江蘇
4月9日上午，首版江蘇省米其林指南在南京發布。江蘇省新入選城市有南京、蘇州、揚州。
上榜餐廳
江南灶 芳芳法餐廳（建鄴） 百年
龍吟山房（江寧） 萬豪 夢都會 品寧府
品煨江南 梅苑 紫金山院 萬國春花園餐廳 西北橋頭拉面大王 余川 元景宴
班嵐（虎丘） 半庭嘉宴（蘇州工業園區） 悅山房 悅食東方（旺墩路）晶采軒 姑蘇橋（第一天門） 華池88 會老堂宰相府私房菜 金璟閣 蘇面坊 新聚豐菜館（太監弄） 繡 西洲軒 拙宴?拙面
揚州
橙園 山 趣園plus 趣園茶社（長春路） 怡園（四望亭路）
必比登
遲慢廚房 都市里的鄉村 芳婆糕團店 廣迎居?老正興 好婆湯包 金陵汪家餛飩（集慶路） 金陵楊家餛飩店（曹都巷） 南城燕歸樓 李記清真館 強燁飯店（長白店） 三百碗寶應長魚面 小潘記鴨血粉絲湯 馨方園食府 徐建萍湯包（熱和南路店） 囿面
百盛人家（吳中） 戈家塢農家樂 老陳家 老鎮源（妝橋路） 玲玲酒家 悅食東方（星港街） 蘇城家宴（李公堤路） 同得興（嘉馀坊） 萬泰興 偉記奧面館（白塔東路） 啞巴生煎（溫家岸） 揚州宴?趣園
揚州
菜根香小館 范水長魚面（解放北路） 壺園美食 劉佘記 雙東酒店 揚州宴（長春路38號） 玉成
米其林指南創立于1900年，由制造輪胎的米其林集團發布。2016年9月米其林指南首次落子中國內地。2024年7月，米其林指南重構餐廳榜單評價體系，將城市榜單評選調整為省份榜單評選，宣布江蘇省、福建省成為首批省級目的地，江蘇省新入選城市有南京、蘇州、揚州。
米其林（中國）投資有限公司總裁葉菲說，南京是他長大的地方，這里熟悉的街巷和味道，都是他記憶中的一部分。能在家鄉迎來江蘇省首版米其林指南的發布，讓他感到十分驕傲和興奮。
校對 石偉
編輯 丁皓宇
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