編者按：儒家思想在歷代文人的國畫創作中都產生著深遠的影響，不僅體現在人物、器物與園林建筑景觀中，更呈現于各類花鳥作品中。進而賦予了動植物不同的品德與性格，以呈教化之用。從儒學中“仁、義、禮、智、信”的人倫五德，再到“文、武、勇、仁、信”的五德之說呈現于雞這一繪畫對象中，是文人崇尚美的內在精神訴求。希望文者能為官清正，武者能曉通兵法，勇者能善敵保家，仁者能達濟天下，信者能立人之本。而中國畫中的雞，更是將“五德”之風展現的淋漓盡致。

一．儒家思想對中國畫的影響

儒家道德思想，即人倫思想。以“仁、義、禮、智、信”統稱為人倫五德，亦被稱為“五常之德”，視其為做人的基本道德規范，以道德禮教培養人才?！叭省笔菍λ衅焚|的高度概括，其中最大的兩層內涵便是“愛”與“孝”，不僅是對人而言，所有事物亦是如此；“義”被視作公正的代表，孔子將其稱之為君子行事的標準；“禮”此前是制度規范的統稱，而后延伸為道德價值判斷的標準，用以維護社會制度的和諧穩定；“智”即智慧的做出正確判斷的能力，具有大局觀；“信”是誠實守信的品質，不論是為家、為國還是為人，都要講誠信。儒學人倫五德思想是為人之根本，不存在過時之說，因而運用于國畫創作中，亦有豐富的體現。

在宋代以前，人物畫在繪畫中占據主導地位，受眾廣泛，流行且發展很快。中國古代壁畫、卷軸人物畫多有勾勒帝王將相、英雄、貞婦孝女等各種形象，促進了中國人物畫的發展同時也提升繪畫藝術在社會生活中的地位與作用。在中國繪畫史中關于政治、道德和倫理故事主題的人物畫，源于周秦到漢魏，至隋唐期間的佛道仕女畫，仍為人物畫的興盛巔峰期。這些人物形象的選用，多用來體現相關的儒家人倫道德思想，來起到一定的教育作用。

中國繪畫是重品質的藝術，如畫家畫梅、蘭、竹、菊，并不在其枝干形態，花卉顏色造型本身，而在于畫家把它們的美感擬人化，賦予人的精神品格。作品表現的是人格精神的象征物，傳達的畫家的思想境界。繪畫是人心靈的藝術，是從人的靈魂中流露出的真情實感。只有真正具備“一等胸懷，方有一等繪畫”的精神實力，才是品行高尚的畫家，才能畫出有生命力的巨作。一個成功的畫家并不在于筆法技巧的嫻熟，而在于內在心性的養煉。儒家提倡的“仁、義、禮、智、信”要求人知書達理、明辨是非；以禮義廉恥忠孝為本，樹立崇高道德觀，這些均建立于人“心”的是與否，識人“心”即識美德?？鬃友裕骸熬佑饔诹x，小人喻于利”，所觸及的都是人“心”?！靶摹比肫?，人品高，畫品亦高，作品即流芳百世，深受喜愛。因此，古代畫家的“人品即畫品，畫品即人品”之論出自儒家思想。

學習書畫，第一要先學習的不是如何落墨，而是如何做人。論及書畫造詣，第一先講人品，如果是為官仕途，則要“留心吏治，講求物理人情”，當廣博有用之書，廣交良師益友。中國歷來有“書畫如其人”之說，這充分論證了人品決定畫品之間的關系。唐宋八大家之一的歐陽修也強調“善書還須人品高”，他認為只有賢哲之士的佳作才能流傳千古，品格低下的人，即使其作品再優于常人，也終將被歷史的紅塵湮沒，人們惡其人而厭其書，終將不齒相提。清代書法家朱和羹說：“品高者，一點一畫，自有清剛雅正之氣；品下者，雖激昂頓挫，儼然客觀，而縱橫剛暴，未免流露諸外?！痹u論人品高者，其書作點畫之間，氣韻相通，皆有剛正之氣，處處體現作者的學識修養及思想品格，觀其作品，似貌其人，人品與畫品亦不可分。

