本文作者 /周五琪小姐
寫于:2025年2月28日
寫文體會:看著不起眼但怎么還這么多人!
在南寧有一個很神奇的定律,很多老南寧人反復去的人生好店,往往都并不起眼。
都被稱為人生好店了,還以為得有什么超牛buff的加持,但這些店都走低調路線,首先位置隱蔽,藏在老街的犄角旮旯,或者是夜市里,你可能已經有無數次與TA們擦肩而過的瞬間。
其次外表也其貌不揚,TA們招牌簡單,看著普通,但憑借每天在門口報道排隊的大批人,就讓這些店透露著一股大隱于市的高手氣場。
這些店里,有幾悶的鮮榨果汁、排隊40分鐘的老友粉、成袋打包回去的傳統包點、甜蜜微辣的炸鴨腿……小吃貨不才,差點就被TA們不起眼的外表騙了,錯過這么多美味我只能哭在江湖悠悠了
Part 01
就算不起眼的小店
也有發光的一天!
在南寧,懂行的吃貨都明白,越是不起眼的店,越是不能小瞧。
真正的高手好店,表面往往就是這么樸實無華,初次見面往往很難對TA們產生心動的感覺,但吃一次, 一來二去你們的感情就會逐漸加深。
畢竟TA們藏得很深,店鋪不大,位置偏僻,環境也普通,去這里排隊的往往都是抱著追求好味道的心態。
但TA們確實有一套打動人的本領,勁道Q彈的手工面、用鮮果榨的果汁、活海鮮熬制的粥,在美食上倒是肯為“朕”花心思。
怪不得都這么不起眼了
還是這么多人去排隊!
小吃貨今天為大家搜刮了
11家南寧不起眼但好吃的小店
看看有沒有你常去的!
01°
國家手球訓練基地面點食堂
“每次都拎著好幾袋回家”
每天10點開門的手球館面點屋,是很多阿姆阿叔都在排隊買的店。
來買的人都是成袋成袋的拎走,叉燒包皮薄餡大,水晶包面皮松軟,餡料甜而不膩。
地址:
?營業時間:10:00-18:00
02°
陜西王阿姨涼皮
“沒有胃口就想來一碗清爽的涼皮”
廣藝學子頻頻光顧的寶藏小店,手工做的涼皮薄光透亮,口感筋道柔軟。
搭配秘制醋水、油潑辣子,酸辣開胃!
地址:青秀區 星湖路南一里
?營業時間:10:00-21:00
03°
老陳婆手工面莊
“來早點能吃到菠菜面”
無論什么時候來,店里都坐滿人的一家面館。
油潑面是招牌,肉醬與辣子在熱油的激發下香氣更甚,手工面勁道Q彈,干完一碗收獲碳水的快樂。
地址:
?營業時間:12:00-20:30
04°
航林果汁店
“西大學子經常喝”
幾塊一杯的鮮榨果汁,學校旁邊的果汁店果然實惠。
果汁清爽,奶昔口感更濃郁順滑, 還能自己搭配不同蔬果混著榨,解鎖不同的DIY口味。
地址:西鄉塘區 廣西大學東門美食廣場
05°
迎順老友粉
“最近風很大的老友粉”
門口mou滿了在板凳上吃粉的人,這碗老友想必不會差。
湯底走重口路線,酸味和辣感都很足, 生料新鮮脆口,推薦點濕面,更入味。
地址:
?營業時間:08:00-14:30
06°
肥喏喏小吃站
“刷蜜加辣的鴨腿一絕”
從建政路火到農院路,肥喏喏也算是夜宵界的扛把子了。
刷上秘制蜜汁和孜然粉,外酥里嫩, 誰吃了不上癮那口蜜糖的甜和油炸的香脆。
地址:
?營業時間:20:30-23:30
07°
張記烤腦花
“可以相信成都小伙烤的腦花”
藏在農院路美食巷子深處的烤腦花,有很多人特地為它而來。
用30多種香料炒過腦花后,加上高湯熬煮,腦花鮮嫩,入口是香辣的后勁再是淡淡的回甘。
地址:
?營業時間:15:00-次日02:30
08°
海港海鮮粥
“誰能拒絕深夜的粥”
思賢路巷子里的粥店,劈完酒去這里喝一碗很是舒服。
海鮮粥鮮甜濃稠,有花蟹、魷魚、蝦…… 炒海鮮大雜燴是北海地道姜蔥做法,鍋氣很足。
地址:
?營業時間:17:00-次日02:00
09°
九龍小炒
“平靚正的下飯小炒”
味正、量大的蒼蠅小館,各種鑊氣小炒是招牌。
彈韌脆嫩的生炒豬雜,老南寧味道的酸甜羅非魚, 酥脆咸香的生炸排骨,超下飯的酸菜牛肉……
地址:
?營業時間:11:30-14:00;17:00-21:00
10°
永新豬腳
“南鐵熟食店的排隊王”
南鐵很多人排隊的涼拌豬腳,適合打包一份回去加餐。
嫩姜絲和酸茭頭是精髓,彈脆的豬蹄肉攪拌后, 每一寸都裹滿酸香醬汁。
地址:
?營業時間:16:00-19:00
11°
玉林手抓糯米飯
“認準秀隆商業街的小推車”
在秀隆商業街擺攤的糯米飯,每次都要加一個咸蛋黃。
咸蛋黃滿嘴留香,綠豆蓉、薄脆、蘿卜干、酸菜搭配的口感又綿密又脆口。
地址: 西鄉塘區 秀隆商業街
?營業時間:17:00左右出攤,賣完即止
不起眼的小店是誰心中的寶貝,我不說
我只會提醒你快拿上這份攻略
一共11家,帶著友仔友女去吃寶藏小店
吃面、喝果汁、吃小炒……
一起發掘更多好吃的店!
= 吃遍南寧 · 吹水時間 =
留言分享,說說
南寧還有什么好吃的小店?
#歡迎大家在評論區留言#
???
法律顧問:王文君律師創新法律服務團
圖片 ▏吃遍南寧小分隊
文字 ▏周五琪小姐
主編 ▏高冷漢堡包
? 吃遍南寧原創發布
轉載授權請聯系微信:cbnn365
tel:18677959216
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.