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“以前我養高抗苗,冬棚基本要110天才能達到30頭左右,畝產只有1000斤左右;現在100天就可以達到25頭以內,平均畝產提高到1500斤以上,高產的塘口已達到2000斤,今年5口塘全部成功。”廣東江門司前鎮的易老板高興地說道。
兩三年前,她們兩口子抱著一腔熱情進入養蝦行業,但隨著養蝦行業進入微利化時代,養蝦業的行情紅利期一去不復返。疊加病害復雜,養殖難度不斷增加,盈利愈加困難。他們與很多養殖戶一樣,變得保守和焦慮,但又沒有突破的方向。
直到去年遇見了旺海的韋林生韋總,才幫助他們“重構了土塘養蝦的底層邏輯”,而且帶動了周邊養殖戶紛紛效仿轉型,成為當下大家高度關注“司前模式”。
司前鎮易老板
01
轉型前:低產高成本,新手養殖遇瓶頸
易老板的蝦塘位于廣東江門司前鎮,兩口子管理著45畝水面共5口蝦塘。剛進入行業的時候,由于缺乏經驗,養殖相對保守,畝產維持在1000斤左右,出蝦規格多為30-40頭的中小蝦,后期管理難度大,養殖效益一直提不起來。
“剛養蝦的時候哪有經驗,放多少苗投多少料完全沒有概念。”易老板回憶道,他們的養殖成本去到15-16元/斤,尤其是去年,由于飼料質量不好,他們的料比高達1.5,大幅增加了養殖成本。“有時候投料下去,蝦長速慢,一個月不見明顯生長。后期水質波動大,不敢沖規格,很快就出蝦了。”易老板深知,以前養出蝦就能賺錢的時代過去了,如果再不改變,就會被時代所淘汰。
直到去年遇到旺海的韋林生韋總,引進了他們先進的養殖理念、飼料管理方案以及硬件配套,幫助他們重構了土塘養蝦的底層邏輯,他們的產量開始出現轉機。
02
因地制宜升級:優質高抗苗+生態防控+優質飼料+優化飼料管理(硬件)=降本增效
盡管易老板進入行業的時間不長,但是經過兩造蝦的實踐,她慢慢總結出“司前模式”的幾個核心關鍵點:
1.優質高抗苗。根據自身的養殖硬件和經營目標,來選擇最適合自己的品系。高抗苗生長速度沒有快大苗快,但抗逆性強,適合硬件條件較差的模式。另外,通過模式優化,高抗苗的潛力可以進一步激發出來,長速和產量都可以大幅提高。
2.生態防控。徹底清塘,選擇經過檢測不攜帶特定病害的高抗苗,來強化生物安保。放苗后采用旺海的生態菌藻平衡理念管理水質,避免消殺導致水質波動和蝦體應激。
3.選擇優質的飼料。選用旺海的功能性中藥成分飼料,在保證蝦體營養的同時,可以提高蝦體免疫力,修復腸道損傷,蝦體更健康,不易發病。
4.優化飼料管理。這一點也是養殖戶最容易忽視。易老板表示,他們從引入這一模式開始,同時也引入了中漁的蝦專用360度投料機,徹底改變了傳統的人工管理飼料的方式。
“當時我們也不懂,都是韋總手把手指導我們的。采用投料機少量多餐,結合中漁獨家研發的‘大循環+小循環’的投料模式,我們的料比從1.5降到1.25,養殖周期縮短了10-15天,一斤蝦成本降低了2-4元,后期水質更加穩定。要知道,這是冬棚蝦,而且是高抗苗,這種提升是非常明顯的。”易老板表示,這一批尾棚蝦實現畝產1700-2000斤,成本降至12-13元/斤,出蝦規格達到23-25頭。冬棚全程未發生大規模病害,5口塘全部成功。而這些數據背后,是土塘養殖邏輯的成功重構。
“而且人手喂蝦,一下子撒那么多料下去,蝦吃得慢,很多料長期泡在水里,浪費比較多。但投料機就不一樣了,它是長時間少量多餐慢慢的噴料,料一下去,蝦就吃了,吸收的更好,飼料浪費也少一點,養殖成本相對省很多。”易老板表示,投料機的使用也很簡單,養蝦新手也可以輕松掌握,只要設置好參數,倒料進去開機就可以了,平時只需要定期查看一下料臺以調節投料頻率。
“以前我們兩口子管理5個蝦塘都忙過來,你想一下,一天喂3餐料,每天就得下塘15次,還不算潑動保的時間,真的很累。”易老板表示,她們現在一個人就可以輕松管理5口塘,管理比以前更加細致。
03
未來養蝦業是拼“系統效率”的時代
“我們現在還沒有裝底增氧,未來如果裝上底氧,畝產應該可以達到3000-4000斤。”易老板的思路越來越清晰,未來養蝦業的升級,不是依賴于單一產品的優化,而是在于整個系統的效率提升,才有機會穿越微利化的周期。
從易老板的成功轉型,我們可以看到一個趨勢,微利時代養蝦業正從拼產量、賭行情轉向拼系統效率、拼成本競爭力的時代,其成功關鍵在于因地制宜地選擇最適合自己的模式,構建可控、可復制的生產體系。
