“南寧人的春天，是從舌尖上開始的”

磨人的回南天、綻放的黃花風鈴木，都是南寧春天到來的信號。但更能讓南寧人直觀感受春意的，莫過于餐桌上的美味：生命力飽滿的花生芽、脆爽的春筍、粉糯的荔浦芋頭……

南寧這家老字號飯館，春味正濃。

它，一直是「食堂」般親切的存在。平時饞了，或者三兩好友小聚，亦或是親朋好友家宴聚餐，二話不說，去這家店都是大家不用言說的默契。

它，不少老南寧人從小吃到大，現在4月18日再開新店，帶著新的春季限定菜單登場。將為大家帶來一場沉浸式的舌尖歷史之旅。

*還要抓十個老友請你們吃春季限定菜品

小吃貨先偷偷劇透了！

Part.1

30年南寧老字號

深耕邕城本地味道

CHIBIANNANNING

若要尋覓一家南寧人從小吃到大的老字號，那必定有誠如金的一席之地。

/ TA，是南寧人吃了30年的老字號 /

* 圖中為第一家誠如金（衡陽西路南鐵二街老店）

1995年，誠如金的第一家店坐落于南鐵二街。

那時是樸實且極具煙火氣的小店，店里雖然只有五張小木桌，但愣是憑借一桌地道的南寧本地菜，成為了幾代南寧人回憶中的老味道。

*圖中為第一家誠如金（衡陽西路南鐵二街老店）

“從小到大逢年過節我們都來這下館子，都已經成為一種儀式感了。”

“真的是從小吃到大的店了！”

“有時候開車二十多公里來吃，就還是饞這里的老友魚、水蒸雞。”

于南寧人而言，回誠如金吃飯，就如同回家吃飯一般自然與親切。

/ TA，帶著主題店全新登場 /

今年是誠如金的30周年，4月18日，TA帶著煥新登場的誠如金（信息港店）來了！

全新主題·食在南寧

用南寧八大文化地標來定義食客們的一步一景。

從入門區的江畔煙火，到大廳區的邕江夜宴、包廂區的相思秘境……讓各位老友在入店就餐之時，就能完成一場在南寧的文化漫游。

雅致包廂·宴請用餐

包廂門牌的設計融入了南寧代表地區景點，南寧的過去與未來在此交織，這場誠如金的舌尖之旅注定不平凡。

1300+㎡的空間，囊括了400個餐位、15個包廂、2個宴會廳，這里既適合朋友與家人的休閑小聚，也是公司團建和宴請的不二之選。

Part.2

全場8.8折開吃

再請10位老友吃春季限定菜

CHIBIANNANNING

<福利一>

來留言！請你吃限定菜！

參與話題互動，留言區說出

你想和老友來品嘗誠如金哪道春季新品？

并說明理由。

并將推文甩至

將隨機抽取留言區10位粉絲

送出由「誠如金」提供的

花生芽炒蝦仁*1，每人各1份

*留言截止時間：2025年4月21日12:00

*本中獎單品不能疊加使用，且僅限堂食

*兌獎門店僅限誠如金·南寧本地菜（信息港店）

*可與新店開業8.8折活動同享（開業8.8折截止4月25日）

*可與誠如金會員儲值優惠同享

<福利二>

全場菜品8.8折吃！

Part.3

春季限定&經典招牌

道道都有回頭客

CHIBIANNANNING

扎根于南寧30年的誠如金，南寧本地菜是TA不變的美味初心。

挖掘八桂大地之特色，脆爽的武鳴酸筍、清香的假蔞、鮮活的漓江劍骨魚……將這些廣西風味巧妙融入每一道本地美饌中。

one°

春季限定菜，一口入春

01 | 花生芽炒蝦仁

“春吃芽賽過肉”

花生芽脆嫩鮮甜，蝦仁飽滿Q彈，兩者碰撞在舌尖滋生出春意，入口脆彈嫩，皆是鮮嫩的時令之味。

02 | 春筍炒永福臘肉

“邂逅山野之味”

翠綠的春筍，是得趁春天趕緊吃的限定美味。特選永福臘肉一同爆炒，筍的清脆浸潤油脂香，爽口下飯。

03 | 桂林荔浦芋頭煲

“粉糯&芋香滿分”

遠近聞名的荔浦芋頭入煲，高湯燜煮后更激發其芋香，入口是軟糯，輕輕一抿便化成細膩的芋泥。

04 | 涼拌包菜絲

“解膩的一把好手”

清脆的包菜絲，淋上以酸嘢口味為靈感而特制的醬汁，甜和酸在此刻和諧搭配，爽口又開胃。

two°

鎮店招牌菜，家宴必點

01 | 招牌老友魚

“當之無愧的鎮店王牌”

這是誠如金當之無愧的鎮店王牌，漓江鮮活劍骨魚現點現做，浸潤靈魂老友味，在這條魚上就能品出南寧菜咸香酸辣的精髓。

02 | 農家山水豆腐煲

“廣西人的一份待客禮”

巴馬黃豆化身塊塊外焦里嫩的豆腐，手剁的土豬肉餡藏身其中，豆香與肉香層層遞進。

03 | 假蔞牛肉夾

“當地人的必點菜之一”

假蔞夾是每個南寧人不可割舍的愛，誠如金以高山黃牛肉做餡，現點現炸，外層脆口清香，內餡多汁鮮嫩。

04 | 原味水蒸雞

“華南F3都會愛的雞”

原味水蒸雞選用生態果園放養的走地雞，以簡單的調味帶出本味，皮滑肉嫩，自帶濃郁的雞香味。

05 | 雞茸宴

“南寧少見的傳統家宴菜”

細膩的雞茸加入高湯慢燉，湯羹入口清鮮味美，是南寧人婚宴或逢年過節常備的一道名菜。

作為南寧人吃了30年的老品牌

誠如金尋味八桂食材

用道道經典特色菜陪伴了一代又一代的南寧人

經得住時間考驗的美味不會退場

4月18日正式開業的誠如金食在南寧·主題店

邀各位老友再次回家吃飯！

留言請你吃春季限定菜！

全場8.8折的優惠也不要錯過了！

誠如金·南寧本地菜（信息港店）

地址：西鄉塘區 魯班路95號南寧禾田信息港4棟裙樓2層（武警醫院對面）

?? 聯系電話：0771-3112866/3115866

營業時間：09:30-21:30

【導航圖】

法律顧問：王文君律師創新法律服務團

圖片來源丨攝影師草莓、誠如金·南寧本地菜官方供圖

文字 |周五琪小姐

主編 | 費元Hyuan

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