2025年3月14日，在蒙蒙春雨中，一場(chǎng)趣味十足的食鹽科普活動(dòng)走進(jìn)在肥西縣梁崗學(xué)校并成功舉辦。

此次活動(dòng)由合肥市演講與口才學(xué)會(huì)、肥西縣紫蓬山旅游開(kāi)發(fā)區(qū)科協(xié)主辦，肥西縣紫蓬山旅游開(kāi)發(fā)區(qū)堰灣社區(qū)、肥西縣梁崗學(xué)校承辦，特邀市鹽業(yè)公司方巖老師為鄉(xiāng)村中學(xué)生帶來(lái)一堂以“識(shí)鹽辨鹽，科學(xué)用鹽”為主題的科普講座。合肥市演講與口才學(xué)會(huì)黨支部書記、會(huì)長(zhǎng)李斌，肥西縣紫蓬山旅游開(kāi)發(fā)區(qū)科協(xié)秘書長(zhǎng)張梅，肥西縣紫蓬山旅游開(kāi)發(fā)區(qū)堰灣社區(qū)黨支部書記許家增等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)，肥西縣梁崗學(xué)校四十余名師生參加活動(dòng)。
課堂上，方老師用通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)細(xì)致的事例，以圖文并茂的方式，從關(guān)于鹽的一些事情、甲狀腺與碘鹽的那些事、“鹽”多必失三個(gè)部分講授了如何“識(shí)鹽辨鹽，科學(xué)用鹽”，還設(shè)置了提問(wèn)互動(dòng)和有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，大大提高了同學(xué)們的參與度和積極性。通過(guò)方老師幽默有趣而又科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹v解，同學(xué)們了解了食鹽的來(lái)源，知道了我國(guó)六大海鹽場(chǎng)，看到了湖鹽、巖鹽美麗、壯觀的圖片，也明白了“網(wǎng)紅鹽”美麗外表下的騙局。
方老師還適時(shí)引入本地權(quán)威檢測(cè)數(shù)據(jù)，提醒同學(xué)們關(guān)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與微量元素含量，引發(fā)大家的科學(xué)思考，培養(yǎng)理性消費(fèi)觀念。鹽不能不吃，也不能多吃，不能缺碘，也不能鈉過(guò)量。同學(xué)們對(duì)于如何正確科學(xué)地選購(gòu)食用鹽以及日常購(gòu)買食品中如何正確選擇鹽含量都有了清晰深入的認(rèn)識(shí)。大家聚精會(huì)神地聽(tīng)、認(rèn)認(rèn)真真地記，積極參與有獎(jiǎng)問(wèn)答，課堂氣氛熱烈。生動(dòng)有趣又令人警醒的講解，讓同學(xué)們充滿興趣又收獲滿滿，紛紛表示要將所學(xué)知識(shí)帶回家庭、帶到生活之中，積極踐行科學(xué)用鹽的健康生活理念。

通過(guò)此次活動(dòng)，讓同學(xué)們深度了解了“鹽”相關(guān)的科學(xué)和健康知識(shí)，不僅拓寬了學(xué)生們的課外視野，為校園科普教育注入了新活力，也為全民健康行動(dòng)貢獻(xiàn)了基層力量。