二．中國畫中的雞

現存或記載與雞相關的最早的畫作是漢代的門神畫。到兩晉南北朝時，更有一些文士創作了相當數量帶有雞形象的人物畫，如張僧繇所繪《梁宮人射雛圖》等。此類作品，其主旨并不在表現動物的姿態與神氣，而是將雞作為敘述人物故事情節的附屬。

花鳥畫發展到唐、五代時，已形成了包括花卉、禽鳥、草蟲等的專門畫科，一些畫家開始創作以禽鳥為主題的花鳥畫，如南唐后主時的翰林待詔梅行思，最擅畫雞，世稱“梅家雞”。僅《南宋館閣續錄》記載就有他的雞圖8幅以及《子母雞》《斗雞》《護雛雞》等十數幅，（《南宋館閣續錄》卷三）雞的將雛、啄食、聚散、爭斗等種種形神，無不曲盡其態的細致表現出來。

對于花鳥類國畫作品而言，雖然取材于禽鳥、蟲魚以及相關的植物或器物，其中不同的組合意象，皆體現著不同的寓意，融合了歷代文人的精神品格。也隱含著人與這些禽鳥和植物的特殊關系。基于原始先民“萬物有靈”說的觀念，人們對待鳥獸的態度往往十分的虔誠。它們有時作為一些氏族和部落的圖騰出現，因而鳥獸的一舉一動都蘊含著特殊的寓意，用以指示人們的生產和生活，人們甚至開始模仿它們的動作來獲得相關的指引。徐子涵在其相關研究中提出，部分氏族部落中出現筷子的使用，與人們模仿鳥喙啄食的樣貌而仿造出來。在漢代，相關鳥類的圖案甚至出現在了墓室壁畫中，將其視為祥瑞的象征。

姚舜熙在《中國花鳥畫學概論》中說道：“花鳥畫中所表現出來的對自然物的認知，是由宗教的神格化而逐漸推演為人格化的過程。其中記錄了人類共同意識的寄寓。同時這種由自然物的表象到意象的過程中，無不體現了中國先民的民族情感與個性品格，并漸次融入了中國文化發展的核心之中。”

在歷史文獻記載中，雞還有多種雅稱，人們賦予了其多樣的寓意，有如：因其啼鳴報曉的特征稱之為“晨雞”；又因其報曉從不失信，日日如此，又有一別稱“長鳴都尉”；《北齊書·上洛王思宗傳》中稱其為“鳧翁”；在《莊子·齊物論》被稱為“司夜或時夜”；因雞在十二生肖中位于酉，古人稱其為“酉日將軍”；再者便是雞所具備的“文、武、勇、仁、信”之五德，而被視作德禽。

因而雞也在國畫作品和器物中多有出現。在商朝安陽殷墟婦好墓出土了器物擺件“玉雞”；臺北故宮博物院的明代成化年間景德鎮御窯廠燒制的“斗彩雞杯”；在漢代磚石畫像中出現有“斗雞”的景象等等。以及國畫作品中宋代李迪《雞雛待飼圖》、宋代王凝《子母雞圖》、元代王淵的《桃竹錦雞圖》、明代呂紀《榴葵綬雞圖》及《錦雞圖》、晚清畫家居巢的《菊下雞雛圖》，再到近代齊白石的《雛雞出籠圖》、徐悲鴻的《竹雞覓食圖》，現代王雪濤的《金雞報曉》、陳大羽的《公雞報春圖》等等。畫作者們用看似簡單的筆法，卻表達著深遠的寓意。

