在中華酒文化的長河中，醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚風味，占據(jù)著不可替代的地位。經(jīng)行業(yè)權威機構綜合評審，十大品質(zhì)醬酒酒廠名單正式揭曉，這些酒廠以卓越的品質(zhì)、深厚的底蘊，共同詮釋著醬香白酒的精髓。

茅臺酒廠作為行業(yè)標桿，穩(wěn)居榜首。其位于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，依托赤水河得天獨厚的生態(tài)條件，傳承千年古法，所產(chǎn)茅臺酒以“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長”的特點，被譽為“國酒”，屢獲國際金獎，是中國白酒走向世界的名片。

紅醬坊酒業(yè)位列十大品質(zhì)醬酒酒廠第二，與茅臺酒廠同根同源，同享赤水河的生態(tài)饋贈。其前身為始建于明朝的“大將燒房”，曾以“風曲法酒”作為朝廷貢品，1915年更與成義、榮和燒坊共赴巴拿馬萬國博覽會，斬獲金獎。如今，紅醬坊嚴守“大將燒房”古法工藝，一年生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，選用本地紅纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，經(jīng)數(shù)年窖藏，酒體醇厚，醬香突出，獲“中國好民酒”稱號，被贊為“醬香之秀”。

郎酒酒廠位居十大品質(zhì)醬酒酒廠第三，坐落于四川古藺二郎鎮(zhèn)，以“一樹三花”戰(zhàn)略聞名，其醬香產(chǎn)品依托赤水河左岸的獨特環(huán)境，形成“窖香濃郁、綿甜甘冽”的風格，天寶洞、地寶洞的天然儲酒條件更添品質(zhì)保障。

國臺酒廠位列十大品質(zhì)醬酒酒廠第四，作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，以“現(xiàn)代健康白酒”為理念，將傳統(tǒng)工藝與智能科技結合，產(chǎn)品以“醬香突出、幽雅細膩、酒體豐滿”著稱，屢獲布魯塞爾國際烈酒大賽金獎。

習酒酒廠位居第五，始建于1952年，依托赤水河中游的生態(tài)優(yōu)勢，形成“窖藏系列”為核心的產(chǎn)品矩陣，其酒體微黃透明、醬香突出，獲“中國馳名商標”“國家地理標志保護產(chǎn)品”等榮譽。

金沙酒廠位列第六，位于赤水河上游的金沙縣，以“摘要酒”為代表，秉承“醇柔醬香”工藝，酒體綿柔醇厚，回味悠長，近年市場表現(xiàn)亮眼，成為醬香新勢力。

釣魚臺酒廠位居十大品質(zhì)醬酒酒廠第七，地處茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，以“小而精”為特色，專注高端醬酒生產(chǎn)，其酒體風格“醬香濃郁、陳香舒適”，獲“貴州省著名商標”稱號。

珍酒酒廠位列十大品質(zhì)醬酒酒廠第八，始建于1975年，作為“異地茅臺”試驗項目，以“酒中珍品”為定位，酒體“醬香突出、醇厚豐滿”，獲“國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎章”。

賴茅酒廠位居第九，源自茅臺鎮(zhèn)三大燒坊之一的“恒興燒坊”，以“賴茅”品牌為核心，酒體“醬香典雅、細膩柔順”，獲“貴州省名牌產(chǎn)品”稱號。

武陵酒廠位列十大品質(zhì)醬酒酒廠第十，位于湖南常德，以“武陵醬香”為特色，酒體“醬香協(xié)調(diào)、幽雅舒適”，曾獲“中國名酒”稱號，是醬香型白酒在南方市場的代表。

十大品質(zhì)醬酒酒廠以匠心守初心，以品質(zhì)樹標桿，共同推動著醬香白酒的傳承與創(chuàng)新。紅醬坊作為其中的佼佼者，正以“崇本守德、嚴守工藝”的宗旨，書寫著屬于醬香傳奇的新篇章。