春風(fēng)如貴客 一到便繁華
春風(fēng)喚醒的不止西江邊的“最靚”古木棉
還有深藏西江底的美味密碼
這個(gè)周末不妨沿著西江出游
與睦洲黃沙蜆和紅衛(wèi)島木棉來個(gè)完美邂逅
食睦洲黃沙蜆,正
賞紅衛(wèi)島木棉,靚
睦洲黃沙蜆,生長(zhǎng)在西江江底的黃沙里,其生長(zhǎng)環(huán)境沙層厚而泥少、水質(zhì)純凈無污染、富含大量微生物,為黃沙蜆提供了充足的生長(zhǎng)空間和養(yǎng)分,使得睦洲黃沙蜆遠(yuǎn)勝于一般的泥蜆,有著“西江鮑魚”的美稱。
春江水暖“蜆”先知。 春天,特別是清明節(jié)前后,黃沙蜆汲取回暖江水的滋養(yǎng),日漸肥美,是品嘗黃沙蜆的最佳時(shí)期。 每年這個(gè)時(shí)候,睦洲鎮(zhèn)黃沙蜆這“正”翻味蕾的春日滋味,都能吸引一波又一波食客慕名而來。
黃沙蜆肉質(zhì)肥美、沒有土腥味,蒸、焗、燒、炒等烹飪方式皆宜,且各顯風(fēng)味。 但最傳統(tǒng)、最地道、最經(jīng)典的烹飪方法,莫過于油鹽蒸黃沙蜆,簡(jiǎn)單的調(diào)味便能帶出黃沙蜆的鮮香清甜。
同 款的地道美味哪里找?當(dāng)然是登上睦洲鎮(zhèn)石板沙疍家風(fēng)情島覓食啦!島上有眾多餐廳可供選擇,除了黃沙蜆,還有黃魚、河蝦等西江河鮮供應(yīng)。滿足完舌尖上的享受,還可漫步在石板沙村的老街巷陌,消食的同時(shí)感受撲面而來的疍家文化氣息。
石板沙疍家文化館
疍家文化特色墻繪
尋味小Tips
駕車至石板沙渡口,可將車輛停放在渡口停車場(chǎng),也可直接“開車進(jìn)島”,停放在牌坊停車場(chǎng)。
定位:
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):行人(含單車)往返5元、游客小車往返30元。
推薦餐廳:華哥餐廳、強(qiáng)記農(nóng)莊、堅(jiān)記美食、漁聞農(nóng)家菜、和記大排檔、石板沙紅棉港美食農(nóng)莊、炳哥美食...(期待您的補(bǔ)充)
島上深度游線路:
①騎行線路:沙頭渡口-水鄉(xiāng)驛站日出點(diǎn)-島心路-花田-百畝荷塘-沙尾竹林日落點(diǎn)-疍家印象-時(shí)光民宿-疍家文化館-榕樹頭豆花-美食街-陶藝館-宸晞自然研學(xué)院-牌坊市集。
②徒步線路:牌坊市集-美食街-結(jié)廬-宸晞自然研學(xué)院-陶藝館-榕樹頭豆花-疍家文化館-時(shí)光民宿-花田(自駕上島可停在牌坊停車場(chǎng))。
“紅棉開,春暖來”
春天不僅是睦洲黃沙蜆的肥美時(shí)節(jié)
也是木棉花盛開的季節(jié)
離開睦洲石板沙島后
沿著西江繼續(xù)前行
來到木棉花的最佳觀賞地
——大鰲鎮(zhèn)紅衛(wèi)島
紅衛(wèi)島,舊稱為大嶼島,是大鰲鎮(zhèn)轄下的江心獨(dú)立小島,與大鰲主島一河之隔。紅衛(wèi)島屬于低沙田地區(qū),氣候溫和、土地肥沃、且無大型工業(yè)污染,為紅棉的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
紅衛(wèi)島木棉樹位于大王廟前,是島上最矚目的景點(diǎn)。據(jù)現(xiàn)有史料記載,這棵木棉樹是大鰲鎮(zhèn)現(xiàn)存最久遠(yuǎn)的木棉,樹齡已有300多年。該樹高約30米,占地近約600平方米,屬于國(guó)家二級(jí)古樹,有著“五邑最美古木棉”的美譽(yù)。
正值木棉花的盛放時(shí)節(jié),大片厚實(shí)的花開得熱烈奔放,如熊熊燃燒的火焰點(diǎn)綴枝頭,與粗壯舒展的樹干、波光粼粼的江面相映成趣,儼然一幅春日詩(shī)情畫卷,一躍成為新會(huì)賞花打卡的“頂流”,吸引了大批攝影愛好者前來采風(fēng)拍照。身穿漢服或古風(fēng)服飾與古木棉合照,更是意境十足哦~
登島賞花小Tips
原路返回至石板沙渡口,駕車約9分鐘至紅衛(wèi)村碼頭搭渡輪,可登上紅衛(wèi)島。
渡頭定位:紅衛(wèi)村碼頭
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):游客往返3元/人,小汽車往返30元/輛
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