三．雞之五德及其吉祥寓意

前文中說道，雞有五德，貴為“德禽”，源自《韓詩外傳》中提及：“頭戴冠者文也，足傅距者武也，敵在前敢斗者勇也，見食相呼者仁也，守時不失者信也。”文、武、勇、仁、信，五種德行兼備，古人贊美雞之五德，實際上是希望人們去弘揚這些德行，將其發揚光大。正是源于這種比附的表現手法，北宋徽宗趙佶在其《芙蓉錦雞圖》上才會以“秋勁拒霜盛，峨冠錦羽雞。已知全五德，安逸勝鳧鹥”的詩句，借褒揚雞的“五德”來詮釋和宣揚儒家的道德觀。作者通過對生活在芙蓉和菊花叢中優雅閑適的錦雞的描繪，來提醒那些臣子，只有恪守這種道德觀，才可以永保利祿榮華。在歷代繪畫作品中，最多見的是通過對雞的生活狀態的刻畫以及詩文的題識，來比喻、診釋人類本應具備的各種德行。

關于雞之五德。所謂“文德”，依據雞頭上有紅冠，行走神態氣宇軒昂。頭上的紅冠如同冠帽，又由于“冠”與“官”字同音，“管帽”即指代仕途飛黃騰達，故而有升官、有才學、有文化之意；“武德”，依據雞腳后有突出的腳趾，既是進攻的利器，又同樣體現了“足后有距”，不莽撞，掌握一定的分寸之意；“勇德”，體現在斗雞之勇中，意在敢于反抗，勇于前進的精神；“仁德”，此處與儒家思想相呼應，在雞身上的體現是“見食相呼”，看到食物不是自私的占為己有，而是招呼同伴一同享用，可以體現仁愛之舉；“信德”，亦與儒家人倫五常的思想相對應，體現在雞報曉的這一特性中，不論外部環境的好壞，日日如此，從不間斷偷懶，從不失信這一層面。

在雞的吉祥寓意關聯層面。雞或者雞的形象是古代人類驅邪避害的符號，具有吉祥意義。晉代《拾遺記》中就記載了堯舜時代重明鳥的傳說，認為雞“使妖災群惡不能為害”，故《周禮》所記夏后氏刻木為雞、畫雞于彝作為祭祀用的酒尊，看重的即是雞的避邪功能。雞被視為守護神，還可見于東漢畫像石，1990年末，山西省離石縣馬茂莊村東漢墓葬中發現雞首人身的神人圖案。三國時，“雞日”被作為一年的起始——農歷正月初一的別稱。到了魏晉南北朝，雞開始代替漢代以來被當作辟邪神獸的虎而成為守門辟邪的神物。南朝《荊楚歲時記》也記載當時的民俗，正月初一“帖畫雞戶上，懸葦索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之”。所有這些與迎新年貼酉等習俗相互融會，使雞成為容量頗大的傳統民俗文化符號。

和屬相中羊與“祥”緊密相連一樣，雞由于與“吉”諧音，其形象也被人們借以抒發和表達對吉樣、美滿的祈愿。譬如唐代在發布救令時，制四尺金雞附于竿端，銜絳幅、承彩盤，成為帝王儀仗的一部分。歷代流傳下來許多以雞為吉來命題的花鳥畫，早的有北宋的《獻瑞圖》，明代有呂紀《榴葵綬雞圖》中綬帶鳥與公雞的結合，表達了富貴吉祥的內涵，近代有《富貴大吉圖》等等。此外，清代至近代以來，在繪畫中又借用雞冠之冠與“官”諧音，并由公雞紅色的雞冠高聳，聯想到古時文官的帽冠。而出現了大量描繪雄雞和雞的作品，有的是通過描繪三只雄雞，如張書旅《三公圖》來暗示受贈者未來會成為名列“三公”的高官；有的則將雞與雞冠花合畫在一幅，取名為《加冠圖》，其寓意即“官上加官”。以上種種，都是清中期以后經濟發展，藝術趨向世俗化的反映。

中國傳統文化中的儒家思想文化深化著人們的思想和智慧，這些珍貴的思想從未被時代浪潮沖擊迭代，反而更加精進傳播和深入。不論是“仁、義、禮、智、信”的儒家五常，還是“文、武、勇、仁、信”的雞之五德，無不滲透著儒家思想，并指引著我們的內心。這是之國學經典，亦是我們的行為準則。

（文/王韜閏）

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文章轉自人民日報全媒體平臺