導讀:“早谷雨旱死牛，晚谷雨江河滿”，20號谷雨，今年谷雨是啥？

“清明竹筍出，谷雨筍出齊”，這句農諺就是說明春筍在清明節氣與谷雨節氣兩個時段不同生長狀態。我每年在清明節上墳掃墓的時候，會順便在我們家后山竹林下挖點竹筍回家，剛剛冒尖的竹筍說實話還真有點難挖，但是土里的竹筍非常鮮嫩，沒有粗纖維的嚼勁，比到了谷雨時節，竹筍都長出來再吃的好吃多了。

經歷前幾天全國性的大范圍降雨之后，我家后山的竹筍真是雨后春筍，一個晚上全部長出來了。有些老人還專門去山上挖竹筍，然后用背簍拿到城里去售賣，或者就留在家里吃。春天的竹筍，也是一味山珍。

看看時間，今天已經到4月17號了，也是清明節氣的第十四天了。可以說這是到清明節氣的尾聲了。對于即將到來的谷雨，我們還是有很多關注點的。

如今再看山上的竹筍，已經很多長成竹竿了，雖說竹筍的保護葉還沒有掉落，只要你剝開葉子，由白色的筍如今變成青色的竿了。

谷雨節氣的到來，從本意上是說明水稻需要大量降雨來補充了。因為根據老話說“清明下種，谷雨插秧”，這插田的時候就是需要雨水，并且這個時候最怕的就是出現干旱的天氣。谷雨干旱，那么，水稻等農作物就根本不能播種和生長了。

因此，到了谷雨時節，農民們最關注的天氣就是后期雨水的多寡了。這里老祖宗針對節氣來總結經驗，得出了農諺“早谷雨旱死牛，晚谷雨江河滿”，這句農諺說的意思是什么呢？

“早谷雨旱死牛，晚谷雨江河滿”

這句農諺說的是在谷雨節氣到來的時候，根據谷雨入節的早晚來預測年景是干旱還是多雨水的。我們來具體看看老祖宗留下的農諺是怎么說的:

“早谷雨旱死牛”

這句農諺是從谷雨來得比較早來預測年景的。認為如果是早谷雨的年景，會帶來的就是干旱少雨的年景。那么，將會是出現局地相當地干旱，這里用“旱死牛”來說明干旱導致耕牛都可能會死。

當然，這種說法是有點夸張，但是同時說明了干旱確實是能夠帶來牲畜喝水困難的。并且，對于喜歡游泳的水牛來說，抗旱能力沒有黃牛好的。因此，一旦出現旱情，首當其沖的就是牲畜的吃水問題了。

這里說的如果是早谷雨年景，雨水會來的比較遲，并且雨水還不多，導致旱情是接二連三出現的。

“晚谷雨江河滿”

這里說的是如果碰到了是晚谷雨的年景，那么，預兆的就是后面降雨天氣非常頻繁了。帶來的積水讓江河都灌滿了。可見，這樣的年景是不缺水的，甚至局地還可能出現水滿為患了。

今年谷雨節氣是在4月20號到來，今年谷雨是早谷雨還是晚谷雨呢？我們來看看判斷標準:

一種是以農歷時間為判斷，如果谷雨在農歷三月上半月入節，說明是早谷雨。如果在三月下半月來入節就是晚谷雨。今年谷雨在農歷三月二十三到來，這是晚谷雨的年景，預兆今年局地將會是出現多雨的年景，江河滿。

還有一種說法，如果白天入節就是早谷雨，晚上入節就是晚谷雨。今年谷雨是在經常3點57分到來，因此也是晚谷雨的年景。

當然，這是農諺說法，不具有科學性，我們還是要根據當地實際天氣來看的。