2025年開年，娛樂圈接連傳來噩耗——48歲的大S因流感并發癥驟然隕落，41歲的方大同因肺疾離世。由于兩位明星都是多年吃素，所以他們的英年早逝，將“素食主義”推上風口浪尖。

大S和方大同所堅持的素食，多少有些“極端”。

大S曾經多年堅持吃“腐素”，“腐素主義者”認為剛摘下來的蔬菜水果也是有生命的，要等到它們快要腐爛失去活性時，才能吃。

而出生在素食家庭的方大同，一生未碰葷腥，連牛奶和雞蛋都不吃，長期的營養不足導致過于消瘦，難以抵御疾病。

（圖源：unsplash）

吃素的初衷往往都是好的，出于對動物的悲憫心，或是希望自己身體健康。

大S和方大同的悲劇，真的是素食的錯嗎？

1、要尊重自己的感受，飲食不必極端

現在很多女性追求好身材，希望自己盡量吃素，最好吃一點點就能撐很久，但往往做不到。難以節食真的不是因為你缺少毅力，而是“少吃”“吃素”這件事和快節奏的現代生活是沖突的。

現代人每天要接收很多信息，身體的能量消耗極大，如果不尊重自己的感受，非要挨餓去復刻隱居在山林中的古人的清淡飲食，那必然是扛不住的。

漫畫家蔡志忠曾分享自己的生活，說他有時每天吃點粥和花生米就行，一輩子也沒進過醫院。他為什么能做到？因為他能做到完全摒棄外界的干擾，自己的內心也沒有雜念，以“心流”的方式工作一整天，所以他的能量消耗是極少的。

但對于普通人來說，一邊承受著繁重的工作，接收著海量的信息，再一邊盲目吃素、減肥、健身，卻是極其損耗健康的活法。

2、覺察自己選擇飲食時，有沒有帶著恐懼的念頭？

很多人吃素其實就是因為恐懼，有些人對飲食極其挑剔，買什么都要仔細閱讀配料表，腦子里塞了一大堆“這不健康那不健康”的念頭。這就相當于每次吃東西，都要給自己輸入一個“我害怕失去健康”的念頭，這樣長此以往，不吸引來疾病才怪。

3、素食主義者，要警惕“傲慢心”

很多吃素的人傲慢心很重，覺得“素食主義”是精英的活法，覺得自己很善良，高人一等，瞧不起周圍吃肉的朋友，如果朋友用肉食招待，甚至會流露出不屑，而這恰恰違背了他們當初吃素的初心。

（圖源：unsplash）

食物本身沒有健康與否的絕對區分，只是一種助緣，“健康飲食”的關鍵不是形式上的吃肉還是吃素，而是不管吃什么都開開心心，抱有感恩的心態。

倘若能夠以平常心，不挑揀也不貪婪，感恩每一餐的來之不易，有緣吃到什么就歡歡喜喜地吃，感謝這些食物滋養自己，這便是日常生活中的正念。

唯有科學搭配、感恩對待，才能讓食物真正成為生命的守護者。