陽(yáng)春時(shí)節(jié),走進(jìn)定陶區(qū)仿山鎮(zhèn)邵堂村黃粉蟲養(yǎng)殖基地,只見(jiàn)整齊的大棚里陳列著一排排生產(chǎn)架,上面規(guī)整碼放著一層層約10厘米高的養(yǎng)殖箱。麥麩氣息撲面而來(lái),還能聽(tīng)到金黃透亮的黃粉蟲蠕動(dòng)時(shí)所發(fā)出的沙沙聲。
氣溫回升,該棚養(yǎng)殖戶杜杰的熱情一天比一天高漲。他養(yǎng)了8000多盒黃粉蟲,月產(chǎn)干蟲5—6噸,年利潤(rùn)接近20萬(wàn)元。
黃粉蟲,又稱“面包蟲”,因富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,在食品、保健品、醫(yī)藥和飼料等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。用邵堂村村委會(huì)主任邵先法的話來(lái)說(shuō),“黃粉蟲身上沒(méi)有一點(diǎn)舍棄的地方。”
邵先法在黃粉蟲養(yǎng)殖基地。
邵先法解釋,黃粉蟲活體蟲可以作為飼料出售,加工以后的干蟲可以用于食品工業(yè)、飼料業(yè)等,價(jià)格在低谷時(shí)也接近每噸21000元;褪下的蟲皮可以飼喂家禽;甚至糞便蟲砂都富含氮、磷、鉀等微量元素,是價(jià)廉高效的生物有機(jī)肥。可以說(shuō),不起眼的小蟲子具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。
過(guò)去,仿山鎮(zhèn)就有村民摸索黃粉蟲養(yǎng)殖,但經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、技術(shù)落后且產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)量效益低下。“以前因?yàn)槿鄙俎r(nóng)業(yè)設(shè)施,養(yǎng)殖戶露天堆放黃粉蟲,濕度溫度無(wú)法保障,再加上不懂技術(shù),很影響生產(chǎn)。”邵先法說(shuō)。
通過(guò)鏈接本地資源與市場(chǎng)需求,仿山鎮(zhèn)的發(fā)展思路緩緩打開。協(xié)調(diào)資金、技術(shù)及場(chǎng)地資源,該鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)4處規(guī)模化養(yǎng)殖基地,采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式,700多家養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)“拎包入駐”。
養(yǎng)殖戶飼喂黃粉蟲。
“我們村的基地所在位置,以前是廢棄的蔬菜大棚,現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了高效利用。”邵先法說(shuō),邵堂村的“大象生態(tài)黃粉蟲養(yǎng)殖基地”,引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),采用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程確保黃粉蟲的品質(zhì)和產(chǎn)量。
養(yǎng)殖全流程均實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。
“這比我們自己摸索著養(yǎng)順利多了,解決了設(shè)施和技術(shù)問(wèn)題,只要肯干就能掙錢,掙得不比出去打工少。”杜杰說(shuō)。而數(shù)據(jù)顯示,在養(yǎng)殖基地的示范帶動(dòng)下,仿山鎮(zhèn)黃粉蟲產(chǎn)量比例同比增加13.6%。
邵先法說(shuō),黃粉蟲干蟲市場(chǎng)前景愈發(fā)廣闊。
養(yǎng)殖端的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化,也帶動(dòng)了一批上下游企業(yè)的發(fā)展。
富民產(chǎn)業(yè)集群初步成型后,如何“更上一層樓”?仿山鎮(zhèn)黨委書記楊賓介紹,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)“精品化”是該鎮(zhèn)進(jìn)一步打開市場(chǎng)的思路。
目前,仿山鎮(zhèn)的黃粉蟲經(jīng)過(guò)烘干、篩選、包裝已達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),獲得了美國(guó)“FDA”認(rèn)證;飼用、食用黃粉蟲部分以自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品類別銷售,在國(guó)內(nèi)主要銷往青島、泰安等地;2023年,搭乘“一帶一路”快車,實(shí)現(xiàn)出口銷售黃粉蟲干蟲,目前主要銷往韓國(guó)、美國(guó)和荷蘭等國(guó)家,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)2.3億元。
加工后的黃粉蟲干蟲。
養(yǎng)殖“面包蟲”已成為仿山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的“金飯碗”。時(shí)至今日,鎮(zhèn)黨委政府仍致力于將此產(chǎn)業(yè)飯碗“端得更牢”。仿山鎮(zhèn)武裝部長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦負(fù)責(zé)人程寒說(shuō),仿山鎮(zhèn)已組建自己的黃粉蟲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)協(xié)會(huì)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量和整體產(chǎn)業(yè)效益。同時(shí)加快推進(jìn)黃粉蟲飼料研發(fā)工作,提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品品質(zhì),從源頭上為產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
(大眾新聞·農(nóng)村大眾記者 周桐 通訊員 韓秀娟 張?chǎng)危?/p>
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