忙碌的工作中，來不及好好吃午飯，點份外賣吧；心情有點郁悶，喝杯奶茶，轉換一下心情；手頭上的工作有點煩或有點亂，吃點零食吧，用這種方式緩解一下壓力……如果你也是上班族，這是不是你或你的同事們的日常？但這樣的飲食習慣不太健康，尤其不利于減重。

那么，寄希望于下班后或節假日的鍛煉減肥吧。但是，健身卡買了，鍛煉的服裝、裝備也花了不少錢，最后又敗給了“懶病”。

上班族如何健康減重？第一財經商業數據中心（CBNData）聯合盒馬近日正式發布《健康無需“負重前行”：當代都市“碌”人的輕健康覺醒》洞察報告（以下簡稱《報告》）。《報告》既為不同人群提供了差異化的“輕健康”指南，也為行業提供了最新洞察與趨勢研判。像上面說的兩種人，在報告中被稱為“朋克加班人”和“懶系減肥族”，可以從《報告》中找到這兩種人存在的問題以及在飲食、運動等方面的對策。

“既要也要”的都市“碌”人如何減重

《報告》聚焦都市中忙碌的人群，這一人群被統稱為都市“碌”人，他們在健康飲食和科學減重方面有著共同的特征——既渴望科學專業的健康指導，更需要省時省力的便捷產品和碎片化的場景適配方案，這種“既要也要”的多重訴求，推動著健康消費向著輕量化、場景化和悅己化轉變。

在這一背景下，基于對都市“碌”人和健康行業的深刻洞察，第一財經商業數據中心（CBNData）聯合盒馬發布了上述《報告》。通過對都市“碌”人生活習慣、工作壓力和飲食習慣等維度的觀察，《報告》將都市健康消費主力拆解為四類典型人群，分別是朋克加班人、高敏感癥候群、懶系減肥族和成分潔癖黨。在追求健康生活的路上，他們有著不同的行為特征和消費訴求。

其中，高敏感癥候群是指在情緒和睡眠方面有突出問題的人群；成分潔癖黨則是在購買食物時會關注食物的營養成分表的人群，其中配料、脂肪和蛋白質含量是他們重點關注的對象。

對于前者，《報告》建議用“放青松”“禁止蕉慮”等去班味綠植、解乏治愈型香薰，讓職場“碌”人用視覺、嗅覺和觸覺體驗建起“情緒緩沖帶”，飲食方面推薦藥食同源袋泡茶和低鹽低GI粗糧，幫助高敏感職場人更快入睡。對于后者，盒馬上線了37個健康標簽，包括有機、零糖、藥食同源、低GI等消費者重點關注的成分，用以解決消費者的“成分焦慮”。

走出“外賣依賴+久坐+零食”困境

近期，多家知名企業控制員工加班的做法在網上引發廣泛討論，網友們紛紛點贊支持，表示希望這股風氣蔓延起來，讓更多人擁有健康的工作生態。但同時也有一部分網友犀利地指出：強制下班就能遏制畸形加班文化嗎？扭轉加班風氣，遏制加班現象，最根本的解決方式是企業合理設置崗位和工作量，畢竟在工作量不超標的情況下，沒有誰會把加班當作愛好。

現階段，“完全消滅加班”顯然也不是現實。《報告》中，有一類人被稱為朋克加班人，他們因“外賣依賴+久坐+零食”，陷入了不良生活習慣的惡性循環。

具體來看，這類人群常常在忙碌的工作中忽略了正常的飲食規律，外賣成為一日三餐的主力。第一財經商業數據中心（CBNData）調研顯示，朋克加班人每周點外賣的頻率高達4次以上，且45%的加班人偏愛高油高鹽的食物，遠超整體水平。同時，34%的朋克加班人幾乎整天久坐不動，社交平臺上，#現在年輕人久坐問題有多普遍 的話題瀏覽量高達4.3億。長時間的伏案工作讓他們習慣用零食和奶茶來疏解心情，95%的朋克加班人經常在辦公時間吃零食，嘴饞的TOP3零食分別是甜飲料、耐啃零食和油炸膨化食品。

為了應對這些健康問題，他們也開始尋求改變，比如傾向于選擇簡易的工作餐，并且對健康、成分透明的辦公室零食有較高偏好。盒馬敏銳地捕捉到了這一需求，推出了多款適合朋克加班人的健康產品。例如，牛排羽衣甘藍暖沙拉、多拼谷物三明治卷等“5分鐘飽腹”產品，以低碳高蛋白配方替代傳統重油外賣。此外，盒馬的原型果干、雞胸肉沙拉棒等零食，不僅成分透明且低脂美味，滿足了朋克加班人“解饞無負擔”的需求。盒馬還特別上線了“健康生活頻道”，通過提供豐富的健康科普和食譜推薦，有效降低了健康飲食的門檻，讓科學飲食能夠輕松融入朋克加班人的快節奏生活。

懶系減肥族需要“傻瓜式控卡”方案

眾所周知，工齡越久體重越容易上漲，長期久坐、頻繁飯局、自身代謝能力下降等原因，讓減肥成為許多職場人的難題。

對于懶系減肥族而言，即使手機里存了10個教練的微信，斥巨資辦理的健身卡也會放在抽屜里落灰。根據調研數據，超六成的減肥人士會在第一時間辦健身卡、報課程、買裝備，然而最后常因健身場地太遠、沒有合適的運動伙伴、覺得沒效果等原因放棄。在運動上拖延的同時，他們還常給自己設高門檻，比如81%的減肥族認為運動超過20分鐘才減脂，這種心理負擔讓很多人“身未動心先棄”：既然沒用，不如不動。

對此，《報告》指出，在運動方面，即使是10分鐘的“輕運動”也能喚醒身體、提高代謝。例如，午休時去公園散步，晚餐后逛逛超市，或者提前一站下車步行回家，這些都是日常生活中容易被忽視的碎片化運動場景。運動并非局限于健身房，陽光下的伸展、公園里的眺望，都能激活身體細胞。在漫長的生命旅程中，良好的心態和堅持不懈才是減肥的黃金法則。

從《報告》中可以看到，無論是朋克加班人的“輕養生”，還是懶系減肥族的“輕運動”， 抑或是其他群體的健康追求，都反映出消費者對健康生活的認知在不斷成熟，以及自我健康需求的持續進化。

健康不再是沉重的負擔，也不是遙不可及的目標，而是融入生活每一處細節的輕盈選擇。新時代的“輕健康”理念，推動著健康行業向更加個性化、多元化和科學化的方向發展。可以預見的是，隨著國家“體重管理年”三年行動計劃的推進，未來健康行業將迎來更加有序的增長，在滿足消費者細分需求的同時，為都市“碌”人創造更健康、更美好的生活體驗。

原標題：《輕養生、輕運動，這份洞察報告給上班族健康減重支招》

欄目編輯：錢文婷 題圖來源：采訪對象提供 圖片來源：采訪對象提供

來源：作者：新民晚報 金志剛