近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布消息，決定于2025年4月至12月在全國范圍內集中開展食用植物油突出問題排查整治工作，旨在規(guī)范生產經(jīng)營行為，切實保障公眾“油瓶子”質量安全。

此次整治聚焦四大違法違規(guī)行為：一是針對摻雜摻假、以次充好現(xiàn)象，重點打擊低價油冒充高價油、過期油精煉后充當新油等行為；二是嚴查超范圍使用食品添加劑，尤其是在生產加工中違法添加香精香料、色素等問題；三是治理虛假標注亂象，包括調和油成分比例未標注或虛假標注、轉基因油未顯著標示、浸出工藝偽稱為壓榨工藝等；四是規(guī)范交付裝卸運輸環(huán)節(jié)，強化散裝食用植物油生產經(jīng)營者的管理責任義務。

市場監(jiān)管部門將實施全鏈條監(jiān)管：在生產經(jīng)營環(huán)節(jié)，開展貫通式檢查，覆蓋原料采購、進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、銷售流向及標簽標識等全流程；在線上線下領域，以網(wǎng)絡第三方平臺和農村地區(qū)經(jīng)營者為重點，通過穿透核查生產銷售記錄、現(xiàn)場檢查加工過程，追查摻雜摻假等違法行為；針對散裝油運輸，推動發(fā)貨方與收貨方所在地監(jiān)管部門跨區(qū)域聯(lián)動檢查；同時，以問題為導向，結合線上網(wǎng)購平臺與線下實體經(jīng)營環(huán)節(jié)開展專項抽檢監(jiān)測，精準鎖定風險隱患。

對查實的違法行為，監(jiān)管部門將依法從嚴從快從重處罰，嚴格落實“處罰到人”，對情節(jié)嚴重者吊銷許可證、禁止從業(yè)，并公開曝光重點案件及主體。涉嫌犯罪的，一律移送公安機關追究刑事責任。此外，市場監(jiān)管總局鼓勵消費者通過全國12315平臺及熱線投訴舉報，形成社會共治合力。

此次專項整治通過“查重點、全排查、嚴懲處、廣監(jiān)督”的組合拳，旨在全面凈化食用植物油市場環(huán)境，切實維護消費者合法權益，筑牢食品安全防線。