廣東
一、【牛肉炒娃娃菜】
這道牛肉炒娃娃菜嫩滑味美，牛肉滑嫩入味，娃娃菜爽口鮮甜，一出鍋就被搶空了！家人們一定要去試試～
準備食材：牛肉、娃娃菜、蔥花、生抽、蠔油、淀粉、老抽、蒜末
具體做法：
二、【雞蛋煎生蠔】
這道雞蛋煎生蠔太香了！外焦里糯，鮮香濃郁，真的簡單又好吃啊！
準備食材：生蠔、雞蛋、胡蘿卜、蔥花、胡椒粉、淀粉、生抽
具體做法：
三、【香菇滑雞】
這道香菇滑雞大人小孩都愛吃！香菇嫩滑鮮美，雞肉裹滿了醬汁，又香又嫩，配米飯炫不停！
準備食材：香菇、雞胸肉、蔥花、蒜末、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉、白糖、蠔油、鹽
具體做法：
四、【豬肝炒洋蔥】
準備食材：豬肝、青紅椒、洋蔥、干紅椒、花椒、姜、生抽、蠔油、雞精、鹽
具體做法：
1. 豬肝加一勺面粉抓勻洗凈。
2. 加一勺生抽，一勺料酒，少許黑胡椒，少許鹽腌制10分鐘。
3. 油熱放入蒜末花椒干辣椒姜片爆香。
4. 放入豬肝大火翻炒變色倒入青紅椒辣椒洋蔥翻炒均勻，加一勺生抽半勺耗油，少許鹽雞精調(diào)味翻炒片刻即可。
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