一、蘋果沙參玉竹雞湯

準備食材:蘋果、沙參、玉竹、無花果、胡蘿卜、百合、雞肉、姜片。

做法步驟:

1、雞肉剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、用食鹽搓洗干凈蘋果，然后和去皮胡蘿卜一起切成小塊放入燉鍋中，接著加入沙參、玉竹、無花果和百合，再倒入姜片和清水。

3、最后中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

二、羅漢果瘦肉湯

準備食材:羅漢果、玉竹、沙參、陳皮、瘦肉、姜片。

做法步驟:

1、瘦肉切成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水過后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、往燉鍋中加入半個羅漢果、玉竹、沙參和陳皮，再放入姜片和清水。

3、最后隔水燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

三、海底椰蘋果石斛湯

準備食材:海底椰、石斛、蘋果、胡蘿卜、無花果、蓮子、玉竹、椰棗、瘦肉、姜片、枸杞子。

做法步驟:

1、清洗干凈的瘦肉切小塊，然后下鍋焯煮，接著加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、用食鹽搓洗干凈蘋果，然后和去皮胡蘿卜一起切成小塊放入燉鍋中，接著加入海底椰、石斛、無花果、蓮子、玉竹和椰棗。

3、最后往燉鍋中加入適量的清水，再中小火燉煮兩個小時，接著放入食鹽調味，然后撒入一把枸杞子點綴提鮮，即可出鍋開吃。

四、四神蓮藕豬骨湯

準備食材:蓮藕、山藥干、蓮子、芡實、茯苓、姜片。

做法步驟:

1、豬骨剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、蓮藕去皮切小塊，然后和山藥干、蓮子、芡實、茯苓、姜片一起倒入燉鍋中。

3、往燉鍋中加入適量的清水，然后中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

五、蘿卜橄欖瘦肉湯

準備食材:白蘿卜、青橄欖、無花果、陳皮、瘦肉、姜片。

做法步驟:

1、將瘦肉清洗干凈切小塊，然后冷水下鍋焯水，接著加入姜片、料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、白蘿卜去皮切小塊，然后倒入燉鍋中，接著把青橄欖、無花果和陳皮也清洗干凈，也一起放入。

3、往燉鍋中加入姜片和適量的清水，再中小火燉煮兩個小時，接著加入姜食鹽調味，即可出鍋開吃。

六、羊肚菌玉竹蓮子雞湯

準備食材:羊肚菌、蓮子、山藥片、玉竹、麥冬、桂圓、蟲草花、無花果、雞肉、姜片。

做法步驟:

1、雞肉剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、清洗羊肚菌、蓮子、山藥片、玉竹、麥冬、桂圓、蟲草花和無花果，然后和姜片一起放入燉鍋中。

3、往燉鍋中加入姜片和適量的清水，再中小火燉煮兩個小時，接著放入食鹽調味，即可出鍋開吃。

七、蓮藕山藥排骨湯

準備食材:蓮藕、山藥、核桃仁、蓮子、黑豆、排骨、姜片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊下鍋焯水，接著加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、蓮藕去皮切小塊，然后和核桃仁、蓮子、黑豆、姜片一起放入燉鍋中，接著加入清水一起燉煮兩個小時。

3、接著把山藥去皮切小塊，然后放入燉鍋中繼續燉煮一個小時，再加入食鹽調味，即可出鍋開吃。

八、山藥玉米排骨湯

準備食材:山藥、玉米、蓮子、百合、排骨、姜片。

做法步驟:

1、剁成小塊的排骨下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、玉米切成小塊，然后和蓮子、百合、姜片一起放入燉鍋中，接著中小火燉煮一個小時。

3、然后把山藥去皮切小塊，接著倒入燉鍋中繼續燉煮一個小時。

4、最后加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。