一則關于星巴克中國業務或將被出售的消息引發了廣泛關注。據報道，包括KKR、方源資本和太盟投資集團（PAG）在內的多家知名私募基金，以及華潤集團和美團等中資企業，均對收購星巴克中國業務的股權表現出濃厚興趣。據市場傳言，此次股權出售的交易估值或超過10億美元（折合人民幣約為73億元）。

作為全球最大的咖啡連鎖品牌之一，星巴克在中國市場的表現一直備受矚目。然而，近年來星巴克在中國市場的業績表現并不理想。據財報顯示，自2024財年第二季度起，星巴克中國的業績已連續四個季度出現下滑。盡管星巴克曾嘗試通過下沉市場擴張、推出聯名產品及優惠券等方式提振業績，但效果有限。低線城市對高價咖啡接受度較低，促銷反而拉低了品牌調性。與此同時，本土品牌如瑞幸、庫迪等憑借低價策略和快速擴張，成功搶占了部分市場份額，進一步加劇了星巴克的市場壓力。

星巴克全球CEO Brian Niccol在財報電話會議上表示，他看到了中國市場的機會，并計劃進行一些短期調整以增強業務，同時繼續探索戰略合作伙伴關系，以在中國持續增長。然而，市場傳言卻指出，星巴克正在考慮出售其中國業務的股權，以尋求新的發展機遇。

星巴克中國“斷尾求生”：面對挑戰，尋求變革之路

國際咖啡巨頭星巴克在中國市場的業務正面臨前所未有的挑戰。近年來，星巴克中國的業績持續下滑，引發業界廣泛關注。面對激烈的市場競爭和消費者行為的變化，星巴克中國不得不采取一系列措施，試圖在困境中尋找出路，實現“斷尾求生”。

據星巴克最新公布的財報顯示，2024財年，星巴克中國區的營收為29.58億美元，同比下滑了1.4%。與此同時，同店銷售額也大幅下滑，特別是在第四財季，同店銷售額降幅達到14%，平均客單價和交易量均有所下降。這一數據反映出星巴克在中國市場的銷售困境已然凸顯。

星巴克在中國市場的挑戰主要來自兩個方面。一方面，國內新興咖啡品牌如瑞幸咖啡、庫迪咖啡等迅速崛起，不僅在門店數量上趕超星巴克，還在營收上實現了領先。這些品牌以更親民的價格、更靈活的經營策略吸引了大量消費者，分流了星巴克的市場份額。另一方面，星巴克在中國市場的租金議價能力也在下降。隨著商場對星巴克引流效應的減弱，星巴克在重新談判租約時面臨租金大幅上調的風險，進一步壓縮了其利潤空間。

面對困境，星巴克中國不得不尋求變革。據報道，星巴克總部正在評估出售中國業務的選項，考慮將經營權轉讓給中國公司，以加盟模式繼續運營。這一舉措被視為星巴克在中國市場“斷尾求生”的重要一步。通過加盟模式，星巴克可以減輕直營模式下的財務壓力，同時利用中國公司的本地資源和運營能力，更好地適應中國市場環境。

此外，星巴克中國還在積極探索數字化轉型和產品創新。近年來，星巴克中國加大了在數字化領域的投入，推出了“專星送”和“啡快”等數字化業務，旨在提升顧客體驗和運營效率。同時，星巴克中國還在加快咖啡新品的本地化研發，以滿足更多年輕消費群體的喜好。這些舉措在一定程度上提升了星巴克的品牌競爭力和市場占有率。

然而，星巴克中國的變革之路并非一帆風順。在數字化轉型過程中，星巴克中國面臨著技術投入和人才培養的巨大挑戰。同時，在產品創新方面，星巴克中國需要更加深入地了解中國消費者的口味和需求，以推出更具吸引力的產品。此外，星巴克中國還需要加強與消費者的溝通和互動，提升品牌形象和消費者忠誠度。

值得注意的是，盡管星巴克在中國市場面臨諸多挑戰，但其對中國市場的信心依然堅定。星巴克中國方面表示，將繼續加大在中國市場的投資力度，推動業務增長和創新發展。未來三年，星巴克中國計劃新增開3000家門店，覆蓋中國300個城市，并實現凈收入翻倍、營業利潤為當前四倍的增長目標。

星巴克“第三空間”魅力漸失，面臨市場新挑戰

星巴克這一全球知名的咖啡連鎖品牌，其在中國市場長期推崇的“第三空間”理念似乎正在遭遇前所未有的挑戰。這一曾經引領潮流的空間體驗服務，如今卻面臨著消費者需求變化、市場競爭加劇等多重壓力，導致其吸引力逐漸減弱。

星巴克自1999年進入中國市場以來，便引入了“第三空間”這一全新理念。所謂“第三空間”，是指除了家庭和工作空間之外的第三個可以供人放松、聚集和社交的空間。星巴克通過提供舒適的環境、優質的咖啡以及多樣化的產品和服務，成功打造了一個介于家庭和工作之外的社交場所，吸引了大量消費者前來體驗。

然而，隨著時間的推移，市場環境發生了顯著變化。一方面，消費降級和精品咖啡店的崛起使得消費者在選擇咖啡時更加注重性價比和品質，而不再僅僅追求社交空間。另一方面，隨著線上社交和遠程辦公的普及，人們對于實體社交空間的需求也在逐漸減少。這些因素共同導致了星巴克“第三空間”的吸引力下降。

此外，星巴克在運營過程中也暴露出了一些問題。例如，一些門店因管理不善導致消費者體驗不佳，甚至出現了占座與消費的爭議。這些問題不僅損害了星巴克的品牌形象，也進一步削弱了其“第三空間”的吸引力。

面對市場變化和消費者需求的轉變，星巴克也在嘗試進行調整和創新。例如，推出“第四空間”概念，試圖在第三空間的基礎上打通線上和線下的體驗。然而，這一嘗試并未取得顯著成效。消費者對于星巴克“第四空間”的反應并不熱烈，認為其仍然停留在原有的第三空間模式上，缺乏真正的創新和突破。

與此同時，中國本土咖啡品牌如瑞幸、Manner等也在快速崛起，它們憑借靈活的經營模式和更具性價比的產品吸引了大量年輕消費者。這些品牌不僅提供了優質的咖啡產品，還通過線上渠道和便捷的支付方式滿足了消費者的即時需求，進一步擠壓了星巴克的市場份額。

星巴克在中國市場的業績也反映了這一趨勢。根據星巴克披露的財報數據，其在中國市場的營收和門店銷售額均出現了下滑。這表明，星巴克需要更加深入地了解中國消費者的需求和市場變化，并采取相應的措施來應對挑戰。