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1、8日，貴州茅臺發布公告稱，公司將按照回購金額上限（60億元）盡快完成剩余約40.5億元的回購及股份注銷程序，并已著手起草新一輪回購股份方案。同時，控股股東中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司已著手起草增持方案。

2、8日，第三屆汾思嘉年華將于4月25日-26日在北京開啟，本次汾思嘉年華，將設置汾酒文化展示區；舉辦“時間的味道”陳年汾酒高端品鑒會等，為挖掘“最老的汾酒”，現面向社會公開征集酒。征集酒范圍是在1990年前生產的玻汾、老白汾以及2000年前生產的青花汾酒；所征集的汾酒需為正規渠道生產的正品，年份越早越好，需提供清晰可辨的產品標識或相關購買憑證以證明其真實性和年份；對于征集到的陳年汾酒，主辦方將邀請權威專家進行免費鑒定；其中“最老的汾酒”將在活動現場進行特別展示，讓更多人有機會一睹其風采，還會特別加送禮品。

3、8日消息，由洋河股份等企業共同投資建設的拉薩朗熱酒村項目已進入建筑施工收尾階段，預計今年6月投入運營。該項目總規劃面積167畝，總投資達10億元。項目堅持“一二三產融合發展”的定位，構建集“生產研發、生態觀光、文化體驗”于一體的鄉村經濟新業態。建成投產后，預計年產成品酒5000噸以上，產值超10億元，新增就業崗位500人以上。

4、7日，2025年一季度，瀘州老窖發展投資集團實現營業收入11253萬元，同比增長136.4%；實現利潤總額1507萬元，同比增長174.5%。其中在酒類業務方面，公司聯動優勢資源，挖掘圈層營銷潛力，在有序運營重慶國窖明城國窖·1573形象店的基礎上，開設成都天府新區招商時代公園國窖·1573專賣店，開拓出酒類銷售新模式和新渠道，一季度完成酒類銷售440萬元。

5、7日，貴州國臺數智酒業集團股份有限公司副董事長兼總經理、國臺研究院專業副院長葉正良率領國臺科研團隊到訪中國酒業協會。座談會上，葉正良介紹了國臺酒業在威士忌領域的市場探索和戰略規劃。葉正良表示，國臺酒業堅定威士忌領域的發展決心，并已初步明確其發展路徑。

6、7日，皇臺酒業發布公告，甘肅盛達集團有限公司將通過二級市場競價交易方式增持公司股份。本次計劃增持總金額不少于人民幣6000萬元，不超過人民幣1.2億元。增持前持有公司股份712.65萬股，持股比例為4.02%；增持后持有公司股份850.16萬股，持股比例為4.79%。

7、7日，瀘州市酒業發展局黨組書記、局長葉仕良帶隊深入江陽區酒類生產企業和在建重點酒類項目，開展走訪聯系服務。葉仕良強調，要強化市區（園區）聯動、銀企對接，聚焦企業發展和項目建設堵點難點合力攻堅，在要素保障、金融信貸、智改數轉、獎補政策爭取等方面持續助企紓困，做優產區生態。

8、7日，全國白酒標準化管理委員會發布消息，《白酒質量要求 第5部分：豉香型白酒》（簡稱《豉香型白酒》）國家標準正式發布，國家標準編號為GB/T 10781.5-2025，此標準代替了GB/T 16289-2018，實施日期為2026年4月1日。

9、6日，古貝春集團以“合力同行穩發展，深耕廣拓向新高”為主題的核心經銷商聯誼會在安徽合肥啟幕。會上，古貝春集團黨委副書記、總經理張洪昌強調，2025年要秉持“穩中求進，進中提質，質中煥新”的工作總基調，緊緊圍繞“夯基礎，穩預期，聚共識，增活力”的工作主線，重點聚焦到核心市場、核心產品、核心渠道，實現重點市場深耕鞏固、新興市場突破拓展、外圍市場匯量增長，全方位提升古貝春集團綜合實力和市場競爭力。

10、6日，香港特區政府財政司司長陳茂波透露，“中國香港會繼續保持自由港地位，實行自由貿易政策，保障貨物、資金和信息等的自由便捷流動。”這意味著港府將不會跟隨內地實行對美國加征34%關稅的政策。未來在香港購買美國商品可能存在顯著價格優勢，這種價差或將刺激更多內地游客赴港采購美國商品。但該行政命令表示，從中國香港出口至美國的產品仍需要加征關稅。

11、5日，青花瓷酒業陜西大區召開四月工作部署會議，并宣布2025年度終端店開發目標：針對終端庫存積壓問題，“以銷定采”銷庫存，通過整體數據分析動態調整配貨策略，盡力縮短終端庫存周轉天數；針對部分區域終端動銷乏力問題，通過形象升級提升陳列標準、服務優化加強促銷支持、客情深化增加銷售復盤機制、額外賦能支持等有效改善。

12、近日，龍山泉40萬千升精釀啤酒生產項目預計2025年一期20萬千升生產線將竣工投產。據悉，該項目總投資10億元，占地19萬平方米，項目建成后，企業將由現在的年產20萬千升啤酒，提高到年產60萬千升，整體實現產值15億元。

13、近日，帝亞吉歐旗下的Tanqueray No. Ten推出了一項新的雞尾酒實驗，該實驗利用領先科技公司MyndPlay開發的最先進的腦電圖（EEG）技術，從夢中創作雞尾酒。具體為：使用腦電圖頭戴式耳機，讓三個使用者在有意識、放松的狀態下接觸到不同的氣味，如香草、薄荷、香料以及聲音等，其產生的腦電波被MyndPlay的技術分析成數據，用來進行雞尾酒創作。

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