作者：楓葉

來源：正商參閱（ID：zhengshangcanyue）

胖東來，又有大動作！

胖東來終于走出四線城市，官宣落地首個大城市——鄭州。

和之前的幫扶、爆改不同，這次是胖東來超市真的自己要在新一線城市開店了。

鄭州胖東來，瞬間沖上熱搜！

在這個民營經濟發展前景廣闊、大有可為的時代，胖東來終于走出“舒適圈”，于東來也準備大顯身手了。

有了這第一步跨越，胖東來將來開遍全國也未嘗不可期。

“現象級”的胖東來，正在引領著中國零售業發生“質變”。

像華為一樣奮斗，成為行業標桿的同時，把國產水平提到更高的層面，從而領先于世界！

世界也需要更多像胖東來一樣的種子，在這個商家浮躁的年代，把真善美傳遞下去。

01

胖東來，終于再次走出許昌。

近日，胖東來創始人于東來宣布，胖東來正式進軍河南省會鄭州，“決定在鄭州開設一個具有藝術特色的超市作品、帶動鄭州商業更加美好、為鄭州增添美麗！”

1995年始于許昌市的胖東來一直都只在本土發展，2005年第一次走出許昌地域，進入新鄉地域，目前也僅在許昌、新鄉兩地擁有十余家門店。

為什么胖東來一直沒有向外地發展呢？

于東來曾解釋道，他把胖東來當成一個學校，把胖東來的做法分享給大家，將所有的數據會呈現給大家，胖東來的系統也會向大家開放，便于大家學習。“更希望全國有更多像胖東來一樣的企業，而不是有很多胖東來店。”

胖東來獨特的經營模式，讓其成為現象級超市，同行紛紛學習模仿“爆改”，而于東來也比較清醒，并沒有借機瘋狂擴張，難能可貴。

但這次，胖東來官宣進軍河南省會鄭州，是恰逢其時，更是眾望所歸。

據了解，胖東來鄭州首店將在明年元旦前正式亮相，涵蓋超市、醫藥、餐飲、禮品中心、圖書、咖啡等業態。

有業內人士表示，胖東來此次進駐鄭州，不僅是商業版圖的擴展，更是一次對其企業文化和經營理念的又一次實踐檢驗。此外，胖東來也將倒逼本地商超加速變革升級，為鄭州注入新的消費活力，惠及全城消費者。

在民營企業大有所為的現在，胖東來終于走出舒適圈，在鄭州開新店，既是挑戰也是機遇，鄭州的超市行業，將迎來肉眼可見的改變。

02

心里沒有顧客，供什么財神都是無用的——胖東來董事長于東來。

發源于許昌的胖東來，1995年從街頭一家糖煙酒店起步，憑借其獨特的經營模式、優質的商品供給、貼心的顧客服務、人性化的管理理念成長為行業標桿，連續兩年被寫入河南省政府工作報告，公司頻頻“出圈”的同時，也被譽為“沒有淡季的6A級景區”和“商超界的天花板”。

這幾年，線下超市正面臨著20年一遇的結構性改革，很多連鎖超市沒能把握機會增長乏力，伊滕洋華堂、家樂福、沃爾瑪等都卷進了關店潮，而以胖東來為主要代表的一批國內超市掀起的變革將重塑線下超市格局。

西方不亮東方亮，在傳統商超的絕境之中，主張“用戶思維、用愛經營”的胖東來成為了商超界爭相效仿的“標桿”。

2024年全年，胖東來集團累計銷售額（許昌新鄉兩地）約為169.64億元，相比2022年的70億元銷售額，胖東來只用了不到兩年時間就實現了翻倍增長，這就是“現象級”的超市。

中國超市千千萬，為什么大家偏愛胖東來？

因為它做到了知行合一，想人所想，老板純真，員工有愛。

超市門口提供免費的直飲水、充電寶和電話等，有為老年人、帶孩子的寶媽等7種不同群體定制的不同購物車，甚至連寵物也有專門的寄放服務；

胖東來的很多商品，都設置了醒目的使用提示，告訴你怎么使用、怎么儲藏比較好......