通過投料機、增氧系統和生態養殖,確保了環境可控,減少了外部干擾;通過優化飼料管理效率,大幅降低飼料成本,且提高產量、縮短養殖周期、提高出蝦規格;通過高抗苗和功能飼料,可以提高成活率和成功率。這些因素都是相互關聯,做好了往往1+1>2,這就是系統升級所帶來的作用。
不破不立,唯有破,才能立!正如“司前模式”的推動者旺海韋林生所言,轉型的關鍵不在于簡單的產品更新,而是要大膽重建養殖的底層邏輯,才能真正實現可持續的長期發展。
企業簡介
中漁,讓每一位養殖戶都用得起好漁機
佛山市中漁科技有限公司是高新技術企業,中國漁業科技設備創新企業,現代化智慧漁業裝備專業品牌,集研發、制造、銷售、服務于一體,發明專利以及實用新型專利超50項。主營魚塘投料機系列、蝦塘360度投料機系列、魚塘免搭臺180/360度小型風送投料機系列、生鱸鱖投料機系列、工廠化投料機系列、投料機增氧機遠程控制系統等,其研發的自動巡航喂蝦機曾兩次登上《CCTV》我愛發明欄目。
公司擁有專業的核心研發團隊和多個魚蝦塘養殖基地,并與南京軟件研究所、中科院南海研究所、武漢農機研究所等權威機構共同合作研發產品。“打造中國漁業科技裝備創新企業、成就現代漁業裝備專業品牌!”是中漁追求的使命,不斷推出創新產品也讓業者看到中漁完成使命的決心。
轉載聲明
本文版權屬于南方農村報 、農財寶典 大國漁業,未經授權,謝絕轉載。
作者:中漁
編輯:鄭燕云
第三屆華南小棚蝦產業鏈
高質量發展大會
一
組織架構(擬)
主辦單位:南方報業傳媒集團
承辦單位:南方農村報、農財寶典、大國漁業
戰略合作單位:……
聯合承辦單位:……
協辦單位:……
支持單位:……
鳴謝單位、資料袋冠名、礦泉水贊助、座椅套冠名、參會證冠名、直播冠名等
二
時間:2025年5月下旬
地點:廣東·湛江
三
會議規模
參會人數:800-1000人(政產學研各界代表、養蝦高手)
線上直播:百萬人次觀看
四
會議亮點
1.推動近40億元產業鏈深度融合
大會將匯聚飼料、動保、設備、加工、流通等產業鏈上下游企業,推動小棚蝦產業向高附加值、品牌化方向升級。
2.匯聚華南超60%養蝦綜合平臺運營商
邀請50家國內領先的小棚蝦園區開發運營商參會,分享園區化運營、一站式服務等成功經驗。
3.小朱帶您探訪小棚蝦新質生產力
實地探訪廣東江門、陽江、湛江及廣西欽州、北海等地的養殖高手,總結最新養殖成果與經驗。
4.開創小棚蝦高端品牌苗之路
聚焦種苗質量監管、生物餌料安全性提升、水質管理優化等議題,推動小棚蝦品牌苗標準化發展。
5.鏈接食品企業與商超破解對蝦流通難題
探索“訂單農業+預制菜加工+社區直供”新模式,幫助養殖戶打通銷售渠道,提升產品溢價能力。
6.探索資本注入與規模化經營新模式
分享“資本+園區”、園區托管等模式運營經驗,推動小棚蝦產業向集約化、品牌化方向發展。
五
同期活動
1、廣東小棚蝦園區聯盟第二次理事會
2、2025中國小棚蝦產業風云榜頒獎典禮
評選年度高端蝦料品牌
評選年度高端蝦苗企業
評選年度動保領軍企業
評選年度設備創新引領企業
評選年度風云人物
評選年度精準檢測企業
評選最美養蝦致富帶頭人
評選年度小棚蝦養殖示范園區
3、華南小棚蝦飼料技術創新研討會
4、小朱帶您參觀小棚蝦園區新質生產力
5、小棚蝦園區招商引資創新項目路演
6、華南小棚蝦養殖基地精英之旅
7、華南小棚蝦養殖經驗交流會
六
論壇議題
2025中國小棚蝦市場調研報告
小棚蝦種質資源創新與抗病性提升策略
華南小棚養蝦模式本土化的戰略轉型與創新思路
牧原、溫氏模式助力華南小棚蝦園區高效管理的案例分享
小棚智能設備助力養殖效益、效率提升路徑
小棚園區飼料訂制化驅動養蝦效益最大化
日收購10萬斤小棚蝦的大型流通商破解賣蝦難題經驗分享
小棚蝦園區養殖尾水高效處理的技術創新與解決方案
中國小棚蝦產業高質量發展思想匯
七
擬邀養蝦代表(部分,排名不分先后)
華南園區開發商代表↓↓↓
養殖高手代表↓↓↓
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水產人為“大國漁業”加油!
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