廣東
你有沒有這樣的經歷：早上用水的時候，爸媽都會讓我們先把水龍頭里的水放掉一些。
但是真的有這樣做的必要嗎？
答案是肯定的。德國供水商、聯邦環境署和消費者中心都建議這樣做。
為什么“隔夜水”不能直接用？
消費者中心指出，在水管中停留超過四小時的飲用水，不宜直接用于烹飪或沖泡飲品。因此，如果長時間未使用水龍頭，應該先放掉一些水，直到流出冰涼的新鮮水后再使用。
這是因為長時間停留在水管中的水（即“死水”）已經不再新鮮：
水龍頭和管道中的物質可能會在水中沉淀，滋生細菌和微生物。
因此，德國環保組織utopia建議：直到水變涼再使用。根據樓層和管道長度，這可能需要15到60秒。
柏林水務公司的Astrid Hackenesch-Rump特別強調，在為嬰兒準備食物時，這一點尤為重要。
度假歸來，應放掉10升水
注意！如果你外出度假歸來，專家建議放掉大約10升水后再飲用：
應將浴室和廚房的熱水開到最大，讓水流幾分鐘。超過60℃的高溫可以殺死軍團菌。
德國聯邦環境署建議：“整個管道系統的熱水溫度應始終至少為55℃，飲用水加熱器的出水口溫度至少為60℃。”
如果擔心浪費，可以將放掉的水收集起來，用于澆花、拖地、沖廁所等。
如何判斷自來水是否“新鮮”？
專家表示，如果水龍頭流出的水明顯比剛開始時更涼，那就是新鮮水。
軍團菌的威脅
軍團菌（Legionellen）是一種自然存在于淡水中的細菌，容易在熱水管道中繁殖。它可能導致類似流感的癥狀，甚至嚴重的肺炎。
以下幾點需要注意：
短時間內在管道中停留的水，軍團菌風險較低。但長時間無人居住后（例如度假后），感染風險會增加。
淋浴時，水霧化被人體吸入，此時軍團菌的危險性高于飲用自來水。
軍團菌在低于20℃的環境中幾乎無法繁殖。專家表示：德國地下水的溫度通常在10到15℃之間，因此飲用自來水完全沒有問題。
如果懷疑家里水質有問題，可以請專業機構進行軍團菌水質檢測。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
