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“天下名山，必產靈草。江南地暖，故獨宜茶。”

這是明代茶學家許次紓在他的著作《茶疏》中開卷的第一句話，形象地描述出茶樹喜溫好濕的生長習性，然而，當氣溫過高，尤其是三伏天，茶園卻又容易發生高溫干旱，造成嚴重的影響。所以應根據各茶園實際情況，做好茶園灌溉、加強肥培等管理措施，提高茶樹的抗旱能力。

茶園干旱防御措施

1. 修建灌溉設施

根據茶園地理條件，在茶園低洼處修建集雨窖或蓄水池，依托地勢修建水渠，提高茶園灌溉能力。此外還可以鋪設灌溉系統，如噴灌、滴灌等，能夠有效節約水資源并且節約人力灌溉成本。

2.種植遮陰樹木

茶園內部種植遮陰樹能夠有效改善茶園小氣候，保持茶園水土，在高溫干旱天氣下通過減少茶園地表水分蒸發提高茶園濕度。遮陰樹品種可選用合歡、相思樹、馬尾松等林木或李、桃、柿等果樹。遮陰樹的種植不宜太過密集，位置選擇方面盡量少占用茶園面積，同時不影響茶園的機械化管理。

3.防治病蟲害

干旱期間茶園易發生病蟲危害，主要的茶樹病蟲害有茶赤葉斑病、茶尺蠖、茶毛蟲、茶小綠葉蟬、螨類等，必須及時防治。幼齡茶苗由于枝葉幼嫩繁茂，易遭茶小綠葉蟬、茶毛蟲等鱗翅目幼蟲為害，可選用短穩桿菌、蟲螨腈等農藥防治，確保茶苗健壯生長，有利于提高抗旱能力。

茶園高溫干旱應急措施

1.及時灌溉

能夠取得水源的茶園，要盡可能進行灌溉?？梢圆捎脟姽?、滴灌等方式對茶園進行灌溉，灌溉時間建議選在清晨或傍晚，以避免茶樹受到中午氣溫高，但水溫低所造成的強烈的溫度變化傷害。

2.茶園覆蓋

在茶樹行間鋪設稻草、麥稈等覆蓋物，能夠有效降低地溫，減少土壤水分蒸發。覆蓋物厚度在8~10 cm為宜，鋪設后需做好茶園防火工作。

3.減少作業

高溫干旱天氣下，應減少茶園作業，避免采摘、修剪、施肥、耕作等田間作業對茶樹造成傷害。

4.遮陰防曬

利用遮陽網對茶樹進行遮陰防曬處理，降低光照強度，減少陽光直射帶來的灼傷。架設時需要注意遮陽網與樹冠面之間要保持50 cm以上的距離，防止茶樹燙傷

茶園高溫干旱災后補救措施

1.適當修剪

受到高溫干旱侵害嚴重的茶園，如存在葉片大量燒灼，茶樹枝條枯死的現象，則要進行適當的修剪以減少葉片水分蒸騰和限制壞死組織擴散。修剪標準為枯死處向下1~2 cm。

2.科學施肥

在高溫干旱天氣預警解除后，應趁雨后土壤潮濕時，及時補施肥料。肥料以有機肥和茶樹專用復合肥為主，適當搭配速效肥。

3.補種茶苗

針對幼齡茶園，如果因高溫干旱天氣出現茶苗死亡的情況，應在當年秋冬季及時補種茶苗。對于茶苗大量死亡的區域，應進行土壤深耕，加培客土后再進行大規模補種。