四川
營養均衡、口感豐富的家常菜！
用料
20克
姜 切絲
10克
五花肉 ，切片，0.5厘米
100克
老抽
5克
老抽
5克
料酒
10克
新鮮黑木耳
150克
大白菜 ，切段
250克
2克
蔥 ，切末
2支
肉炒黑木耳白菜（美善品版）的做法
- 將20克油、10克姜和放入主鍋。以3分/120°C/速度1爆香。
- 加入100走五花肉、5克老抽、5克生抽和10克料酒。
- 以3分/120°C/反轉速度1拌炒。
- 加入150克新鮮黑木耳。
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- 加入250克大白菜和2克鹽。
- 以6分/120°C/反轉速度1拌炒。
- 倒入碗中。
- 營養均衡。
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