湖南
湘葛一號酒
紅網時刻新聞4月15日訊（記者 楊淑華）4月15日，湖南省老科技工作者協會（以下簡稱湖南省老科協）葛根產業助力鄉村振興啟動暨中國一鄉一品·湘葛一號新品發布會在湖南長沙舉行。此次發布的新品湘葛一號酒是一款以湖南本地葛根為原材料的頗具地方特色的健康酒類品牌。
據記者了解到，湘葛一號酒深度挖掘了葛根文化，聯合行業協會、科研院所及釀酒匠人，經過多年技術攻關、創新，采用其固態發酵工藝與生物科技結合，實現了葛根營養成分與醬香風味的科學配比。產品研發推廣過程中形成“企業+合作社+農戶”聯農帶農機制，已帶動湖南當地數千農戶實現增收。
“該產品不僅傳承了傳統釀造技藝，更構建了從種植到深加工的全產業鏈。”湖南省葛根產業協會會長熊力夫介紹，湘葛一號項目通過標準化種植體系建立，在武陵山區建設萬畝葛根基地，預計2025年可帶動相關產業綜合產值突破5億元。
發布會現場，湘葛一號酒與恒真酒業達成戰略合作。該產品將依托恒真酒業在全國的銷售渠道重點布局湖南本地市場，同步開拓湖北、江西等省外市場。湖南恒真酒業創始股東、中國一鄉一品·湘葛一號全國運營中心執行主任胡金秀表示，將繼續深化“一品興一業”發展模式，培育更多個葛深加工產品。
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