4月4號清明,牢記“4做4不做,家興無災禍”,分別指啥?習俗來了解!
清明,起源于周代的“墓祭”之禮,到現在歷經了兩千五百多年的歷史。清明最初的時候它只是一個節氣的名稱,到后來與寒食節相結合,隨著時代的推移,就逐漸演變成了祭祖掃墓等風俗活動的傳統節日,也成了我國的一種固定風俗。今年的清明節在 4月4號,牢記“4做4不做,家興無災禍”,分別指啥?這些習俗需要我們來了解!
清明節4做
一,做青團
艾草是清明前后才有的食材,用艾草汁揉面包青團,不但有春回大地般的綠意盎然,更是利用艾草的特性為家人祈福平安健康。同時吃青團也寓意著一家人的團團圓圓。
青團的做法:
1,需要準備的食材為糯米粉,艾草粉,咸蛋黃,豬肉松,香甜沙拉醬;2,把糯米粉加熱水拌面絮,然后揉入艾草粉成光滑面團;
3,咸蛋黃上鍋蒸熟,趁熱碾碎,加入肉松和沙拉醬拌勻,餡就調好了;4,揪面團,團成一個個的圓球狀,分別按扁后包入肉松蛋黃餡,封口成圓形;5,開水上鍋蒸12分鐘,燜3分鐘即可
二,煮雞蛋
民俗認為“清明吃個蛋,一年好身體”,在一些農村還有小孩子之間互相“撞雞蛋”的習俗。當代,清明節一大早會煮幾個雞蛋給家人吃,一是補充營養,身強體健迎春天,二是寓意圓圓滿滿。
煮雞蛋的做法:
1,需要準備的食材是雞蛋,清水;2,在煮鍋里加水燒至大半開狀態,把雞蛋洗凈下鍋;3,蓋上蓋子,小火燒開煮1分鐘,關火燜10分鐘即可出鍋。這樣煮出來的雞蛋好吃,蛋黃熟了且不噎,老嫩程度剛剛好。
三,去掃墓
清明掃墓是一件很重要的事,無論貧富都要去做。一年一清明,一歲一追思,在清明節前后或者當天,人們會去墓地為逝去親人打掃墓地,供奉水果糕點,獻上鮮花,以表達思與念。
四,放風箏
春暖花開,其中的放風箏是清明期間人們比較喜歡的活動之一。在過去,有些人把風箏放上天空之后,還會把線給剪斷,任憑風箏飛翔。據說這樣能夠消災除病祛晦,帶來好運和安康。
清明4不做
一,不下午掃墓
清明節掃墓有講究,要在上午的時候去掃墓,且要在下午3點之前完成。這是因為中午之后的陽氣逐漸衰退,陰氣逐漸增長,且墓地大都在荒郊野外,天黑去不但不方便,還會遭到寒邪等陰氣侵擾,這對于身體的健康來說不太好。
二,懷孕和7歲以下的小孩不掃墓
懷孕和7歲以下的小孩不要去掃墓,一是擔心路滑不好走怕摔到,二是墓地陰氣重,不適合。有一些更講究點的人家,女人經期都不允許去。
三,掃墓時不要嬉笑打鬧
掃墓的時候不要嬉笑打鬧,也不要怒罵、隨處小便,尤其不可做跨過墓碑的動作,這是特別不尊重祖先的行為。
四,不在墓地拍照
清明節祭祖掃墓,除了敬拜祖先,表達敬意和思念之外,同時也會祈求家人安康順遂。但是不要在墓地拍照,更不要掃墓者和墓地合拍,也不要拍別人家墳頭。
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