《本草綱目拾遺》，趙學敏編著，《本草綱目拾遺》就是《本草綱目》之后發現的，李時珍沒有收錄的。

首先，主產在廣東化州，我帶著學生還去過。它是什么？它是柚類，只有化州有，不能吃，是苦的，比蘋果大一點。一般不能完全成熟，青的時候就被采摘。

它有個特點：在幼果時期大約蠶豆大小的時候，就全是毛，長成熟后，可以藥用了仍然有毛，效果很好，這個東西竟然是化州產。

換別的地方行不行呢？往北100里，往西200里，往東，往南都移栽過，但是三年結果的時候就沒有毛了，這個沒毛的橘紅在市場上叫光青，只能檢測出很少的活性成分，而藥效基本也沒有了，所以地區選擇性很重要。”

最不可替代道地藥材的典型代表就是化州橘紅。

圖片：橘萬家·化州