我還記得以前在田地里，一個老農在忙活，扛著肥料袋，往菜地里一勺勺撒肥。

這時，旁邊就有人看不下去了，嚷嚷著說肥料放多了就會把菜燒死。

老農只是瞥了他一眼，嘲笑道：“有的菜就要這樣喂，不懂別瞎勸。”

旁人被噎得沒話說，老農那股自信讓我很好奇，我知道菜要適當施肥不假，但真的有蔬菜那么喜歡肥料，非要一把把施不可？

后面我知道了，還真有那么幾種蔬菜，就是天生喜歡肥料的，肥料給足了，們的產量高得超乎想象。

下面就說說7種特別愛肥料的蔬菜，喂對了肥，產量翻倍不是難事。

1.芹菜：豆渣肥

很多人只是知道芹菜喜歡有機肥，但更具體的說，芹菜更喜歡的是發酵后的豆渣肥。

豆渣肥的氮素和有機質含量高，重點是釋放過程溫和，能讓芹菜根系穩穩吸收，莖葉長得很脆嫩。

跟其他有機肥相比，豆渣肥的微量元素也更適合芹菜，使用過后，葉柄粗壯，口感清香。

為什么芹菜盡量別用化肥，這樣會容易纖維化，口感變柴。

雖然豆渣肥要花點功夫準備，但只要使用，就產量高，菜質也好。為了省事，當然也能使用其他有機肥或化肥，只是效果就沒那么好。

2.甜玉米：硫酸鉀復合肥

甜玉米顆粒飽滿，味道香甜，所以對養分的需求極高。

很罕見的，甜玉米是比較偏好化肥的，主要是硫酸鉀復合肥。這種肥料氮磷鉀比例均衡，鉀含量高，可以促進玉米籽粒膨大，增加甜度。

甜玉米因為生長期長，根系又發達，硫酸鉀復合肥正好是溶解快的肥料，可以快速被吸收，植株變得高大，果穗沉甸甸。

用有機肥也可以，但容易養分跟不上，有的籽粒變癟。還是使用硫酸鉀復合肥效率高，沒幾天就能看到穗子變粗，很是不錯。

3.菜花：菜籽餅肥

菜花花球白嫩，要穩定營養供給，才能長得花球又白又嫩。

用腐熟的菜籽餅肥，是為最佳。菜籽餅肥的氮含量高，可以讓菜花的花球緊實、個頭大。還有磷元素比其他有機肥也更豐富，能讓花球發育良好。

一般菜花要少施化肥，不然容易長得松散，賣相差。

4.辣椒：硝酸銨鈣

辣椒想要開花結果不停，化肥是要施的，但最需求的，還得是硝酸銨鈣，氮鈣兼備，是辣椒猛長最需要的，使用以后可以讓辣椒更紅，辣味更濃。

辣椒根系吸收硝酸銨鈣也更快，溶解后施肥，起效立竿見影，果實又多又亮。

在猛長的時候，一般不用有機肥了，有機肥肥力不夠，辣椒長得慢，果實小，辣度也不夠。

在開花期和結果期可以多施幾次硝酸銨鈣，產量可以更加高。

5.蠶豆：鉬肥

蠶豆的根瘤固氮效率和鉬有關聯，如果蠶豆缺鉬，根瘤就會呈現灰白色，固氮效率下降60%不止。

可以在播種之前每畝施50克鉬酸銨拌種，然后在初花期的時候葉面噴施0.02%的鉬酸銨溶液，這樣不單長勢好，豆莢增產更加翻倍。

6.黃瓜：鉀肥

黃瓜是出了名的天生高產，從開花期到結果，一茬接一茬，哪怕不怎么搭理，也自己在那不斷長。但要是想長得更多，長得更好吃，就要注意補充鉀元素。

在結果期，黃瓜對鉀的需求會達到高峰，可以說施多少它就吃多少。鉀在黃瓜體內，主要作用是促進碳水化合物合成和運輸，還參與多種酶的活化，鉀元素夠，黃瓜這些工作才做得好，最后口感才好，味道也脆甜。

如果鉀肥不夠，就容易出現“大肚瓜”“尖嘴瓜”等畸形果。能看到會有人不斷給黃瓜施鉀肥的，這時候無需勸阻，因為確實有道理。

7.番茄：磷鉀肥

和黃瓜類似，番茄也是連續開花結果的作物，這一過程中，需要源源不斷的養分。

和黃瓜略有不同，番茄不僅需要大量鉀，還需要大量磷。磷可以讓番茄花芽分化，坐果率能提高。

如果磷鉀肥供應不夠，番茄就容易開花少，坐果難，果實小，著色不均，空心果，筋腐果之類的問題，產量受到嚴重影響。

附上具體的施肥方法

給這些愛肥的蔬菜施肥，不能憑感覺，以下是三種施肥技巧，助力你產量翻倍

1.怎么分層施肥

種菜的時候要分層施肥，養分可以更均衡。

要記得把肥料分層埋進土里，而不是一股腦撒進去。可以在翻地的時候把前面說的肥料先埋進最深層，接著在再淺層再施一層。這樣就能保證不同深度的根系都能吸到養分，長得更均衡。

這個方法比傳統基肥效率高，養分浪費少，產能也更穩定。

2.滴管追肥能省肥

等到作物生長期的時候，可以用滴管系統把肥料溶進水里，直接送到根部，把肥料吸收效率最大化，就可以剩下不少水和不少肥了。

這種方法適合那些對種植要求高的人，如果不嫌麻煩，可以這么做，效果會更好。

3.微量元素補肥

開花期和結果期的時候，可以用給作物補微量元素。

像前面說的愛化肥的作物，可以噴含硼的葉面肥，長得就更結實。

而那些愛有機肥的作物，就可以噴含鋅的有機液肥，能增強莖葉韌性。

雖然微量元素補肥用量少，但針對性少，可以解決一些葉面發黃果子長不好的小毛病。

最后，附贈一份獨家的施肥口訣黃金十句，都是長期實踐經驗的總結，可以收藏起來：

1.莊稼一枝花，全靠肥當家。

2.有收無收在于水，收多收少在于肥。

3.底肥不足，追肥來補。

4.糞大水勤，不用問人。

5.苗期看氮，花期看磷，果期看鉀。

6.有機肥打底，化肥來追。

7.薄肥勤施，效果更佳。

8.看天看地看莊稼，科學施肥不瞎抓。

9.葉面噴肥，及時高效。

10.種地不上糞，等于瞎胡混。

祝你們種出高產的蔬菜，地里收獲滿滿當當