PhoToShop從一開業，就將正宗越南風味做成健康又好吃的簡餐，堅持在快節奏的魔都重新定義“現代快餐”。在上海的5個年頭，就連續拿了5年That’s Shanghai推薦餐廳！

如今PhoToShop從武定路搬到北京西路，從一家越式料理專門店升級成為“日Pho夜酒”小酒館，活躍在靜安寺的年輕人，下班后又多了一個chill好去處~

· 日Pho夜酒 ·

從早到晚，承包多時段

日常供應河粉、檬粉、三明治等越南美食中的人氣料理，下午茶的滴漏咖啡、甜點也能滿足，到了晚上就變身氛圍感酒吧，火熱氣氛瞬間點燃！可以和朋友隨時相約PhoToShop，享受一整天的快樂~

升級之后的PhoToShop和Zapfler扎夫攜手，帶來了一系列的精釀啤酒，讓美酒與美食相遇，志同道合的“酒鬼們”一起分享暢飲！

· 邊吃邊喝邊玩 ·

200㎡呼吸感“熱帶雨林”

從車水馬龍的北京西路轉入靜安星座的大樓，電梯直達4層，就可以看到全新的PhoToShop。門頭不算顯眼，但是進門別有洞天。

全店約200㎡，打造了一片藏在都市中的“熱帶雨林”，斗笠和竹編工藝品點綴其中，越南風情十足。各種植物巧妙分隔出不同的用餐區域，e人在這里輕松隨意吃飯喝酒、聊天交友，i人獨行也完全不會感到拘束。

（Ⅰ）

「 越南米粉 」

許多人認識越南料理，都是從一碗越南河粉開始的。在PhoToShop同樣也是許多回頭客認可的招牌Top！

就像是家里的溫馨廚房，PhoToShop的湯底都是店內熬制10小時得到的，看似清透如水，入口卻鮮甜濃郁。生牛肉切片后也特地用檸檬薄荷水泡出血水，看似白肉口感卻更好。

● 招牌火車頭湯河粉

火車頭河粉絕對是PhoToShop靈魂之作，濃郁高湯經過長時間熬制，上桌現澆，瞬間香氣撲鼻。

牛肉、牛腩、牛百葉、牛肉丸、牛蹄筋，將整個碗面都蓋得滿滿當當，只露出閃著琥珀色光芒的清澈湯底，一眼傾心。

● 頭等艙全牛肉河粉

頭等艙全牛肉河粉也是當仁不讓的人氣王者，Q彈軟滑的河粉搭配勁道的牛肉丸、酥軟的牛肉，每一口都扎實滿足。一碗下肚，從頭暖到腳！

● M7澳洲全和牛河粉

切得極薄的大片M7和牛牛肉，上桌被滾燙的牛骨湯汁澆至半熟，透著喜人的粉嫩。

每一次咀嚼，肉香、奶香，還有牛骨湯的迷人香氣，一同在嘴里擴散開來，簡直是一記重磅味覺炸彈！

● 越式牛肉湯河粉&越式時蔬豆腐湯檬粉

牛肉湯河粉、時蔬豆腐湯檬粉也是地道正宗的越式風味，口感鮮嫩，湯底濃郁，忍不住大快朵頤！

（Ⅱ）

「 越南涼拌檬粉 」

檬粉用的是一種很細的、口感類似粉絲的圓粉，烤過的豬肉搭配新鮮薄荷、羅勒、豆芽、胡蘿卜等，再淋上調制過的魚露，鮮美翻倍！

在PhoToShop豬肉并不是唯一的選擇，還可以換成香烤牛肉或是雞肉~

想要更清爽的口感，還可以點豆腐涼拌檬粉，配上簡單的素春卷，更能感受越式美食的趣味！

（Ⅱ）

「 越南三明治 」

廣受歡迎的街邊小吃越南三明治，也叫法棍三明治，表面烤得脆脆的，里面還是非常柔軟、有嚼勁。牛肉、豬肉、烤雞、煎蛋……想吃什么口味的都可以，但一定會有酸甜的腌蘿卜、辣椒和黃瓜，口感豐富大滿足！

（More）

「 更多越式風味料理 」

店里的設計處處充滿著巧思：面對面的雙人桌、適合多人聚會的大長桌，既有吧臺位也有靠窗位，幾乎滿足所有用餐場景。做成燈罩的斗笠、越南風土畫像，都凸顯著PhoToShop的餐廳屬性；入夜就變換的曲風和燈光，沉浸感十足！

在PhoToShop這個對所有人敞開的空間，你可以放心把快樂的夜晚托付給它，在城市中的“熱帶雨林”與老友相聚、和新朋友相識，與繁忙都市中的越式慢生活不期而遇~

PhoToShop越南餐廳

地址

靜安區北京西路1718號

靜安星座401室

營業時間

周一至周日

11:00-22:00

電話

編輯 | 77

設計 | Nat

攝影 | 菜包

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