春天來了,普洱的山野間悄然換上了新裝,各種鮮嫩的植物紛紛冒頭,仿佛在召喚眾多食客去嘗鮮。快來解鎖幾道春日限定美食,讓你的味蕾也來一場“野趣”之旅吧!
棠梨花
別看它名字文藝,做成菜可是味道鮮美,焯水后涼拌,清香撲鼻,一口下去,仿佛把整個春天都吃進了肚子里。
水香菜
這可是普洱人的“心頭好”,煮湯、炒菜都不錯。它的香氣獨特,搭配雞蛋炒一炒,簡單又美味,瞬間讓你愛上這口“野味”。
折耳根
別被它的“怪味”勸退,涼拌折耳根可是春日餐桌上的“靈魂選手”。酸辣爽口,越吃越上頭,簡直是開胃神器!
這個春天,不妨走進普洱山野,親手采摘這些大自然的饋贈,做幾道春日限定美食,讓舌尖也感受一下春天的氣息吧!
文 任麗華
圖 普洱文旅
設(shè)計 張楠
編輯 楊奧
本期責編 張靈潔 李亞
審核 馬波 劉麗
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