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小炒肉，好吃又下飯，再配個湯，很完美
天氣還是陰沉沉的，最近太多事情了，明明也不是自己的本命年，為什么這般不順利呢。對于時不時厭學的孩子來說，我有點想放棄了，真的太累了。打也打過了，罵也罵了，哄也哄了，現在似乎只能給她時間了。
可是離中考的時間越來越近了，沒有多少時間了呀。難道真的到最后連高中都沒得上了嗎？她自己真的甘心嘛，或者說就算我自己接受了，往后她會不會后悔，后悔當初爸媽沒有再逼她一把呢。因為孩子的關系，我現在是做什么事情都沒有動力了。
但是，當所有菜配好，關上廚房的門，打開抽油煙機的那一瞬間，我又能靜下心來好好燒菜了，大概也就這個時候我還是我自己吧。準備炒個肉片，再燒個湯，炒個肉腸就搞定了。
五花肉切成薄片，起油鍋。把五花肉炒出油脂，加一點豆瓣醬炒出香味，我會放一點蒜粒進去，孩子不愛吃的菜我一般都會放點姜蒜的。最后把青菜大蒜放進去炒均勻就可以出鍋了。這個很下飯，吃起來非常香，青椒一定要選辣一點的。好吃！
肉腸切成薄片，鍋里放適量油簡單炒幾個，把青椒放進去炒均勻就可以出鍋，這菜非常方便，但孩子應該都是愛吃的。
紫菜需要提前泡發好，雞蛋打散備用。鍋里放適量清水，燒開之后把紫菜倒進去，燒開之后把雞蛋液淋進去，加一點豬油，一點鹽就可以出鍋了，能吃香菜或者香蔥的可以在出鍋之后撒上一點。
那些個焦慮的情緒，在開始炒菜的時候，慢慢緩解了
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