總之，走進胖東來超市，你能真正感受到：原來買東西可以如此順心方便、簡單有效。

不要神話胖東來，用業內話來說就是“全靠同行襯托。”

胖東來的成功秘訣也不用過多解釋：優秀的產品和服務文化。

在商超充滿卷意，有些壓抑、功利的情況下，胖東來走出了另一條路——揚善之路，舒展之路，用愛化“卷”，心善路寬。

03

“老板最大的善良是什么？是讓你的團隊，因跟你在一起而充滿了美好，充滿了希望。”——于東來。

于東來曾說過，自己這一生最看重兩樣東西，一是自由，二便是愛，一個“愛”字，是他品格中最亮的底色，由此而衍生的企業理念影響著一代又一代的胖東來人。

當然，理念不是口號，是知行合一的工作和生活方式。標桿也不是龍頭，是愛和奉獻在商業上的最佳體現。

于東來不但重視產品的品質，想客戶之所需，也注重員工的生活品質。除了高薪，胖東來員工一年還有超過150天的假期，受到委屈時還有“安慰獎”。于東來經常鼓勵員工外出旅行，享受生活。在他看來，只有提高審美能力，你才能夠去創造美好。

成為胖東來并不容易，尤其是老板想成為于東來也是如此。“你們到胖東來不能光學怎么賺錢，而不學怎么分錢”，于東來曾經談到胖東來把95%的利潤都分給了高管和員工，所以在許昌和新鄉這兩個四線的城市，胖東來一線員工除了每月能拿到8000元左右的工資，每年還有不少補貼。

中國連鎖協會會長郭戈平參觀胖東來后感慨道：這絕對是中國最好的店。

“它引發了中國零售商的新思考，是中國企業的一面旗子。”馬云如此評價胖東來。

雷軍特意去許昌胖東來考察學習后表示：胖東來是中國零售業當中“神”一般的存在！

04

在零售業高歌猛進的那幾年，互聯網主流敘事中，規模、利潤和極致的效率被放置在首位，永輝、步步高等都是這一行業背景下應運而生的頂流。

但現在，電商所帶來的價格沖擊，折扣店、生鮮店、零食集合店等各類細分新興業態層出不窮，留給線下超市的生存空間日漸逼仄。

而胖東來因為服務、產品品質、員工福利在網絡走紅，在這輪發展周期中被奉為行業圭臬。

商超巨頭扎堆拜師胖東來，在它們的業績幾乎行至懸崖邊上之時。

去年10月，步步高被進行了破產審查，永輝超市近四年更是合計虧損近百億。

“大哥”胖東來不僅伸出了援手，從種子班到調改嘉百樂、步步高、永輝，胖東來都是無償的。出人出力，吃住全部自理。無他，這就是胖東來的理念與文化。

從永輝超市公布的數據看，調改后的門店在口碑、品質、客流和銷售額上均有較大增長。

值得一提的是，“教會徒弟餓死師傅”這種事，胖東來從來就沒有擔心過，因為胖東來想的是讓行業的未來更加廣闊，希望同行一起把這個蛋糕做大做強。

前不久，于東來在社交媒體連發三條信息，公布2025年企業幫扶等一系列計劃，包括安排網上課堂、計劃成立中國夢踐行聯盟企業群體等。

像華為一樣活著，努力成為行業標桿，把國產水平提到更高的層面，從而領先于世界！

胖東來鄭州店，算邁出了關鍵的一步。

走出“舒適圈”的胖東來，能否延在鄭州延續“現象級”神話？

其實，在這個商家急功近利的浮躁年代，胖東來的“現象級”火爆，無非是讓消費者和同行都親眼看到了“本真”，一個是真心，一個是真誠。

就像《哪吒2》一樣，“即有高于行業水平的標準，又極具性價比”，這才是成為“現象級”的不二法則！