一名42歲的中年男性，總是感到上腹痛，他卻誤認為是胃出了問題，半年的時間先后去醫院做了兩次胃鏡檢查，但結果顯示的都是慢性淺表性胃炎，直到醫生建議他，做一下腹部CT檢查，排除一下胃周圍的器官是不是出了問題？

像肝臟、膽囊、胰腺、脾臟等都在胃的周圍，最終，通過腹部CT檢查，真兇露出了馬腳，醫生說，導致這名男性上腹痛的罪魁禍首，其實是胰腺癌。

胰腺癌，被稱為癌癥之王，是因為它容易發生遠處轉移，治療效果差，生存期很短。

醫生，我的父母都沒有胰腺癌的病史，為什么我才42歲就罹患了胰腺癌呢？

其實，最主要的原因在于這名患者有長期飲酒史，用他的話說，自己有飲酒史已經有20年的時間了，而且幾乎每天都要喝半斤以上的白酒。

喝酒致癌，這一點都不夸張。

刊登在腫瘤學領域頂刊《International Journal of Cancer》上的研究，證實了酒精會直接導致癌癥。

此項研究出自英國牛津大學、北京大學、蘇州疾控中心聯合的研究團隊。研究調查了中國嘉道理生物樣本庫中的150722名參與者（年齡41-63歲），經過11年隨訪發現有4509名（7.4%）男性確診癌癥，結果發現：

在這些參與者中，低酒精耐受性等位基因出ALDH2和ADH1B出現頻率為21%和69%，而歐洲人則<0.01%和4%左右。而攜帶ALDH2低酒精耐受性等位基因拷貝，同時經常飲酒的男性，罹患食管癌、頭頸癌的風險升高。

目前中國及其他東亞人群眾，ALDH2和ADH1B這兩種遺傳變異更為常見，表現為對酒精的耐受性降低，同時喝酒后更容易臉紅。也就是說，中國人喝酒更容易患癌。

通過這項研究，我們很容易發現，其實飲酒者里普遍存在一個誤解，那就是，覺得喝酒臉紅，意味著酒量更大，其實完全不是這樣，喝酒之所以會臉紅，是因為ALDH2和ADH1B這兩種酶出現了突變，導致酒精無法被有效分解，大量的乙醛在身體里堆積，時間長了，就導致了癌癥的發生。

而導致癌癥的元兇，其實就是乙醛。

世界衛生組織將乙醛定為I類致癌物，是因為它能夠直接誘導細胞的突變。

享譽全球的學術期刊《柳葉刀》曾發表一篇文章，估計2020年全球范圍內所有新發癌癥病例中有741300例歸因于飲酒，其中男性達到76.7%。酒精所致癌癥病例中，食管癌、肝癌和乳腺癌的病例最多。

研究發現，在74萬癌癥病例中：適度飲酒(每天<20克)導致了13.9%的癌癥病例；高風險飲酒(每天20-60克)導致了39.4%的癌癥病例；酗酒(每天>60克)導致了46.7%的癌癥病例。也就是說，只要喝酒，就會導致患癌風險明顯增加。

鑒于喝酒帶來的巨大致癌風險，作為醫生，要提醒大家的是，這3類人最好滴酒不沾。

第一，感染乙肝或丙肝的人，最好滴酒不沾

無論是乙肝還是丙肝，時間長了，它們都容易導致肝硬化及肝癌。

如果得了乙肝或丙肝，你還去飲酒，相當于在原有的危險因素基礎上，又加了一個危險因素，想想看，是不是罹患肝硬化或肝癌的風險更高了呢？

第二，喝酒臉紅的人，最好滴酒不沾

喝酒臉紅，真的不是酒量好的表現，相反，喝酒臉紅，還是酒量差的表現，作為醫生，要提醒大家的是，喝酒臉紅的人，意味著對于酒精更不耐受，這樣的人，喝酒其實在玩命。

第三，罹患心腦血管疾病的人，最好滴酒不沾

很多人有這樣錯誤的觀念，覺得少量飲酒可以擴血管，其實，酒精對血管一點好處都沒有，長期飲酒，很容易干擾脂肪的代謝，導致脂肪代謝紊亂，這個時候，血脂更易升高，而高血脂則容易導致動脈粥樣硬化，還有，喝酒對血管的作用，其實更多的是收縮而不是擴張，喝酒時間越長，喝酒量越大，意味著罹患高血壓的風險越高。

如果本身已經罹患高血壓、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病，這個時候還去飲酒，危險系數就更高了。

大家一定要牢記，酒精對身體的傷害作用呈現累積效應，你一天哪怕只喝一小杯，看看一年三百六十五天下來，你到底喝了多少呢？

還有，長期喝酒，特別是喝高濃度白酒，很容易產生酒精依賴，這樣的人，一旦戒酒，很容易發生戒斷綜合征，患者會出現一系列不適，戒斷會變得尤其困難。